[ Papaya泰。泰式料理。高雄美食 ］
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好久沒用吃到現做好熱騰騰的蝦餅！
有各種人數的套餐可以選擇或是單點
✔️已有開放內用☺️ 趕快訂位！
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🔻兩人超值餐 $820
（有四菜+香米飯無限續+90元以下飲品/甜點 2份）
餐點我選了辣炒碎豬肉、椒麻雞、手搗青木瓜、蝦醬空心菜、泰奶、阿芙卡朵。#椒麻雞炸的酥脆，肉很厚沾上醬汁很涮嘴，蝦醬空心菜超大一盤，蝦醬香氣撲鼻而來。#辣炒碎豬肉 大約微辣，敢吃辣的可以跟店家說要調整，我覺得更好吃！泰奶會附糖漿，可以自己調整甜度；阿芙卡朵就是熱咖啡淋上冰淇淋，搭配巧克力脆片整體甜度不會太高😋
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🔻月亮蝦餅 $320
🔻檸檬蒸鱸魚 $420
🔻酸辣海鮮湯 $360
🔻辛香綠咖哩雞肉 $240
#月亮蝦餅 是我每次必點，越嚼越香，兩個人就把一整份蝦餅掃光😂 #檸檬蒸鱸魚 酸度蠻夠的，很下飯。#酸辣海鮮湯 裡面有多種海鮮配料，湯頭十分酸爽，這道沒吃完也很適合打包回家煮麵繼續吃😍 #綠咖哩雞 醬汁濃郁，帶有椰奶香氣，這個醬汁也是白飯殺手，吃一吃又會再續一碗飯。
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［ #壽星優惠 幾歲送你幾隻蝦］
▪️須「提前兩天以上」訂位成功，四人以上同行達四人低消。(280/人)
▪️當天或前一天訂位無法使用此活動。(須「提前兩天」訂位)
▪️壽星送蝦活動，不得併用其它優惠活動或優惠券
▪️生日蝦訂位請主動告知生日(年、月、日)確認歲數，才能完成訂位
▪️生日當日-往前減7天或往後加7天皆可使用。
▪️公司有活動最終解釋權
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［ #PAPAYA泰 泰式料理 ］
（ 高雄市前鎮區中華五路1111號1樓）
📍家樂福成功店1樓
☎️ 07-5362652
週一至週五 11:00-14:00、17:00-22:00
六日及國定假日 全天供餐11:00-22:00
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#泰式大口袋
#前鎮大口袋
#防疫 #防疫餐盒 #防疫便當 #高雄外帶 #高雄外帶美食 #高雄餐盒 #高雄便當 #高雄外帶 #高雄泰式 #前鎮美食 #前鎮區美食
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
辣炒碎豬肉 在 [食譜] 泰式辣炒豬肉佐青菜(非打拋豬) - 看板cookclub 的推薦與評價
網誌有圖有泰文版本
https://tuanuu.tw/thai-pork-chop/
泰國菜裡面有很多青菜配沾醬的吃法。一大盤生菜或者燙青菜配著肉醬一起吃。之前介紹
過豬油渣或者三層肉與蝦醬同炒的方式，今天另外介紹一道絞肉料理。泰國菜的絞肉料理
真的不是只有打拋豬啊！
這道菜如果直接字面直翻中文會是：辣椒醬豬肉剁。大家可以用上面那行泰文去google一
下圖片，各位會發現照片的顏色都比我貼出來的肉醬圖鮮紅非常多。
什麼呢？因為正統的做法，辣椒粉的量是兩倍到三倍……
我的食譜按照非泰國人的邏輯，減辣減糖。如果今天是某位四川人看到這個食譜，我會跟
你說：辣椒粉數目字乘二吧！我知道你受的了！提醒各位一下，我照片中的份量是下面的
食譜大概乘四倍的數量。回老家做菜我都會把材料分量加大，一口氣做多一點方便大家吃
。所以不是一杯量杯就有這麼多絞肉啊！
材料：
絞肉：1杯(標準量杯而不是米杯)
辣椒粉：2大匙
紅蔥頭：5~6瓣(挑大瓣的)
蒜頭：6~7瓣
香菜根與連結的莖部：3~4株
(泰國菜使用很多的香菜根部。還有與根部相連的莖。香菜根的氣息其實很濃，味道也跟
香菜本身有一點差別。)
糖：1大匙
魚露：1大匙
香菜或檸檬葉：酌量(1小株香菜或者到1~2片檸檬葉)
料理方式：
紅蔥頭，蒜頭去皮。進入食物調理機打爛。不要加水，如果食物調理機是那種不加水不能
打爛的類型，請用刀切至細碎或者研磨缽槌爛。
香菜根因為無法在食物調理機裡面處理，所以切碎之後用研磨缽打爛。
絞肉加入辣椒粉與把處理過的紅蔥頭，香菜根，蒜頭。攪拌均勻。
起油鍋，拌炒至熟。
起鍋前加入檸檬葉或者香菜即可！
這道菜的可以配白飯，可以配燙青菜或者生菜。香辣好吃！泰國菜的絞肉不會只有打拋肉
啦！試試看這道菜吧！
延伸閱讀的食譜：
打拋豬肉
https://tuanuu.tw/2009-06-17-278/
泰式豬油渣炒辣醬
https://tuanuu.tw/recipe-thai-chili-paste/
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的https://www.facebook.com/tuanuu
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