👉路易奇電力公司
相信大家對他們家都不陌生
之前吃過洗衣公司 是精緻法餐
這次來吃電力公司 是超好吃燒肉🥩
不得不說 這一家真的深得我心
而且還區分成原價跟挑戰價
就是店員烤跟你自己烤的差別
挑戰價就是原價的半價 當然省一波荷包
菜單背後還有教你什麼肉怎麼烤
真的是soooo sweet!
🥢9+牛肉橫隔膜（$490元）
🥢頂級和牛厚切牛舌（$440元）
🥢美國頂級牛小排（$260元）
🥢壺漬牛肋（$240元）
🥢溫體直送厚切豬五花（$160元）
🥢松阪豬（$100元）
🥢蔥花蛋拌飯（$90元）
🥢嫩嫩嫩土雞蛋布丁（$80元）
他們家的肉質真的是沒有任何一點可挑惕
我最推和牛厚切牛舌👅
單面烤至金黃 翻面後再加上蔥鹽
大概五分熟的程度就可以夾起來吃了
牛舌肉質軟脆 而且油脂又豐富
而且厚度也很驚人 完全不愧對他的名字
讓我回家反省 以前吃的牛舌到底是什麼...
另一道我也很愛的就是厚切豬五花🐷
比起菜單上教的 我更喜歡再烤更熟一點
將油脂逼出後 雙面都是令人滿意的金黃色
如果可以 多加點個泡菜跟生菜
就可以把這邊當韓式烤肉開始吃了
他們家的豬五花一咬下 油脂真的在口中噴發
但完全不會不舒服 反而你會享受這股滑順
如果可以 這一道我可以來三盤沒有問題👌
但身為登孵底還是要老實說 壺漬牛肋可以不用點
我覺得這個部分太韌 而且油脂太多
醃漬的味道太重 有點把牛肉本身的味道蓋過
除了這個不得我心以外 其他我都給100分過關
我真的以後要吃燒肉不會再跑去台中吃屋馬了
這家榮升心中第一名 等待誰與爭鋒
-
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌖
服務態度：🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評：9.85🌟/10.0🌟
本次消費金額：$2125元（🙋♂️🙋♀️）
地址：台北市大安區市民大道四段72號
電話：(02)2778-0686
營業時間：17:00-00:00（六日加開12:00-15:00）
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路易奇電力公司怎麼去 在 [食記] 台北燒肉。忠孝敦化站-路易奇電力公司- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：路易奇電力公司
消費時間：2022年/8月
地址：台北市大安區市民大道四段72號
電話：(02)2778-0686
營業時間：一~五 17:00–00:00 /六、日 12:00–15:00、17:00–00:00
每人平均價位：$1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/355248472
某次經過「路易奇電力公司」對這神秘的店面很感興趣，回家查發現是路易奇開的燒肉店
，
去年有去過「KRIS路易奇牛排館」、「Luigi 路易奇洗衣公司」都覺得還不錯
菜單價格分成「原價」與「挑戰價」兩種價格，
「原價」由店員代烤，「挑戰價」是自己烤，價差快一倍當然自己烤囉
烤肉教戰手冊教每一道菜要怎麼烤，我們自己烤就隨心所欲囉
點菜方式是對照菜單上面的數字，在點餐單上畫正字符號表示份數
碗盤、夾子、剪刀，放在入口的櫃子內自取
開放式廚房備餐
10餘種調味醬料放在中島上自取
燒肉濃醬、燒肉淡醬、味噌辣醬、七味粉、海鹽、大蒜鹽、羅勒鹽、松露醬、鹽蔥、鹽昆
布、油封大蒜、檸檬
喜歡原味沾點鹽就很不錯，松露醬和鹽蔥百搭，鹽昆布搭蔬菜類很不錯
當天坐高腳椅區
烤爐是瓦斯式的，爐內附有抽煙機
65 白桃氣泡酒 $120 / 74 柚子汽水 $75
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
01 豆腐沙拉 $130
搭胡麻醬
09 老雞白母湯 $130
這麼一大鍋$130可以點，這雞湯有像去雞窩喝的雞湯一樣，滿滿膠原蛋白阿
自己可以加一些白飯和鹽蔥，很美味
12 松阪豬 $160
厚切，太有嚼勁，我不喜歡這個
14 伊比利豬梅花 $330
這豬肉很嫩，不吃牛的必點
16 美國頂級牛小排 $330 讚
17 美國極上牛五花 $330 讚
24 日本A5和牛肋條 $440
太肥蠻油的，下次不會點
28 椒鹽雞腿肉 $100
搭配松露醬 讚讚
31 頂極薄切牛舌 $320
太薄蠻普通的
44 干貝海膽 $140/顆+干貝$90/顆
生食級干貝，烤完還是很大顆
49 日本山藥 $90/ 50 櫛瓜 $90
吃了很多肉也要點些蔬菜
80 芝麻布丁 $80
很濃的芝麻我超愛
超多調味可選擇很有趣，之後可以再訪
推薦可點：美國頂級牛小排、美國極上牛五花、伊比利豬梅花、老雞白母湯
圖文網誌(無音樂)
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