天氣太熱，來個越南春捲
蔬食製作「越南春捲」
材料：
越南春捲皮
紅蘿蔔
白蘿蔔
小黃瓜
香菜
九層塔
苜蓿芽
醬汁：
薑末
辣椒末
素魚露
檸檬汁
砂糖
香油
越南春捲材料 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的精選貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 4張 越南春捲皮 Vietnamese spring roll wrappers ...
「越南春捲材料」的推薦目錄：
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- 關於越南春捲材料 在 carol自在生活 Facebook 的最讚貼文
- 關於越南春捲材料 在 繆絲的韓國奇遇記 Facebook 的精選貼文
- 關於越南春捲材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於越南春捲材料 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
- 關於越南春捲材料 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
- 關於越南春捲材料 在 [食譜] 那個醬汁真的很重要之越南生春捲- 看板cookclub 的評價
- 關於越南春捲材料 在 泰Tai越南春捲材料： 泰Tai酸辣醬、白蝦、豬里肌肉、蘿美生菜 的評價
越南春捲材料 在 carol自在生活 Facebook 的最讚貼文
越南春捲材料豐富，清爽可口!
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2018/08/blog-post_28.html
越南春捲材料 在 繆絲的韓國奇遇記 Facebook 的精選貼文
前幾天曹女婿傳給我一個家暴新聞
忿忿不平地說既然老婆這麼看不順眼為什麼要結婚？
我覺得有的時候人就是找藉口的生物
認為對方婚後會改變
當然也有婚後跟婚前很不一樣的例子
在看了那個新聞我竟然只想到晚上想吃越南春捲
材料很簡單只需要炒肉煎蛋燙熟豆芽與菇類
其他生菜切切就可以上桌了
要吃什麼自己包
越南春捲太方便又好吃
被迫兩個晚上都吃心裡也沒有怨言的曹女婿
半夜叫醒乾咳的太太遞上溫水與咳嗽藥
奇怪的是比我早睡都已經打呼狀態還聽得到我咳嗽
覺得粉貼心
我可以再多做一次越南春捲沒有關係喔！
（曹女婿表示可以下個月再吃嗎？）
越南春捲材料 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料：
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張 越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意 花生碎/Peanuts/ピーナッツ
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 砂糖/Sugar/砂糖
2g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
純素美乃滋：
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
【2021.9.24排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
越南春捲材料 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯，全台都找不到的料理，加碼辣椒醬做法，這樣做太香了！│Vegan Hainanese Chicken Rice
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用鮑魚菇和豆芽菜做一道素食家常菜料理，這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲，海南雞放上面的燒雞，素食的燒雞要怎麼做呢？
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
越南春捲材料 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最讚貼文
搭給賀🙋🏻♀️
這次的零失敗韓式料理真的超必學😂
準備食材也超簡單！
主角都是用越南越南春捲皮來完成！
完全必學的炸海苔，2種材料就搞定，風哥愛到一個不行🤣
一端出來就整盤端走了！
之前放Ig動態，風哥吃炸海苔影片，也超多人問作法！
還用春捲皮做成辣炒年糕～
輕鬆在家就能完成一桌！
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧
🔺越南春捲皮我是在家樂福跟越南雜貨專賣店購買的！非常好取得唷
#韓式炸海苔 #春捲皮年糕 #零失敗料理
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越南春捲材料 在 泰Tai越南春捲材料： 泰Tai酸辣醬、白蝦、豬里肌肉、蘿美生菜 的推薦與評價
紅蘿蔔、雞蛋、 越南春捲 皮、越南米線 小提醒：春捲皮、米線一般大賣場都有賣 作法： 1. 米線、去殼白蝦、豬里肌肉、紅蘿蔔切絲四樣燙熟備用 ... <看更多>
越南春捲材料 在 [食譜] 那個醬汁真的很重要之越南生春捲- 看板cookclub 的推薦與評價
說到這道清爽又低卡的越南春捲（Goi Cuon），就不能不提那真得很重要的醬汁，越南
常年濕熱，各式清爽消暑的料理都十分有代表性，以魚露（nuoc cham）為主的提鮮醬
汁，也成為越南料理中十分重要的角色，魚露從中國東南沿海誕生，隨著東亞沿海貿易興
盛交流，北往日本南至印尼，都有類似的鮮味發酵調味產品，越南菜更是魚露使用的領頭
羊，各種料理都會用來做為提味的點睛之筆。
食材：米紙、米線、大陸妹、九層塔、白蝦、豬肉片
而今天這道以米紙（banh tráng）輕盈包裹蝦肉、豬肉、米線、生菜還有九層塔香菜等
材料而成的越南春捲，古稱膾卷也稱夏卷，越南文直譯就是生菜捲，就是將米紙捲入香草
生菜等材料而成的料理，所有材料也許生鮮入菜，也許清燙及食，在炎熱的天氣下享用再
適合不過，配上魚露檸檬調出酸甜鮮香的醬汁，一定能讓人開胃的一捲接一捲。
醬汁材料：魚露、蜂蜜、檸檬、蔥、薑、蒜
不過還是得說回來那個很重要的醬汁，基本的魚露醬的配置是魚露、檸檬、糖、醬油、蔥
薑辣椒末，但是曾經在長照機構工作時看著的越南同事將蜂蜜代替糖的做法，能夠完美的
平衡魚露的腥臭，和檸檬的清香譜出和諧的邂逅，清爽的越南生春捲，配上完美的醬汁，
就能讓你回味無窮。
將燙熟的主材料（白蝦、豬肉片）平鋪於米紙中央，依序放上九層塔、生菜、米線
由下方往上包折一次，將兩邊米紙向中央折入，最後向前捲起
醬汁做法：擠入一顆檸檬汁，依序加入魚露及蔥蒜辣椒末，最後加入蜂蜜拌勻
醬汁比例：檸檬2顆、魚露100c.c.、蜂蜜100c.c 蒜頭4顆、辣椒1條、蔥1根
圖文網誌版：https://tsukumoshin.blogspot.com/2022/11/blog-post.html
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凡事都有故事，而我寫餐桌上的故事
Blog:https://tsukumoshin.blogspot.com/
IG:https://www.instagram.com/the_story_on_the_table/
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1668009318.A.402.html
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