<附食譜>三色豬肉卷🐷
前兩日打邊爐食剩了幾塊豬肉片
用黎做泡菜豬肉🐷份量又太少
想了又想就做了呢味餸
可以食多d蔬菜🥬
又可以清一清之前網購既食材🤣
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食譜:
豬肉片 4塊
金菇 半包 (切段)
小松菜 適量 (切絲)
紅蘿蔔 適量 (切絲)
燒汁 適量
生粉 適量
做法:
1) 先將豬肉片鋪上碟上,再放上金菇,小松菜,紅蘿蔔,在豬肉片尾段搽上生粉,卷好,重覆此步驟
2) 熱鑊下少許油,放入三色豬肉卷,記得封口位向下煎至金黃,防止散開,煎至熟,再加入燒汁和黑椒炒勻即成。
Oisix香港 - 日本美食宅配
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同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 銀芽豬肉卷 https://bit.ly/3dKuIKv 材料: 銀芽 200克 豬肉片 1盒 生抽 1茶匙 鎮江香醋 1湯匙 糖 2茶匙 麻油 1湯匙 鹽 1/2茶匙 紹興酒 1茶匙 米糠油 2湯匙 麻醬手...
豬肉卷 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
[荃灣·🦐蝦蝦蝦麵店!]
又黎荃灣街坊系列喇!
荃灣搵食真係多不勝數~但要食馬拉菜呢又真係唔多!
蝦麵店主打檳城小食、特色湯粉麵~
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魷魚還有水魷+吊桶很用心!麵底選了摻摻,米粉吸湯,油麵彈牙不同口感!
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特濃稠嘅湯底包裹住滑溜嘅河粉,味道既熟識,但質感又幾新鮮!
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有4款小食(豬肉卷、雞翼、沙嗲雞、豆卜)
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有3塊,榴槤味嘅咖央醬比較似榴槤糖果種味,味道唔算好濃烈。
#蝦麵店
荃灣楊屋道1號荃新天地一期1樓108及110號舖
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Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
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豬肉卷 在 Facebook 的最佳解答
#好康分享
成為新手媽媽之後 生活起了各種變化
其中一個就是 家裡一日三餐的安排😌 開心最近認識了「她 」🧡😇
在這之前 我家冰箱極少會出現 #冷凍食品 / #方便包 / #懶人包
曾經連快熟麵也不小心放到過期🙈之後就乾脆不買了
主要是不想吃含防腐劑或味精太重的食物 而且我很享受把新鮮食材變成桌上佳餚的過程👩🏻🍳
但寶寶出生後 新手媽媽有許多功課等著去練習和完成 下廚的時間很有限 更不可能出門堂食
因此除了外賣之外
冷凍食品 / 方便包 / 懶人包 成為重要的救星🌟
當然 #t無防腐劑 #純天然食材製作 的方便包 是基本原則
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機緣巧合下認識了 吃货老板娘
一家以售賣【 #正宗潮州鹵味 】與【 #家庭式冷凍食品 】為主的商店
目前嘗過了他們家的 鹵豬腸 + 幹咖喱炒豬肉 + 肉骨茶 + 五香豬肉卷
竟然每一道都很合胃口耶😋
不會太重口味 每包份量剛好適合兩個人
而且只需15分鐘就能煮好 熱騰騰地端上桌享用
忙著照顧寶寶的時候 交由另一半負責下廚 也完全不擔心踩雷
讓新手媽媽我可以輕鬆愉快地餵飽肚子🤗
媽媽吃得開心健康 才能繼續把寶寶養得白白胖胖啊🍼🤱🏻
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祝你用餐愉快 🍴Stay safe & healthy 🧡
豬肉卷 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
銀芽豬肉卷
https://bit.ly/3dKuIKv
材料:
銀芽 200克
豬肉片 1盒
生抽 1茶匙
鎮江香醋 1湯匙
糖 2茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1/2茶匙
紹興酒 1茶匙
米糠油 2湯匙
麻醬手撕雞腸粉
https://bit.ly/3nlxQzJ
材料:
雞扒 1塊
腸粉 6條
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
糖 1湯匙
麻油 1湯匙
麻醬 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
豆豉金銀蒜蒸䱽魚
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材料:
豆豉 1湯匙
蒜頭 15瓣
䱽魚 1條
葱 2棵
薑 30克
蒸魚豉油 1湯匙
米糠油 5湯匙
紅棗杞子烏雞湯
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材料:
紅棗 10粒
杞子 2湯匙
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足本食譜: https://bit.ly/3sOErE7
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豬肉卷 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3種口味炸肉卷 — 炸雞和披薩等派對美食人人都知道。但是,如果你想在下一個聚會時,給客人來點不同的驚喜。我們建議你有別傳統,大膽嘗試新的食譜。因為,沒有創新,就不會進步!對吧?
為了讓你的精力只花在準備讓人驚嘆的派對點心上,而不是把時間浪費在考慮哪種食譜比較好。所以,我們為你想好了3種口味的炸肉卷食譜,讓客人可以用手直接拿著享用。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-meat-rolls/
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份量:每種口味1串
準備時間:30 分鐘/每串
油炸時間:10 分鐘/每串
難易度:中等
所需材料:
麵糊部份:
680 g 麵粉
3 湯匙油
325 ml 啤酒
225 ml 水
6 顆蛋
1 茶匙鹽
作法:
將麵粉、蛋、啤酒、油、鹽和水混合攪拌均勻後,靜置約30分鐘。將麵糊分將成3碗,以用來做3種炸肉卷。
1. 印度雞肉串
所需材料:
1 塊雞胸肉(約120 g)
4 片芒果
1 根辣椒切絲
3 小枝香菜
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙葛拉姆馬薩拉
1 茶匙薑黃
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
1.1 將雞胸肉放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入雞胸肉左邊。
1.2 將芒果片、辣椒和香菜鋪在雞胸肉上,並從左邊緊緊地將雞胸肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把雞肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
1.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙葛拉姆馬薩拉和1茶匙薑黃攪拌均勻。先將冷凍的雞肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到雞肉卷浮起來為止。
2. 義式豬肉串
所需材料:
1 片豬里肌(約120 g)
2 湯匙加了義大利香料的番茄醬
20 g 莫扎瑞拉起司絲
6 片義式臘腸
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙義大利香料
1 茶匙帕馬森起司粉
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
2.1 將豬里肌放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入豬里肌的左邊。
2.2 在豬肉上抺一層番茄醬,撒上起司絲,然後放上義式臘腸。並從左邊緊緊地將豬肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把豬肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
2.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙義大利香料和2茶匙帕馬森起司粉攪拌均勻。先將冷凍的豬肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到豬肉卷浮起來為止。
3. 藍帶牛肉串
所需材料:
1 片牛肉(約120 g)
2 片波羅伏洛起司
1/4 顆青椒,切絲
20 g 洋蔥酥
鹽和黑胡椒粉
2 茶匙洋蔥粉
1 茶匙紅椒粉
此外:
1 根竹籤(直徑:約6 mm,長度:約25 cm)
作法:
3.1 將牛肉放在兩層保鮮膜之間,然後用槌子將其均勻槌打。拿掉上方的保鮮膜後,用鹽和黑胡椒粉調味。再將竹籤串入牛肉的左邊。
3.2 放上波羅伏洛起司、青椒和洋蔥酥。並從左邊緊緊地將牛肉捲起來。再用保鮮膜像糖果一樣,把牛肉卷包緊,然後將其放在冰箱中冷凍1.5個小時。
3.3 拿一碗之前準備好的麵糊,加入2茶匙洋蔥粉和1茶匙紅椒粉攪拌均勻。先將冷凍的牛肉卷裹上一層麵粉,然後再裹上麵糊,之後放入150°C的油鍋中油炸約6至7分鐘,直到牛肉卷浮起來為止。
三種口味的炸肉卷都超級誘人!
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祝你有個歡樂的好時光!
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豬肉卷 在 早安晨之美TV Youtube 的精選貼文
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