以下全文轉自小J編編真心告白:
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再一次,推這集,不是為了觀看次數,也不是為了曝光率
是因為,想跟你、妳、您,說件事 #以下一針見血若你有玻璃心請慎入
有天,我的飯友問我:賣素食就是推廣蔬食嗎?
我說,那要看出發點是什麼,這集,我在挑選故事時,找的是 #將推廣蔬食視為生命中最重要 的人與故事
這些人,可以去賣葷食,市場大不用怕沒人
這些人,可以不要做吃的,吃素是自已的事時,多輕鬆呀~還能評論別人,多愜意呀~
但是,他們選擇了一條不好走的路, #不騙你啊做吃的很辛苦 他們用食物告訴大家:吃素,不一樣了,口味有層次、變化、創意,還能很時尚~
他們,開著餐車全台跑,把好吃的蔬食送到離你最近的地方
他們,四處奔走接洽連絡,籌辦每場裸賣、裸買的蔬食市集
他們,在地深耕堅定的在原民部落裡開蔬食餐廳
所以,當你覺得他們賺錢賺飽飽,推廣蔬食是晃子時
告訴你,他們正面對:下場的場地在哪裡?要開發什麼新菜單給粉絲們?怎麼做大家才會覺得好吃?
另一邊,則是想著如何串聯攤商讓市集更特別?要怎麼讓葷食品牌願意加入蔬食菜單,為了讓市集更有力道,他們的電話是接不停,事情怎樣都喬不完
我還記得,在我拍攝的過程中,遇到大雨人潮少時,我憂心的問著一位攤商:今天這樣有賺嗎?
攤商回答我:有沒有賺不重要,重要的是讓更多人一起來吃素啊~
我必須老實的說,當推廣素食只是用結緣的方式,這並不會永續,而當他變成生活必要的一部份時,才會持續且長久的愈來愈多人加入~
我跟你說,走在這條路上的人真的很少,若你現在還是不懂得1+1大於2這個道理時,你可以選擇繼續自嗨,但請在自已的小宇宙就好,不要出來嚇人好嘛!!!
#說真的這些人比你我都有目標有方法也有創意
#每個人都很忙不是只有你忙
#每個工作都很辛苦不是只有你最清高
#他們要面對的還有更辛苦的事我們都不知道
#我知道啦你也很辛苦即然都很辛苦何怕為難彼此
https://youtu.be/8Pk5b3u0fzw
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