「在中國大陸,確診的病例是沒有隱私的。」——敢不從實招來就送辦。
台灣零本土破功,出現了253天來的第一個本土病例,很氣,更令人生氣的是案765的紐西蘭機師沒有誠實告知活動軌跡。
可能有什麼個人隱私的行程不能被公開吧,不管他是裝傻也好、真的忘了也罷,只要他不說,第一時間確實很難掌握活動軌跡和密集接觸者,很可惡啊,台灣的防疫破口可能就從此而來。
上個月上海浦東新區新增本土病例,這名男子的活動軌跡被做成一份多達數千字的文件檔在各大微信群裡轉發,從他的個人姓名、身分證號、居住地址、家庭成員、任職公司、女友身分、在哪上的地鐵、在哪見了誰、停留多長時間......都詳實記載。
有趣的是這個男的的女友「金貝貝」還一度上熱搜,因為男的連續好幾天搭著地鐵,轉乘4條線,大老遠花1.5小時車程,只為陪女友吃頓晚飯,被網友稱為神仙愛情,不過最後傳出這個女的其實是小三😅,意外成了案外案。
看明白了吧,在中國大陸染病的患者是沒有隱私的。每個病例都必須得詳實交代活動軌跡,若有隱瞞的情況就會被立案偵查,依據當地刑法和傳染病防治法等規定,以涉嫌危害公共安全罪送辦,完全不是罰錢就可以解決的事。
再說,其實在中國大陸真的沒啥好隱瞞,平常食衣住行育樂全部都是行動支付,而且要綁定身分,一支手機交出來,基本上各種軌跡都有了。
但是,壞處是什麼呢?前陣子成都有個女孩,因為不知道奶奶確診而自己也被感染,在不知情的情況下,她去了4家酒吧。當時她很詳細的公開路線圖,希望能夠協助疫調,結果網友們大肆轉發女孩的個人資料、家裡地址、工作場所、照片等等,說她到凌晨三點不回家還去了4家酒吧真是不檢點、罵她陪酒皇后跑遍全城散播病毒......
公開了要被網路霸凌,不公布又要被罵自私,能怎麼辦?換到民主自由的台灣
,不詳細公開病例的資料是保護當事人隱私,但遇到不誠實的病例基於人權又不能強行調病例的資料,也真的拿他沒轍。
憑良心講,我說不出口「某某地方就是太自由了,才會控制不住疫情」的這種話,疫情防控更重要的是人民自覺。只是現階段世界各地的疫情仍在肆虐和增長,中國大陸確實做到相對有效的防控,讓人民恢復正常生活並快速重建經濟 ——仿佛用盡一切方法在大聲地對外宣揚:社會主義好。
**圖為上海萬聖節期間的派對,講真要爆發群聚感染早就爆了,但是就是沒有,尤其外國人相當慶幸自己在中國還能保有生活。
#帶好口罩 #不要鬆懈
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食 00:00 開始 00:02 性價比高 00:05 西式擺盤方法 00:10 日式擺盤方法 00:15 魚餃麵配魚蓉麵 00:20 平價...
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今年二月在倫敦買此住宅。Kensington 區,鄰近三個地鐵站,是一百多年維多利亞時代原舊大宅改建成的三層公寓,七百呎,兩房包括一套房,五十七萬鎊。
這種舊屋改建的公寓,好處是比較地道的英國風味,英國本地和歐洲中產階級喜好,不必交管理費,壞處是不夠新淨,沒有會所和其他所謂體育設施。
香港人若想在英國置業,這種舊房子是另一種學問,若對英國房地產文化認識不多,最好不要買這類;而且還有地契和裝修的問題(我另花港幣十萬重裝洗手間和暖氣系統),還是買另新發展的項目比較穩當。
我取鑰匙後即外交知會這幢樓裏的其他業主和住客,與樓上的一位紐西蘭來的單身婦女建立睦鄰關係。她是倫敦一個小畫廊的東主。我在她家喝下午茶,互相認識。這一點,在講究含蓄的英國社會非常重要。她答應替我暗中留意打點一些事項。
此宅即已租出,一對來自德國的專業人士夫婦。月租約一千八百鎊,但租務中介公司佣金12%,租金向政府交稅兩成。當然沒有香港之「高回報」,但香港市場全世界獨特,正在由特區政府一手摧毁,有能力者須要買保險。或將來搬離開香港,必須不可以事事都將原來的香港來比較,否則你會活得不開心。
這是我在倫敦第二個物業。另一所公寓,10年前在倫敦東北的Islington 購入,是一間大貨倉改建成的屋苑,與此宅不同,面積七百八十呎,當年三十二萬鎊,現在漲價了八成,而且一直放租,並無中斷。
香港人若移民,是重大的決定。在英國置業,更是一門複雜的學問。置業須慎選,倫敦這個大都會,在房地產方面,與歷史、文化、經濟、階級息息相關,更有許多英國人認為敏感不會告訴你的複雜因素。以後有機會再分享。
但再強調:在英國置業和生活,不要將價格樣樣都與香港相比。因為價格(prices) 與價值(values ) 不同。譬如,在英國買一個房子,升值和收租回報不如香港,但英國有潔淨便宜的食物,鄰近有很好的政府學校,有好風景和新鮮空氣,若有一輛汽車、職業或生意,週末度假,能去得比新界或大嶼山更遠一百倍的地方,愛爾蘭、北歐、地中海,均在觸手可及的距離。視野、胸襟、心情,這一切價值,加起來,可以彌補香港這個泡沫經濟都市的價錢增長有餘。
況且還有最珍貴的,就是自由。
西蘭花壞處 在 白袍旅人-兒科楊為傑醫師 Facebook 的最佳解答
聊聊過敏性鼻炎。環境的影響真的很大。
兒子來紐西蘭,鼻子就一整個沒事~~~
我本身曾經是個過敏性鼻炎的患者。打從我有記憶開始,就一直跟鼻涕奮戰。
因為這個鼻涕的問題,求學時也給我帶來很多困擾。也經常被同學嘲笑、被老師責備。
為了這個問題,在以前沒有健保的年代,父母也是花了很多時間與金錢處理。
所以我對於過敏性鼻炎是很有感觸的。
他不是什麼嚴重到會致命的疾病,但是他其實給孩子帶來很多困擾,至少我曾經是這樣。
我在醫院實習那年,鼻子很多時候是不通的。隨時都要吃藥、噴藥,甚至是自己幫自己的鼻子做局部治療。進開刀房跟刀拉鉤時,口罩裡有時候都是滿滿的鼻涕,有夠噁心,超級淒慘QQ.......(因為總不能跟主治醫師說:不好意思,我去擤個鼻涕再回來。因為一但離開手術台,要重新刷手更換手術衣,少說十分鐘。我根本不敢離開。)
但以前就覺得很妙,每次只要到一些空氣乾淨的地方,我的鼻子就會不藥而癒。跟乾燥也沒啥關係。有些地方明明也很潮濕,但鼻子就沒事。所以我以前學生時期打工賺的錢,都被我拿來出國XD,特別是去讓我鼻子會好很多的地方~~~
當兵抽到海軍陸戰隊,在車城服役。最大的收穫就是規律的作息與充分的運動+每天吹落山風XD。
然後我的過敏性鼻炎就。好。了。
退伍至今十餘年,再也沒有復發過。超級神奇。
所以在治療門診遇到的過敏患者時,我都會強烈建議要多運動。反正運動沒壞處。(當然在霧霾中運動是不是會比較好?那就是另外一個課題了QQ)
我家兒子,大概五歲開始,就逐漸出現過敏性鼻炎的各種症狀,真不愧是我的兒子(?,這樣說好像怪怪的)
所以我還是有用鼻噴劑治療他的鼻子。
這次出國我還是有把藥物帶著。
但是來紐西蘭這邊一個多禮拜了,他的鼻子一整個健康。完全沒有打噴嚏、流鼻水、鼻塞等症狀。
一邊感到欣慰,同時也覺得百感交集。
這次待著幾個城鎮相對濕度都不低,很多都在 80-90 % 以上。但空氣真的是亂乾淨一把的。 PM 2.5 幾乎都在 10 以下。
空氣很好,天很藍,鼻子很通。
我總是在想,如果台灣的 PM 2.5 可以得到良好的控制。台灣過敏的孩子,是不是會少掉很多呢?
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#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
............
真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!
唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???
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西蘭花壞處 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
隔夜菜致癌 是坊間傳聞, 營養師分析其真實性. 那些蔬菜是低硝酸鹽蔬菜? 那些 可隔夜蔬菜 , 適合帶飯呢? 營養師媽媽為大家分析
#隔夜菜致癌 #低硝酸鹽蔬菜 #營養師媽媽Priscilla
0:00 吃隔夜菜會致癌嗎
2:34 三種菜含較高硝酸鹽
3:14 減少硝酸鹽方法
4:16 適合帶飯硝酸鹽低蔬菜
4:33 菇菌類
5:07 豆類
5:27 瓜菜類
6:00 鱗莖類
6:20 甘藍類
6:34 根莖類
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小弟健身新手
在萵苣待了一段時間後
也開始研究健身飲食的問題
一般提到大家提到健身餐
幾乎都有水煮蛋 雞胸肉等主要選擇
但小弟上網查詢了一下其實西蘭花也相當營養呢
https://i.ytimg.com/vi/KovV1CQNg3k/hqdefault.jpg
以下是我擷取的西蘭花其中幾項好處
*快速恢復
研究表明,維生素C可以幫助我們在大運動的訓練之後,
從僵硬的肌肉中快速恢復過來。並且,單吃西蘭花就可以滿足你每日的蔬果攝入量要求。
*皮膚保養
所以西蘭花不僅具有保健功效,還有很強的促進皮膚年輕化,保持青春不老的作用。
*吃多不胖
西蘭花所含的熱量很低,而水分很多,因此食用西蘭花既能增強飽腹感,
對於減肥的人士還是糖尿病患者來說,都是很好的選擇。
---
西蘭花在蔬菜類裡面的含有的蛋白質也是比較偏高的
雖然是不及肉類
但綜合來看
我覺得它是很適合當做一個身體機能恢復強化輔助的食物
不常聽到有人提起
其實以前我也很不喜歡吃
自從知道好處多多以後就開始狂吃了
有人也很愛吃西蘭花的嗎~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.128.23
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1532705918.A.D6B.html
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