我勒!這家花枝羹的花枝也太大塊了,咬起來超脆超彈的,真的好吃,清羹湯喝起來也很甘甜,難怪在地人會捧場40年,唯一缺點就是塑膠椅會炸裂,絕對不承認是哥太胖的問題。
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,============================== 訂購【懷中ㄟ醃芭樂】加入LINE官方ID:@wfg1855v 或直接點⬇️⬇️ https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v ============================== 大家好~我是懷中 這是我拍...
蝦仁羹 在 Facebook 的最佳貼文
今天再來聊聊我最愛的小吃「魯肉飯」;有關於我的故鄉「基隆」的「魯肉飯」。
猜想絕大多數觀光客提到基隆魯肉飯,都是基隆廟口,常常上各大新聞媒體的「天一香」,但真要說我記憶中的魯肉飯是對面22號攤的豬腳.蝦仁羹,那天氣好時,有陽光時,會閃閃發亮的金色滷肉飯(幾手全肥),有一點像台北的「阿英魯肉飯」。另外,就是長大後才知道的「光復肉羹」(19號攤,晚上才有,白天是光復肉羹),再來便是我住安一路時常吃的「小文」,還有住深澳坑常買的「QQ」魯肉飯,不知道這幾家都是否安在...。
基隆人,你們心目中的魯肉飯是那一碗?
PS:同樣的文章是6年前寫的,同樣不堪入目,慎入!
蝦仁羹 在 Facebook 的最佳解答
🙏該筆記了,這是滷肉飯的王者之一
🔥支持者多到你無法想像,根本碾壓天一香,態度差沒關係,用實力讓大家站著排隊,不僅滷肉飯猛到靠北,他的豬腳更是王牌,略帶鹹香的味道讓人流連忘返,實在喜歡啊~
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蝦仁羹 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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店名:阿國蝦仁羹
電話:02 3233-5868
地址:新北市永和區永平路147號(樂華夜市內中段 近保福路口)
營業時間:pm17:30 - am01:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E5%9C%8B%E8%9D%A6%E4%BB%81%E7%BE%B9/2099514500081497
攤位名:郭記麻辣臭豆腐
電話:02 2231-1934/0963-905-333
地址:新北市永和區永平路180巷(樂華夜市內)
營業時間:pm16:30 - am1:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/millionupup/
關於:
-麻辣臭豆腐的回憶-
這是郭大姐的故事,是一個關於美食記憶的故事。
民國50年,那時的郭大姐還是一個住在南部的孩子。那年夏天,住在台北的親戚回到南部老家時,從台北帶了幾份麻辣臭豆腐分給孩子嚐嚐。那是郭大姐第一次吃到這麼夠味的麻辣臭豆腐,全家老小吃得津津有味、讚不絕口。直到現在,全家一起吃著麻辣臭豆腐的那個畫面,仍深深刻印在郭大姐的心裡。
-20年的堅持-
長大以後的郭大姐,並沒有忘記那個來自台北麻辣臭豆腐的味道。她下定決心,要親手做出那份好味道。在經過無數嘗試、無數失敗、無數現實的考驗後,終於成功了!那就是一直在她想要跟更多人分享的滋味。後來,郭大姐終於有了自己「郭記麻辣臭豆腐」的招牌,在樂華夜市屹立了20年。
經過146,000個日子的堅持,不僅擁有獨特的味道及技術,直到今日,許多過客變成了一試成主顧的忠實顧客,他們都和50多年前的郭大姐一樣,邊吃邊露出滿足的表情,這樣的場景是郭大姐最大的欣慰。老字號的「郭記麻辣臭豆腐」已經成為中永和一帶不可或缺的代表小吃。
-跟著時代進化的小吃!-
成為樂華夜市老字號的招牌後,食尚玩家等知名美食節目都曾採訪過「郭記麻辣臭豆腐」,也有許多顧客從國內外慕名而來。經常有客人花了好幾個小時,只為了店面品嚐這樣的好味道。郭大姐看在眼裡覺得無比感動,同時也不斷的思考如何才能更快速、方便的服務客人。反覆思量後,終於大膽邁入網路這個百家爭鳴的市場!
透過網路,不僅更快速、方便,也能將在地小吃推廣到更遠的地方,不受時空限制。客人們要是想起這份臭豆腐的好滋味,只需要動動手指訂購,很快就可以在家享用了!連不太懂下廚的人都可以輕鬆煮出令人難以忘懷的「郭記麻辣臭豆腐」。
郭大姐貼心地把原汁、原味全都保留下來,每一份都吃得到跟樂華夜市一樣的原汁原味。這份多年的堅持,只會隨著時間的增加更深刻。跟著時代進化的小吃,也要滿足每一位客人最挑惕的味蕾。
攤位名:達魯岸山豬肉烤香腸
電話:無
地址:新北市永和區永平路190號(樂華夜市三岔路口 萬客福百貨前)
營業時間:pm15:00 - am00:00
#阿國蝦仁羹#郭記麻辣臭豆腐#達魯岸山豬肉烤香腸
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這餐剛好吃200元整,
羊肉拌麵+蝦仁羹麵+炸豆腐,
近視帶眼鏡吃麵真不方便.
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合作邀約:
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~
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