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有六十多隻非洲企鵝於南非的一個沙灘被蜜蜂針死。這些蜜蜂主要針企鵝沒有羽毛的眼睛及腳部，部分企鵝被針了超過20次。這種事件非常罕見，相信蜜蜂被干擾後，企鵝們只是剛好在附近。
Over 60 African penguins were killed by honey bees in a South African beach. these penguins had been stung around their eyes and flippers, areas that without feathers; some of the penguins have over 20 stings on them. this is a very rare incident that experts believed a bee nest had been disturbed nearby and the penguins were being at the wrong place at the wrong time.
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00:22我們的起點及終點
Garden Peak Via Alam Budiman (Entrance E) https://goo.gl/maps/aDWnY7nqKvJF6yzv5
02:36山頂賣汽水位置
Peak Garden Setia Alam Trail https://goo.gl/maps/UqSbCCvyCUA22pkY7
11:50高塔位置
Bukit Sapu Tangan Tower https://goo.gl/maps/GJLoYsukv51ZGB5x7
13:25湖的一邊
Tasik Rimba Bayu https://goo.gl/maps/Z3iiXP5j6GnS4pxf7
18:25湖的另一邊 架車可以到達
Bukit Sapu Tangan Via Nusa Rhu https://goo.gl/maps/rBMo1cdALQFFrpWV6
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印尼瑪琅這個小鎮上有一個養蜂場，負責人Hariyono自5歲起便跟父親一起打理蜜蜂，長大後接手養蜂場。除了生產、出售蜜蜂和養蜂工具之外，Hariyono還跟當地大學合作研究蜜蜂生態，同時將此養蜂場打造成為一個教育中心。記者造訪當天，便有好幾個團體到訪，一行幾十人的，大部份是中小學生團，場面相當熱鬧。
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香港的養蜂人不多，永和蜜蜂場主人葉其學，是香港較少數的一個。
他在鄉下惠陽長大，7歲時就跟隨叔公及父親上山捕蜂、養蜂、採蜜糖，自小就對蜜蜂有濃厚的興趣，高中畢業後當了教師，但在工餘仍繼續養蜂，擁有百餘箱蜜蜂。80年代初經太太申請來港後，仍一心想養蜂，為建蜂場，他踏遍港九新界如中環山頂、香港仔、西貢、大埔、元朗、大嶼山等，最後看中沙田排頭村，地處大埔林村、紅梅谷、小瀝源、大帽山幾個山上大林區中間，樹多花多，適合蜜蜂採花蜜。
他以獨行俠的姿態，創立蜂場，到處上山去追蜂，對蜜蜂全都瞭如指掌。背着數十斤的工具上山去找山蜂，在尋找的過程中，山沒有路，地很斜，地上的泥給樹林遮着，很鬆散，他曾因此在山上跌倒受傷，皮破血流。亦曾經被蜜蜂針過二百多針。又曾因天氣太冷、下雨太多，令山花不開，蜜蜂無法採蜜產蜜，致蜂場失收，生計難以維持……但凡此種種，都無損他愛蜂的決心。
一生都鑽研蜜蜂，熟悉蜜蜂習性，懂得跟蹤蜜蜂，憑牠踏過那些腳印、聽牠聲音、看牠飛行，找到蜜蜂飲水的山溪、坑邊 ，而找到蜂巢的位置。然後掘出蜂巢，點香煙燻蜜蜂出來，徒手將蜜蜂挖出，帶回蜂場的蜜蜂箱內養。
勤力養蜂，把握收集蜜糖的花期，蜜蜂採過蜜糖，儲滿在蜂巢的房眼後，他就第一時間將蜂巢放入離心機，轉出蜜糖來。
收蜜糖也辛苦，為趕花期，每天天亮做到太陽下山，沒有休息，上山下山、養蜂、出蜂蜜，動作沒停止。但他都總覺開心，蜜蜂早已融入他的生命裏，不可缺少。
曾有人想跟他學養蜂，可是養了一陣子，發覺這行業很辛苦，上山下山，日曬雨淋。又有被蜜蜂刺到的危險，根本寸步難行。而且生計無法估計，工資少，完全跟付出脫節，結果嚇怕了人，不幹了。從此他不再教人，繼續他一向的獨來獨往。
採訪︰孟惠良
攝影︰周義安
永和蜜蜂場
地址︰新界沙田排頭村136號
電話︰2691 7917、2603 2682
營業時間：星期六至日11am-5pm，星期一至五到訪請先以電話預約
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