大家想知道如何在家轻松当个小厨娘吗?
美味佳肴的秘诀就是“它”啦!
👍《#宋妈豆酱豆腐乳》😋
由于疫情越来越严重,又回到CMCO时期了,政府也呼吁大家减少外出,尽量呆在家里!今天I Fat 就带大家当个小厨娘吧!
那么小厨娘要烹饪一道美味菜肴的秘诀是什么呢?那就是I Fat今天要隆重介绍的《宋妈豆酱豆腐乳》啦!百变的吃法,无论搭配饭粥,汤,炒菜,配料,完全毫无违和感😍,太棒了!
I Fat 家的大厨娘也使用宋妈豆酱烹饪了几道美味的菜肴,比如《#苦瓜焖鸡肉》,《#炒虾仁青红椒》,《#豆酱煎鱼》,《#虾米羊角豆》还有《#宋妈Rojak》呢!哇,真的太神奇了,使用这个酱使每道菜都在增加了很多特色风味,真的很美味leh😍😍
让大家在家轻轻松松地解决三餐👌
🈵保证💯无蛋💯无奶💯无五辛,安心食用💢💢💢~
🔥品质保证🔥
🔥无防腐剂🔥
🔥回顾率高🔥
[豆腐乳5大好处]
❤️ #防癌 Anti - Cancer
❤️ #降血压 Reduce Blood Pressure
❤️ #降血脂 Hipolipidemic
❤️ #预防老年痴呆 Prevent Alzhelmer
❤️ #降低胆固醇 Reduce Cholesterol
除了宋妈豆酱豆腐乳,还有《#宋妈槟城啰吔酱》,浓郁的Rojak酱搭配新鲜水果和香脆的油条,再撒上自制香浓爽口的花生,简直一级棒耶😋😋 而且素食者也可以食用哦~
🌟宋妈豆酱豆腐乳 【260ML】
(Fermented BeanCurd ) RM13 each
🌟宋妈槟城啰也酱 【500ML】
(Rojak Sauce) RM18 each
✅保质期(Expiration Date )
📌12个月
✅储藏方式(Storage )
📌置放阴凉处,切记别接触水气
📎此价格不包含邮寄
(All products price are not included postage fee)
✅全马都有邮寄哦💯
🚚Postage fee starts from Rm10 based on weight
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過145萬的網紅Ling BigYong,也在其Youtube影片中提到,【幕後影片】 https://www.youtube.com/watch?v=es7bbnkGi_k&feature=youtu.be 【歌词 LYRICS】 菜 马来风光 纪兰 西兰花 番薯叶 小白菜 油麦 苑菜 四大天王 羊角豆 罗顺 臭豆 菜心 菜旦 紫菜 咸菜 黄瓜 豆丝 豆苗 肉 三...
虾米羊角豆 在 吉隆坡美食大胃王 Facebook 的最佳解答
【40年历史潮州炒鱼头及潮州肉骨茶!还有香浓口感爽脆的黑毛猪生骨肉骨茶!就在PJ在《朝生肉骨茶》!】
SS2总行的【朝生肉骨茶】拥有40年的历史, 如今已是第二代接受经营, 而且受欢迎程度可是不容忽视,共开了5间分店呢!
【朝生肉骨茶】以潮州风味的肉骨茶和潮州鱼头闻名, 在市场上占有一席之地!利用潮州的烹调方式打造与传统肉骨茶不同的肉骨茶,回头客非常多; 再于时并进,推出一道又一道的潮州美食,深得民心!
小编也慕名而来到其中这间在分店位于PJ Aman Suria,也有12年历史哦! 果然座无虚席啊~~~
《肉骨茶》
潮州式的肉骨茶口味较清淡,汤头清透明的,淡淡不浓稠, 而且老板可是用约10种药材熬制多小时,还散发出浓郁的肉香! 药材味衬托出新鲜食材的鲜甜,口感清新不油腻! 而且肉质鲜嫩可口, 每口咬下去都是精华啊~~~
配料方面也很丰富,里头有不同的猪肉部位,猪肠、猪肚还有冬菇、豆腐卜等,任君选择, 分量十足!
除了招牌的肉骨茶, 他们还创意十足研发了新的肉骨茶,《黑毛猪生骨肉骨茶》!油花票香让人垂涎三尺,咀嚼在嘴里的口感爽脆,正! 值得一试,但需预定一小时前哦~
来到【朝生肉骨茶】一定要点他们的《潮洲炒鱼头》!使用新鲜的鱼头,搭配潮州试的烹调方式,带出鱼肉鲜甜味,味道独特,让人回味无穷,深受许多食客的喜爱!
另外,这里还有红棗魚,馬友,白昌,順风,龙虎班,龙躉鱼可点, 可清蒸,潮式燜等方式来煮,味道也非常不错~~
还有其他特色菜式如《炸沙咀鱼》,《炒啦啦》也不错!小编推荐他们的《虾米羊角豆》!口感爽脆又鲜嫩,还有虾米的香气在嘴里久久无法散去,简单的一道菜却如此美味!
【朝生肉骨茶】的食材都是从菜市直接进货,没有经过冷冻因此完好的保存了食材的鲜度,加分了不少! 这也是为什么他们营业那么久还能屹立不倒且开了多家分店的原因,新鲜食材就是他们的卖点,加上特制的招牌肉骨茶和潮州小菜,觉得让人吃得过瘾!
分别点了:
1. 蒸水蛋 RM11
2. 虾米羊角豆 (S) RM12 (B) RM15
3. 卤猪脚 RM14 (S) RM28 (M) RM42 (B)
4. 油沉鱼尾巴 (价格跟随季节有所变动)
5. 招牌焖鱼头 RM16 (S) RM32 (M) RM48 (Big)
6. 肉骨茶 RM16(S) RM26 (M) RM39 (B)
7. 豆腐炒啦啦 RM11(S) RM22 (M) RM33 (B)
8. 炒沙咀鱼 (价格跟随季节有所变动)
9. 黑毛猪生骨肉骨茶 Rm50++起 (2 pax 1kg Rm130)
10. 潮州炒鱼头(龙胆 )Rm50 (2pax)
店名: 朝生肉骨茶 @ Aman Suria
营业时间 :
Monday - Sunday : 9.00am - 2pm , 6pm - 9.30pm
Every Monday OFF
联络号码 :03-7880 4930
012609-6636
地址: No. 12A-1, Jalan PJU 1/3a,
Sunway Mas Commercial Center,
47301 Petaling Jaya, Selangor.
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虾米羊角豆 在 Ling BigYong Youtube 的最佳解答
【幕後影片】
https://www.youtube.com/watch?v=es7bbnkGi_k&feature=youtu.be
【歌词 LYRICS】
菜
马来风光
纪兰
西兰花
番薯叶
小白菜
油麦
苑菜
四大天王
羊角豆
罗顺
臭豆
菜心
菜旦
紫菜
咸菜
黄瓜
豆丝
豆苗
肉
三层肉
咕噜肉
东波肉
闷烧肉
红烧肉
叉烧肉
鸡胸肉
山猪肉
梅菜扣肉
和芋头扣肉
(流鼻涕聲)
鸡
白斩鸡
四川鸡
鸳鸯鸡
妈咪鸡
宫保鸡
甘香鸡
越南鸡
芽菜鸡
balachan鸡
盐焗鸡
童子鸡
汤
玉米汤
东炎汤
苦瓜汤
冬瓜汤
黄瓜汤
ABC汤
海味汤
胡椒汤
猪肚汤
酸菜汤
蘑菇汤
萝卜汤
花生汤
莲藕汤
西洋菜汤
番茄汤
鱼
石斑鱼
三味鱼
红烧鱼
咖喱鱼
甜酸鱼
姜葱鱼
宫保鱼
泰式鱼
越南鱼
菜谱鱼
娘惹蒸
酸辣鱼
清蒸
潮州蒸
虾
(打哈欠)
宫保虾
奶油虾
胡椒虾
咸蛋虾
麦片虾
金沙虾
金奶黄虾
鸳鸯虾
蛋(一边打哈欠一边说着)
炒蛋
煎蛋
蒸水蛋
三皇蛋
桂花蛋
荷包蛋
芙蓉蛋...
啊!!
(打醒自己)
(重新好好念一次)
炒蛋
煎蛋
蒸水蛋
三皇蛋
桂花蛋
荷包蛋
芙蓉蛋
大葱蛋
菜园蛋
肉碎蛋
虾仁蛋
(吸气,准备一口气念完)
上汤啦啦
姜葱啦啦
金香啦啦
辣子啦啦
姜丝啦啦
姜蓉啦啦
甘香啦啦
宫保啦啦
花雕蒸啦啦
Do Re Mi Fa So La
【演員 ACTOR】
1. Madison Lau 劉漢杰
https://www.youtube.com/channel/UCcp1FFBfD1vUPHQkHdDASzw
2. Songsen 宋聖
https://www.youtube.com/user/SongsenYap
3. Ling Big Yong 林BIG咏
https://www.youtube.com/user/purelukdex
4. Lim Shang Jin 林尚进
https://www.youtube.com/user/PerfectShang89
5. Wong Pang Zhen 黄邦朕
https://www.youtube.com/user/MrVideoWong
6. Insect Ang 昆虫
https://www.youtube.com/channel/UCRPsT8i-iIZi7k0hpYimAhw
7 .Damien Ow 达米恩
https://www.youtube.com/channel/UCr7pTJxuR-uGKGgThOZTKag
【特別感謝 SPECIAL THANKS】
Danny 許佳麟
https://www.youtube.com/user/klkoo