上次分享北角新開左間有小小彩虹隧道既cafe @weedsgelato😍今次介紹下佢地有咩食啦😆岩岩試業中咋🙈全部都係自家出品意式雪糕、輕食同飲品🥰最癲既係佢地既食物質素相當高☺️主理人曾經去意大利學廚❤️宜家既價錢簡直超值🙇🏽♀️冇咩事我都係趁佢地未加價前食多幾次先🤤🤤❤️
.
店內有6款自家製意式雪糕✨配料可選以下幾款☀️
❇️酥皮杯🥧好酥脆同唔油膩
❇️玉桂蘋果🍎好爽口
❇️貝殼蛋糕🐚夠厚實同埋牛油味濃
❇️微辣朱古力蛋糕🍫超有咬口👍🏻齒夾留香
.
🍨意式雪糕口味🍨
❇️香滑牛奶🥛
❇️雙重朱古力🍫
❇️香橙配梅窩洛神花醬🍊
❇️梅窩無基因改造木瓜🍈
❇️伯爵茶🍵
❇️100%開心果🥜
.
冇得輸凍朱古力配雪糕🤤超香濃🐒岩哂朱古力控🧉
.
金萱烏龍茶🍵去掉口中油膩感🙆🏻♀️好清新既配搭
.
蕃茄白松露蛋多士🍅🥚🥪 @mayseartisanbakery 既多士超香脆呀💪🏻自家製既蕃茄蛋沙律口感勁細膩🍳
.
蜜餞檸檬錫蘭紅茶Bagel🥯配鷹咀豆蓉⭐佢地仲同 @brickery.bread 合作😋酸甜既Bagel🍋配以特製既豆蓉💫超有特色🌱同出面普遍個d好唔同
.
#野草
地址:北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
Address: Shop B50, LG, Provident Square, 21-53 Wharf Road, North Point
#北角站A1出口
#northpointstationexita1
.
#cafe #coffee #假日好去處 #打卡 #食家 #hkfoodie #foodie #hongkong #hk #hkgirl #blogger #hkblogger #food #fooddiary #iphone #photography #ig_my30days #foodphotography #foodshot #discover #foodblogger #instagram #openrice #跟著愛麗絲食好西 #香港遊記 #愛麗絲夢遊香港 #sohappy💕💖
「蘋果紅萱價錢」的推薦目錄:
- 關於蘋果紅萱價錢 在 愛麗絲夢遊香港 Facebook 的最讚貼文
- 關於蘋果紅萱價錢 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳解答
- 關於蘋果紅萱價錢 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的精選貼文
- 關於蘋果紅萱價錢 在 #心得【龜記茗品-蘋果紅萱】 - 手搖板 | Dcard 的評價
- 關於蘋果紅萱價錢 在 蘋果紅萱有料嗎的推薦與評價,DCARD、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於蘋果紅萱價錢 在 蘋果紅萱有料嗎的推薦與評價,DCARD、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於蘋果紅萱價錢 在 蘋果紅萱有料嗎的推薦與評價,DCARD、FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於蘋果紅萱價錢 在 龜記茗品_南港後山埤店- 蘋果紅萱 小編其實只看最後一張 的評價
- 關於蘋果紅萱價錢 在 2023 共軛亞麻油酸ptt - warix.online 的評價
蘋果紅萱價錢 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳解答
【手沖茶-今天來杯手沖翠玉烏龍無糖】
茶的學問淵遠流長
但用手沖咖啡的方式萃取,目前正流行
學長第一次手沖茶,就感受到有別於"泡"茶的新鮮體驗
能直接借鏡手沖咖啡的經驗,藉由不同沖法
讓眼前這壺茶的香氣、口感、甜度、細膩度、特殊風味...
都有所不同,非常科學又好玩
而且容錯率也蠻高的
只要控制在【悶蒸30秒&整體萃取時間2分半內】
基本上都清香好喝,至於能不能沖出神杯
就像手沖咖啡一樣,只要你用心探討一定搞得定
今天學長的沖法是
90度的熱水
悶蒸10ml的水,悶蒸時間15秒
輕柔給水中圈繞圈,讓茶葉展開但不要過度翻攪
到250ml就先停水,這段做出足量香氣和甜度
等濾杯內的水快流完給最後一段水
大水讓濾杯內的水快速上漲,到360ml
讓茶葉最後浸泡一會,做出口感
時間控制在2分30秒內,就可以避免苦澀味
各位如果也想試試手沖茶的魅力
可以參考學長這次合作的EIGHTeeN手沖茶
共分三種品項
四季蘭/山之翠/樂野紅,每盒18包
價錢從NT.450-550不等,相當於每包25-30塊左右
以茶葉的品質來說,還是相當實惠的
也有學長自己分裝的三合一體驗組
三種口味:四季蘭+山之翠+樂野紅,各三包
價錢NT.280
【購買連結:https://gbf.tw/un5ql】
--以下詳細資料--
🔶手沖茶-四季蘭
發酵度: ★
烘焙度: ★
花香: ★ ★ ★ ★
果香: ★
堅果香: ★ ★
●風味描述:七里香、蘭花、葵瓜子
●茶葉特色:採用發酵度較低的清香型製茶手法,使用「四季春」品種製成,屬於清香型烏龍茶。香氣屬花香調,飲之喉韻回甘如葵瓜子般的堅果調性,故命名為四季蘭,表其香氣特殊、具有市面上販售之四季春少有的獨特蘭花香味,除了七里香的優雅白花、亦有馥郁的蘭花隨之在口腔中綻放。
●適合族群:適合喜愛清香、花香、和淡雅堅果香喉韻的朋友。
🔶手沖茶-山之翠 茶香味
發酵度: ★ ★
烘焙度: ★ ★
花香: ★ ★ ★ ★
果香: ★ ★
●風味描述:野薑花、龍眼花、桂花
●茶葉特色:採用發酵度較市面販售之烏龍茶高的凍頂式製茶手法輔以中度焙火製程,使用「翠玉」品種製成的熟香型烏龍茶,無論是發酵度和使用的品種都是凍頂式烏龍茶少見的佳作,我們因此特意取名山之翠。香氣屬花香調,飲之喉韻回甘有甘蔗般的甜香調,除了入口即感受到野薑花香和龍眼花的優雅白花香系、回味時亦有馥郁的桂花香在口腔中綻放。
●適合族群:適合喜愛熟香、濃郁花香與甜調喉韻的朋友。
🔶手沖茶-樂野紅
發酵度: ★ ★ ★ ★ ★
烘焙度: ★
花香: ★ ★
果香: ★ ★ ★
蜜香: ★ ★ ★ ★
●風味描述:蜜香、甘藷、蘋果
●茶葉特色:使用台灣特有「金萱」品種製成,採用發酵度最高的紅茶製茶手法輔以簡單乾燥製程,屬於紅茶類。產自阿里山樂野部落,故命名為樂野紅。香氣屬蜜香調,入口有濃郁的果酸基調明亮如甘藷般香甜,喉韻則有蘋果般的甜香調,風味特殊,喝完會有戀愛般的好心情。
●適合族群:適合喜愛蜜香紅茶、濃郁果香與甜調喉韻的朋友。
【購買連結:https://gbf.tw/un5ql】
蘋果紅萱價錢 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的精選貼文
《覓幸茶旅:茶品、果乾。開團通知》
#優惠連結:https://goo.gl/mV3FvH (即日起,9/2截止)
📍可轉帳、可刷卡、7-11取貨付款
📍海外下單也方便,可刷卡或是PayPal付款
📍結團後確認付款即出貨,#中秋佳節最健康的伴手禮。
📍滿3000即免運(限台灣本島)
======
「#覓幸茶旅」是我親愛的蘿瑞娜阿姐與另外兩位朋友一起合作開發的品牌。純正台灣產、台灣製,在他們的嚴格把關下,我們也就能更安心的享用台灣茶品、水果的好。
本團眾多品項都是我親自試喝、試吃、試用後,
精心篩選出來,爭取到的優惠價!
(好朋友廠商正好用來讓我爭取好價錢!😎)
除了單品有優惠,還有爭取到優惠還要更優惠的組合方案。希望能帶給大家更完整,更美好的飲茶體驗!
(更超值就不用說了,因為那是當然的啦!😄😆😁😀)
======
★#茶品★
覓幸茶旅的所有茶品,都是出自 #台灣無毒茶園,#自然無毒的栽種方式,更有茶園出處的履歷保證!
#烏龍茶巡禮🎁
溫潤豐厚,風味多層次的烏龍茶,是我最喜愛的中式茶品。覓幸茶旅的多款烏龍茶,實在讓人全都想試試看!好險他們貼心的推出了「烏龍茶巡禮」,大蜒香、野薑花烏龍、不知春、特選金萱,一盒滿足,全都喝得到!建議不知從何下手的朋友們,就從這一盒當入門款吧!
#玫瑰花紅茶🌹
玫瑰花香與紅茶的夢幻組合,絕對是屬於女孩兒的茶品。喔!婦女、大媽、阿桑、阿嬤們別擔心自己不適合,屬於女孩兒的茶是指隨著幽幽玫瑰茶香,能引領自己找回珍愛自我的動力,是指那顆深藏在心房的少女心。
喝著玫瑰紅茶,常常讓我有這樣的感覺。即使小童依然在身旁蹦跳,依然在耳朵吵雜,一天24小時的媽媽身份,在這一杯茶的時光中,我記得自己也是妞仔!
#野薑花烏龍茶🌸
不喜歡讀說明書的我,其實對於覓幸茶旅的網站上茶品敘述說明,不太細讀(也太誠實😆)
這款野薑花烏龍茶有著「我不會說」的豐腴香氣,看了一下官網的製茶說明:
『古法窨花茶的製作方式,製茶師使用大型的焙籠一層野薑花一層茶菁,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中。有別於一般常見的花茶香氣只停留在表層,通常第二泡就已失去香氣,老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香。』
我這才頓悟了!
啊!這麼豐富隱育的香氣,原來來自如此繁複的製程。
#老欉阿薩姆🍃
人在異鄉,「珍珠奶茶」是時常爬上我心頭的思鄉食物。做奶茶,我最喜歡使用阿薩姆茶葉,鍋煮出濃郁茶味後,再加鮮奶及鮮奶油(關鍵一)。
好的東西是經得起時間的考驗的,超過70年的資深老欉樹種,滋味豐富立體,有層次,是我近期發現鍋煮奶茶要好喝的關鍵二!
#大蜒香(蜜香烏龍)🐝
你知道嗎?
大蜒香(又稱蜜香烏龍)的清香、甜蜜香氣,正是天然界和平共存的最完美詮釋!
只存在無毒茶園的挑嘴小綠葉蟬,只吸取茶樹嫩芽的汁液;而茶樹的溫柔防禦,是產生這一股特殊香氣。後續茶葉烘焙製成的烏龍茶,於是有了一股獨特的蜜花香。
#天然杭菊茶🌻
我幾乎差點要忘記菊花茶的滋味了!
兒時記憶中的利樂包菊花茶,是甜膩中有一絲清香。覓幸茶旅的杭菊茶,是花季的殷殷期盼,是純手工的溫柔採收,是不妥協的更嚴格控管濕度....原來,要堅持天然真的好難,但也真的是最好!
======
★#果乾★
覓幸茶旅的全部水果乾茶點,都是 #從產地源頭 開始把關。
只加一點點,真的就這麼一點點的糖,保留住的是水果風味,是真誠脫水的水果乾,而不是水果糖!孩子也能安心的享用。
除了直接享用、泡成水果茶、加進果醬裡一起製作、搭配茶品一起泡製調配成水果茶.....能有無限創意的食用方法。
我還喜歡將覓幸茶旅的果乾用在 #烘焙 上:
①加入蛋糕麵糊中
市售果乾一般太甜,用來做蛋糕,蛋糕食譜常常需要減糖,才能擁有平衡的甜度。懂得烘焙的人都知道,麵糊中糖的作用不只是甜,還具有保濕的作用。
覓幸茶旅的果乾不甜,不會影響到蛋糕本身的滋味,蛋糕體不用改配方,加進的是單純的濃縮水果香氣。
②用來裝飾
蛋糕不裝飾我都叫它「裸糕」(裸體蛋糕🤣),利用覓幸茶旅的果乾,能簡單的達到裝飾的效果。
一朵鳳梨花、薄片柳丁帽往蛋糕上一擺,蛋糕的質感與完成度大躍進啊!
這次團購的水果乾有:
🍍鳳梨
⭐楊桃
🍋檸檬
🍊柳丁
🍎蘋果
======
★#茶具★
#獨享快客杯 (5色可選)
一人份,單手就能使用,非常小巧可愛!
茶壺兩側有山毛櫸木釦的防燙設計,我很推薦大家拿來作為愛茶長輩的贈禮。今年父親節,我也購入一支白色的快客杯送給妞爸。
#冷熱兩用雙層玻璃壺 (3色可選)
一年四季都能使用,方便攜帶的茶壺!
耐熱高達400度。
細緻的濾網,只泡出茶香,不露出茶渣。
玻璃材質,不殘留異味,讓次次的茶香都只有最純粹的原味。
======
★貼心幫你組合好,#四款超優惠組合★
烏龍茶巡禮+快客獨享杯(5色可選)
玫瑰紅茶+快客獨享杯(5色可選)
無糖果乾三包入+雙層冷熱兩用玻璃瓶(3色可選)
玫瑰花紅茶+茶點
#限時團購優惠連結:https://goo.gl/mV3FvH
📍可轉帳、可刷卡、7-11取貨付款
📍海外下單也方便,可刷卡或是PayPal付款
📍結團後確認付款即出貨,中秋佳節最健康的伴手禮。
📍滿3000即免運(限台灣本島)
蘋果紅萱價錢 在 龜記茗品_南港後山埤店- 蘋果紅萱 小編其實只看最後一張 的推薦與評價
大家都知道我是一個珍奶愛好者但我也非常喜歡品嚐各個飲料店的茶香味龜記新上市飲品 蘋果紅萱!蘋果汁+紅萱茶滋味香甜誘人 三十三茶王!獨家烘焙法,使其自然回甘、 ... ... <看更多>
蘋果紅萱價錢 在 2023 共軛亞麻油酸ptt - warix.online 的推薦與評價
爐石卡組2018瀚亞理財通基金馬祖陳高10 年價錢美痴女special.吳哥窟品冠盈達2020 年1973 牛汎 ... 萱莉專業髮妝品實業社貓貓蟲造型抱枕亞培抽獎丁丁藥局媽媽手冊2017. ... <看更多>
蘋果紅萱價錢 在 #心得【龜記茗品-蘋果紅萱】 - 手搖板 | Dcard 的推薦與評價
這款是他們家上市不久的新品,購買時詢問店員建議的甜度,店員說:他本身有添加蘋果汁,所以就蠻甜的囉!,結果我一喝,臉上出現好多問號, ... ... <看更多>