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😍 #江戶川鰻魚宅配 鬆軟香嫩超好吃！
➜ https://bit.ly/3BfzfxH （留言 6 名）
🗼 許久不能出國，真的很想念日本的老店鰻魚飯啊！尤其是東京風味的 #江戶川鰻魚，那股迷人的蒲燒醬香總讓人一嗅變食指大動。現在動動手指就能把經典的 #江戶川鰻魚 宅配到家。而且不用自己烤，只需要隔水加熱或者微波、烤箱加熱，既方便又安心！
📣 一點也不誇張！悠養國際生活優選 的蒲燒鰻魚每尾足足３０公分長，份量實在且味道一點也不輸給店裡吃。我們偏愛烤箱加熱，熱騰騰入口就像是把老師傅烤爐上剛烤好送進嘴裡的滋味，一口咬下軟嫩無比的鰻魚有種化在嘴裡的軟綿滋味，內嫩外彈，灑上附贈的日本山椒粉超好吃，喜歡鰻魚飯的人千萬別錯過～🥰
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✓ 一個人也要好好吃飯組： bit.ly/3DhiYdh
✓ ４尾禮盒組：https://bit.ly/3gwt545
✓ ６尾家庭組：https://bit.ly/2XKizjd
❤️ 皆含秘製醬汁、日本進口山椒粉與日本米等台日友好禮。
📣找藉口吃鰻魚的日子，台灣鰻吃起來。
小時候常家裡常有手臂粗的鰻魚，媽媽先把鰻魚養在水裡。我就整個下午蹲在大水桶前，十指齊張、雙手抓抓捏捏，試圖撈起咕溜咕溜的鰻，一整個下午蹲到雙腳發麻也抓不住這尾奇特生物。鰻魚力氣好大、好靈活又好溫和，只是一次又一次從指縫間溜走。
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這道椒麻鰻魚可是熬夜看了好多傅培梅影片，動手前再看駱進漢師傅示範，加上記憶中的味道才完成。又香又酥，腴香開胃，對廚房菜鳥來說，是不得了的進步，我給自己滿分啦！
#椒麻鰻魚 #鰻魚食譜 #鰻魚飯 #土用丑 #食譜分享 #西北風日記 #傅培梅時間
【蒲燒鰻輕鬆吃 餐桌上有潛力】
鰻魚親子丼先熬製湯底，加入菜和魚板煮到軟爛，準備好的菜底猶如台式的滷白菜，湯汁可以滲入白飯鹹甜好吃，煮大份放在冰箱備用，加入鰻魚、豬肉或牛肉丼飯都適合。
御飯糰可選用市售的海苔外包裝，配合御飯糰盒具輕鬆壓製出三角飯糰的形狀，在飯糰中的內容物可任意改變，做出比超商豐富的飯糰，讓孩子吃每一個飯糰時都有不同的驚喜。
這兩道料理可利用市售蒲燒鰻變成輕鬆家常菜，也都有研發成即食產品的潛力，但即食產品的研發可不簡單喔！其中鋩角（mê-kak）點閱文章告訴你！
https://www.agriharvest.tw/archives/63921
#食譜 #蒲燒鰻 #鰻魚料理 #鰻魚親子丼 #即食
在新竹 #好吃鰻魚料理 店家並不多【#久保鰻作城】#霸氣鰻魚丼!!是給整隻烤鰻魚喔。
完整食記 👉 http://duck303088.pixnet.net/blog/post/461684285
唯有品嚐過~您才能明白真正好吃的蒲燒鰻就是要這種口感和味道
蒲 燒 鰻魚料理 在 形狀很像蒲草穗，而師傅經手持蒲扇扇火烤鰻，故名「蒲燒」。 的推薦與評價
【UMAI Gourmet】 從「#蒲燒鰻」到「#鰻魚飯」 ⭕️ 據說，目前將#鰻魚對半剖開，並以竹籤串起的#蒲燒料理方式源自江戶時代，「蒲燒」鰻與#蕎麥麵及#天婦羅並列為江 ... ... <看更多>