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#台南官田美食
分享這回在台南官田吃到的一間小麵館，是兩位年輕小女生開的，這幾趟台南行下來，確實有感受到新世代在創業上的經營思維與眼界跟上一代有蠻大不同，喜見這樣的世代改變。
推這間 麵公坊 的 #蒜頭乾麵，夠味！小菜滷味也不錯～
/ Info. /
麵公坊
台南市官田區勝利路171之2號
0979 279 356
📷 Behind The Scenes //
這晚的官田小吃行，為求輕便我只帶了使用熱靴的小閃燈出門。 #ProfotoA10 體積小但光質與出力不容小覷，我找了張牆邊的桌子，利用灰色牆來跳燈反射，馬上讓食物照看起來就像在攝影棚拍攝的一樣，可謂小兵立大功。
關於 Profoto A10，可參考去年寫的拍攝體驗文章「淡水河上的舢舨茶席」
https://yaoen.live/tamsuiriver-teaparty-2020/
Profoto 佑晟貿易
🛒 Profoto 經銷商 ➡️ 上洛 Joraku
#帶自己寫的屏東書遊屏東110年05月13日
#歡迎店家買書或張貼新書文宣互相增曝光
再次前往屏東麟洛吃美食，上週中午頂著炎炎烈日，騎車從屏東市區往麟洛專程來回味這家「 風月椐食堂 」，由20年的 黃屋夥房粄仔店 提供美味的客家美食，搬過新家，舊雨新知饕客緊緊跟隨，在地人共同回憶，小碗的蒜頭乾麵分量驚人，麵條彈牙，香氣十足，再配一碗瘦肉湯，是我熟悉的吃法！如果胃口較大，凱南還蠻推薦再點一份調味不錯的滷味拼盤，絕對會是很滿足的一餐唷！
★地址：屏東縣麟洛鄉成功路163號（鄭成功廟前）
★食記：http://blog.udn.com/ssss01298/162932780
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書出版《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！
📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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台南—麵公坊🍜
✅蒜頭乾麵 NT$45/55(小/大)
✅麻醬乾麵 NT$45/55(小/大)
✅榨菜肉絲湯麵 NT$50/60(小/大)
✅水餃 NT$4/一顆（最少10顆)
✅肉燥飯 NT$20/30(小/大)
✅酸辣湯 NT$35
✅滷味 NT$隨意
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前陣子郭仔去 #六甲落羽松 拍照📷
發現了這間離 #落羽松 約7分鐘車程的銅板價麵店！
店內簡潔明亮，坐位算多，騎車開車也都好停車🚗
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必點 #蒜頭麵 #麻醬麵 俗擱大碗又好吃😋
#蒜頭乾麵 蒜味非常的夠，帶點辛辣🧄
#麻醬乾麵 麻醬香濃，吃久不膩
還可依自己喜好選擇細麵、刀削麵、板條
細麵真的很細完整包覆醬汁，我很愛！
刀削麵Q彈帶勁，也是不錯的選擇～
也有 #鍋燒意麵 #肉燥飯 #水餃 湯品...等
選擇非常多樣化，味道傳統美味，推薦推薦哦❤️
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#麵公坊 麵公坊
📫：台南市官田區勝利路171號之2
☎️：0979-279-356
🕰：10:30～14:00、16:30～20:00
💤：週六
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#tainan #tainanfood #popyummy #foodlife #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南食記 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南小吃 #傳統美食 #陽春麵 #台南麵店 #古早味 #善化美食 #六甲 #六甲美食 #滷味
周更兩部gogo~
魯肉發無刺虱目魚粥
新北市新莊區中正路730-18號
滷肉飯30$ 魚肉湯60$ 滷大腸55$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
北港四維生炒鴨肉羹
新北市新莊區四維路130號
鴨肉羹60$ 雞肉飯30$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 2:35
新莊羊肉榮
新北市新莊區後港一路160號
羊肉飯50$ 羊肉麵線50$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 4:51
阿淑清蒸肉圓
新北市新莊區復興路一段141號
清蒸肉圓40$ 蒜頭乾麵40$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 6:54
(都是5/5選不出來啊這次)
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
本集完整內容請看：https://youtu.be/oh09w_W-X54
店家：阿英麵店
地址：屏東縣內埔鄉東陽街76-1號
聯絡電話：(08)779-9413；(08)779-9967
營業時間：06:00~18:00
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