【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條,家常粄條有了最特殊的料理詮釋,蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝,炒粄條的醬料很特別,料多且份量不少,加進店家自己做的豆瓣醬,聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天,好費工夫,除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬,拌炒肉絲、豆芽菜等食材,香氣十足入味。
粄條變得酸酸甜甜的,甜得很有戲,喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條,辣椒醬給它加下去!炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來!好夠味呀~
【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話:08-781-1712
營業時間:09:30~17:00(週二公休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過100萬的網紅Taiwan Bar,也在其Youtube影片中提到,#歡迎光臨臺灣吧 #屏東 #美食 #地方特色 想要支持臺灣吧持續製作內容? 快加入臺灣吧「灣吧好捧油」:https://lihi1.com/CizZn 影片中的名單更新至 5/31 -- 00:00 加入頻道會員,支持臺灣吧製作影片、本集精華 00:38 辰間時光節目介紹 00:52 台灣人超...
萬巒美食 在 Facebook 的最佳解答
實實在在的傳統客家好味道全部上桌囉!推薦「 萬巒阿炎嫂粄條 」必吃的幾道佳餚,炒粄條必備,再來是小碗的湯粄條及小碗的陽春乾麵,小份的粉腸及蒜泥白肉,最後又多點了一道豬皮,全部都是銅板價位,便宜好吃還能吃得飽,很省荷包。
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萬巒美食 在 郭小寶。呂小珊。這就是青春。 Facebook 的最佳解答
提起豬腳就想到萬巒豬腳,想到萬巒豬腳就想到海鴻飯店,不管你喜歡娘家豬腳、熊家豬腳、里港豬腳都不能否定是聞名台灣的萬巒豬腳創始店就是海鴻飯店,從小時候來屏東都會被爸媽帶來這一家指定店,豬腳其實很多店都做的不錯,個人認為海鴻最強的是她的 #蒜蓉醬,因為有蒜蓉醬它的豬腳才會更顯得有美味無比啊XDD
#屏東美食 #萬巒豬腳 #萬巒美食
萬巒美食 在 Taiwan Bar Youtube 的精選貼文
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00:38 辰間時光節目介紹
00:52 台灣人超愛吃豬肉
02:55 台灣豬肉的歷史:美國來助攻
07:27 一鄉一特色帶來的危機
09:33 老湯的觀點:地方特色的刻板印象
12:08 花絮
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一想到萬巒,我就想到......
你也想到豬腳嗎?
萬巒豬腳會那麼有名,竟然跟美國有關!?
而這些地方上SSR等級的明星商品,
又是如何被塑造出來的呢?
☕️ 臺灣吧《辰間時光》☕️
從過去看現在,從世界看臺灣,
用一杯咖啡的時間,
顛覆你對世界的理所當然!
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萬巒美食 在 蝦土豆 Youtube 的精選貼文
#吃播 #大墾丁釣蝦場
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後壁湖阿興生魚片
屏東縣恆春鎮大光里大光路8-11號
#熊家萬巒豬腳
屏東縣車城鄉保新路105號
住宿資訊
濱海之家
屏東縣恆春鎮船帆路622號
好不容易到了臺灣最南邊
但是竟然在釣蝦場大跌倒QQ
我們只好在國境最南的豬腳店
吃點美食安慰自己
如果有興趣合作或是工商,可以洽詢粉絲專頁或電子信箱
tudoshrimp@outlook.com
萬巒美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
另外一個樂在工作的,是76歲的老阿嬤,做豆皮做了超過半世紀,每天半夜兩點起床,洗豆、磨豆,真的很累,但是阿嬤認為,既然是自己的選擇,就歡喜做,不要喊苦,阿嬤家裡原本務農,看到鄰居賣豆皮,每天都可以賺到現金,很羨慕,所以就跟著做豆包來賣,結果做下去發現,錢真的不好賺。現在兒子接棒,年輕人的理想是,讓萬巒出名的不只是豬腳,還有豆包。
店家資訊:
勤德食品有限公司
地址:屏東縣萬巒鄉佳興路89號
電話:(08)783-3818
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