[ 艾柏達咖啡餐酒館 ]
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朋友很推薦的一家早午餐😆
餐點擺盤很美 豐盛度十足
每個早午餐還會搭配不同款自製麵包
店內座位蠻多 室內外都有蠻多植物
很適合約朋友來用餐
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🔻蒜香起士炙烤雞腿 $258
🔻爐烤白酒紙包海鮮 $298
🔻香煎平鐵牛排 $378
🔻和風薑燒豬肉 $258
(以上皆附麵包、蛋、沙拉、湯品)
🔻煙燻鮭魚feat乳酪沙拉 $258
每一盤上桌都很令人驚艷😍 每個早午餐主餐都有附店家自製的不同款麵包,沙拉、湯品,飽足感十足。#蒜香起司炙烤雞腿 鋪滿起司的雞腿超誘人,肉質軟嫩很好吃,搭配生菜吃也很好吃,沙拉可以沾主廚特製檸檬芥末蛋黃醬,清爽美味。
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#紙包海鮮 裡面有白蝦、鱸魚、蛤蜊等,不用過度調味,以白酒調味能吃到海鮮本身的鮮味,鱸魚沒有刺切成小塊入口很方便。 #牛排 使用美國板腱牛,外層煎的酥脆,越嚼越香不會太難咬。 #薑汁燒肉 搭配的是脆皮吐司抹上花生醬,吐司綿密口感很飽👍 薑汁燒肉是經典的調味。
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🔻炙烤黑糖歐蕾 $120
🔻比利時漂浮咖啡 $160
飲品也很浮誇😆黑糖歐蕾黑糖香氣十足,黑糖和奶香很融合,棉花糖可以直接吃或泡進飲品。#漂浮咖啡 上面放上香草冰淇淋,還加了焦糖爆米花,喝起來不會有咖啡的苦味,層次感十足。
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餐點選擇很多,豐盛度、美味度也都很不錯,吃完一個套餐飽足感十足。空間佈置也很用心。白天提供早午餐,晚上會提供調酒、無菜單料理。
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[ #艾柏達咖啡餐酒館 ]
( 台南市中西區府前路二段283號)
☎️ 電話:06-2998050
時間:09:00-15:00;18:00-23:00
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#台南大口袋
#台南美食 #台南早午餐 #台南午餐 #台南聚餐
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 永康廚房的最後一集,要告別這個陪伴偶五年的工作室了QQ 當初花了好多心力設計,影片中跟各位細細介紹 同時也提供兩款美味的水果調酒食譜 陪伴各位在家 口味酸甜清爽 讓你一個人也能輕鬆趴 #人類史上第一次宅在家就能拯救世界 紅白酒是跟好朋友訂的,推推 RSN https://...
「苦 艾 酒 調酒」的推薦目錄:
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苦 艾 酒 調酒 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[MARTINI x The Pond 魚塘鴨子:創意調酒配中菜]
Cocktail 配中菜?配炸蟹鉗、北京填鴨?
原來係可以好夾
The Pond 魚塘鴨子嘅 mixologist
用 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒為基底
調配出3款創意調酒,包括:
Floral Garden、Cucumber Spritzer、Rose Rona
搭配全新中菜餐單「Duck In Bubbles」
比大家試試意大利氣泡酒配中菜嘅奇妙
源自意大利的苦艾酒品牌 MARTINI 創於1863年
其中 MARTINI Collezione Speciale Asti 氣泡酒
使用白慕斯卡 (Moscato Bianco) 葡萄
其接骨木花和夏季水果的清新格調
優雅、芳香、甜美集於一身
品牌首度聯乘 The Pond 魚塘鴨子
至2021年10月1日期間用cocktail配搭:
🍸Floral Garden - 將 Bacardi Blanca, St Germain, Martini Extra Dry, Martini Prosecco, Lemongrass MIX做一杯清新開胃的餐前酒
🥢Pairing:海蜇頭、醉雞、芥末牛柳粒等
🍸Cucumber Spritzer (Bacardi Blanca, Lillet Blanca, Cucumber, Lime, Martini Prosecco) 配北京填鴨一流,有解膩開胃嘅效果
🥢Pairing:北京填鴨、松露蝦球等
🍸Rose Rona (Bacardi Blanca, pepper corn infused rose syrup, Lime, Martini Prosecco) 帶花香及微甜,當中又有胡椒辛辣感,十分有趣
🥢Pairing:炸蟹鉗、櫻花蝦炒飯等
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The Pond
地址: 九龍柯士甸道西 1 號圓方平台 R002-003 號舖
電話: 2258 2278
@MARTINI #MARTINIAstiDOCG @Bacardi #ThePond #foodie #foodinhongkong #cocktailpairing #cocktailtasting #cocktailidea #prosecco #italy #MARTINICollezioneSpecialeAsti #duckinbubbles #winelover #elementshk
苦 艾 酒 調酒 在 Facebook 的最佳解答
謝謝 Siri,用我喜愛的這首歌展開一天的生活,很不錯!
「一場遊戲一場夢」是1987年王傑第一張個人專輯《一場遊戲一場夢》裡的首波主打歌,由王文清填詞譜曲、陳志遠編曲。當年這首歌是王小棣與張艾嘉執導的國片《黃色故事》的主題曲,因此飛碟唱片還特地請來該片的女主角,23歲的港星張曼玉與25歲的王傑一同演出此歌的MV。
「昨日的浪子.今日的巨星.明日的傳奇」
這是當年飛碟唱片為新人王傑所下的註腳,果然,王傑並沒有辜負唱片公司的期待。
1987年12月19日,王傑的第一張國語專輯《一場遊戲一場夢》正式發行,他以獨特的嗓音與浪子的形象迅速走紅台灣歌壇,很快地便灌錄粵語專輯進軍香港;王傑至今所發行的專輯與精選輯已突破80張,累積銷量達到數千萬張,是80至90年代的華語歌壇裡,深具影響力的一位歌手。
王傑本名王大為(英文名字為Dave),父親王俠和母親許英都是邵氏電影公司的演員,因此王傑從小就在邵氏片廠長大,3歲開始當童星,參與過多部邵氏電影的演出與擔任替身,其中包括了1971年的《鬼太監》、1975年的《我在戀愛》、1977年的《洪熙官》,與1978年的《殺絕》等片。
12歲時,父母親離異,王傑被送至基督教教會學校三育書院寄宿,在這段期間,父母親少有探望,甚至沒有替他繳學費,幸有老師的資助,以及學校提供清潔工作給他來賺取學費,才得以順利完成學業。經歷了這些,讓王傑的個性顯得憂鬱、傷感;在求學期間,王傑透過學習樂器與音樂創作來抒發情緒,並且在14歲時,寫下「娃娃在哭了」這首歌。
17歲時,王傑隻身來到臺灣工作,19歲第一次結婚,生了一個女兒。王傑為了取得中華民國護照與長期居留,決定入伍服役,抽到「金馬獎」並接受士官訓,在外島當教育班長三年。退伍之後,妻子早已離去,王傑成為單親爸爸,獨自一人扶養女兒,日子過得相當辛苦。這段期間王傑曾從事過油漆工人、速遞員、計程車司機、貨車司機、侍應、廚師、調酒員、酒廊歌手、特技演員,與作曲等工作,最多曾經一天打四份工,晚上在橋底露宿。電影特技工作更令他受傷多次,最嚴重的一次甚至折斷了手腳,一直到他成為歌手後,經濟狀況才獲得改善。不少人認為王傑的歌聲之所以那麼悲苦動人,應該和他辛苦的成長背景與感情經歷有關。
王傑的嗓音相當獨特,聲音辨識度大,其充滿感情的演唱方式具有相當強烈的感染能力,歌聲流露出悲涼與滄桑的感覺。王傑在演繹歌曲時,往往能透過充滿穿透力與爆發力的嗓音,將歌曲的情緒起伏詮釋得淋漓盡致;而個人形象與唱腔風格的統一,也讓他從第一張專輯《一場遊戲一場夢》開始,便登上巨星之列。
最後,讓我們來回顧1987年《一場遊戲一場夢》專輯上的文字:
他歌唱的很好
他的眼神深邃銳利
他的感情濃得化不開
他的背影比誰都孤單
和其他很多歌星一樣
他有段長長的過去
雖然不能忘記
卻也不用再提
因為一切正要出發
因為他將成為巨星
BORN TO CONQUER
生來獲勝、生來征服
王傑
站在卑微與高貴的交界
對自己與全世界說:「我來了,一切便不一樣了!」
獻給
在愛情中心靈饑渴
在生活中百無禁忌
在音樂中追求個性的一代
王傑。
《一場遊戲一場夢》
作詞:王文清
作曲:王文清
編曲:陳志遠
演唱:王傑
不要談什麼分離 我不會因為這樣而哭泣
那只是昨夜的一場夢而已
不要說願不願意 我不會因為這樣而在意
那只是昨夜的一場遊戲
那只是一場遊戲一場夢 雖然你影子還出現我眼裡
在我的歌聲中 早已沒有你
那只是一場遊戲一場夢 不要把殘缺的愛留在這裡
在兩個人的世界裡 不該有你
喔 為什麼道別離 又說什麼在一起
如今雖然沒有你 我還是我自己
說什麼此情永不渝 說什麼我愛你
如今依然沒有你 我還是我自己
苦 艾 酒 調酒 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
永康廚房的最後一集,要告別這個陪伴偶五年的工作室了QQ
當初花了好多心力設計,影片中跟各位細細介紹
同時也提供兩款美味的水果調酒食譜
陪伴各位在家
口味酸甜清爽
讓你一個人也能輕鬆趴
#人類史上第一次宅在家就能拯救世界
紅白酒是跟好朋友訂的,推推
RSN https://www.instagram.com/rsn_clique/
未滿18歲不準喝酒
開車也不準喝!_!
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紅酒 Sangria
材料
柑橘,切片 1顆
檸檬,切片 1顆
蘋果 1/2顆,切片
柳橙汁 200ml TBC
伏特加、白蘭地或琴 1大匙(影片是用Gin
糖 少許,可改用蜂蜜或糖漿取代
檸檬汁 少許
紅酒 1瓶(750ml
冰塊 約超商尺寸半包
作法
1.柳橙、檸檬、蘋果切片備用
2.稍微擠一下放入酒壺裡
3.加入柳橙汁、烈酒攪拌一下
4.加入紅酒攪拌均勻
5.試喝看看,依照個人口味加入糖和檸檬汁
6.冷藏至少一小時或隔夜,喝的時候混合冰塊
*如果放隔夜的話柑橘、檸檬片要放少一點,以免太苦
*冰塊要加在個人杯喔,以免沒喝完稀釋掉
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白酒 Sangria
材料
柑橘,切片 1/2顆
檸檬,切片 1/2顆
新鮮水果(蘋果、鳳梨、葡萄) 切片
蘋果汁或蜜桃汁 200ml TBC
伏特加、白蘭地或琴 1大匙(影片是用Gin
糖 少許,可改用蜂蜜或糖漿取代
檸檬汁 少許
白酒 1瓶(750ml
冰塊 約超商尺寸半包
作法
1.柳橙、檸檬、水果切片備用
2.稍微擠一下放入酒壺裡
3.加入柳橙汁、烈酒攪拌一下
4.加入白酒攪拌均勻
5.試喝看看,依照個人口味加入糖和檸檬汁
6.冷藏一小時或隔夜,喝的時候混合冰塊
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0:00 開始
2:00 紅酒
4:20 白酒
8:35 廚房
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
苦 艾 酒 調酒 在 OOC Youtube 的最佳貼文
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Douglas Laing & Co. 亞洲區品牌大使 John 帶大家認識威士忌的三款經典調酒:Penicillin、Silent Third 和 Rob Roy。
00:16 Penicillin Cocktail Recipe
- 60ml Rock Island 調和麥芽威士忌
- 21ml Lemon juice 檸檬汁
- 4ml Honey Water 蜂蜜水
- 12ml Honey-ginger syrup 薑味糖漿
- 6-10ml Big Peat 泥煤哥麥芽調和威士忌
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/11/27/penicillin/
02:42 Silent Third Cocktail Recipe
- 45ml Lowland 大玩家低地調和純麥威士忌
- 15ml Citrus liqueurs 柑橘利口酒
- 15ml Lemon juice 檸檬汁
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/12/01/silent-third/
04:31 Rob Roy Cocktail Recipe
- 60ml Speyside 淘氣鬼斯貝賽威士忌
- 20ml Sweet Vermouth 甜苦艾酒
- a few drops of bitters 苦精
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/12/01/rob-roy/
\每週六晚上 6 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
👉 如有業務需求,請洽:oocplanet@gmail.com
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#Penicillin #SilentThird #RobRoy
苦 艾 酒 調酒 在 果籽 Youtube 的精選貼文
食好西班牙3 — 最易中招遊客陷阱? 調酒師教3招分真假Sangria(果籽 Appledaily)
即使平日不愛喝酒,但到了西班牙還是會興致勃勃地點一杯大名鼎鼎的Sangria水果酒,度假感十足。但遊客不知道的是,在西班牙餐廳酒吧喝到的Sangria大部份都是「假」的。
恃着遊客不懂分辨何為真材實料,所以很多餐廳都只是在一種叫作Tinto de Verano的飲品「加料」就當作Sangria賣。Tinto de Verano直譯是「夏日的紅酒」,只是紅酒加檸檬汽水,有些酒吧會再加苦艾酒。而Sangria除了橙和檸檬,最好再加入其它水果,還要加糖、橙酒、苦艾酒、紅酒和橙汁,若浸過夜讓水果滲入酒裏就最好喝。無論材料或製作,Sangria明顯比Tinto de Verano花功夫,價值更高,然而本地人更常喝便宜簡單的Tinto de Verano,也不是每間酒吧也有心思供應花巧的Sangria。所以要是遊客點Sangria,餐廳為方便了就只在Tinto de Verano加入砂糖,甚或幾片橙以騙過遊客。真正的Sangria不會只是「甜」,而是重果香,也更有層次,與Tinto de Verano相差甚遠。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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#果籽 #Sangria #西班牙 #TintodeVerano #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
苦 艾 酒 調酒 在 而"苦"的部分會使用苦精Bitter。 先來介紹香艾酒Vermouth 的推薦與評價
[ 基酒介紹5 - 琴酒Gin (Part II) ] 嗨大家好,今天來把琴酒的介紹補完,首先我們先來談談什麼是Cocktail。 奇怪,Cocktail不就是調酒嗎? ... <看更多>
苦 艾 酒 調酒 在 [心得] 苦艾調酒酒譜~~ - 看板Wine | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
感謝Violetechick大大送我的禮物~~雖然沒當面碰到你啦不過櫃檯小姐還送了我本苦艾酒的酒譜~~XD 就把他翻拍貼上來造福網友啦1.紅綠燈藍莓汁:柳橙汁:艾碧斯= 2:1:1 ... ... <看更多>
苦 艾 酒 調酒 在 [心得] 苦艾調酒酒譜~~ - 看板Wine 的推薦與評價
感謝Violetechick大大送我的禮物~~雖然沒當面碰到你啦
不過櫃檯小姐還送了我本苦艾酒的酒譜~~XD
就把他翻拍貼上來造福網友啦
1.紅綠燈 藍莓汁:柳橙汁:艾碧斯 = 2:1:1 Martini杯,顏色會有三層
2.精靈眼淚 艾碧斯:通寧水:藍莓汁 = 1:1:2
3.綠色地獄 咖啡利口酒:奶酒:艾碧斯 = 1:1:1 shot
4.白雪公主 10cl艾碧斯+30cl養樂多 1cl=10c.c.
5.禁忌威力 4cl艾碧斯+紅牛
6.Vicent 覆盆子利口酒:檸檬汁:艾碧斯 = 1:2:1
7.紅磨坊 水蜜桃利口酒:艾碧斯:紅石榴汁 =30cl:15cl:5cl
網誌版: https://www.wretch.cc/blog/Alexi519/31124103
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