#長興精緻小館
上週四天連假帶著家人來到苗栗頭屋的長興精緻小館用餐，它在網路上的評價挺高的，主要以川湘、粵、上海菜為主，不過有針對台灣人的口味改良，光看就覺得很下飯啊！這次來店裡有與軒尼詩V.S.O.P合作的活動，凡點輪盤上的招牌菜，即贈送50ml的軒尼詩V.S.O.P試飲瓶！試飲過後我們決定點上一壺冰鎮壺的軒尼詩V.S.O.P搭配餐點😌
🥃軒尼詩V.S.O.P. $650/壺
🔹巴國夫妻肺片 $280
🔸澳門化皮燒肉 $280
🔹川味文杏雞 $280
🔸避風塘肥腸 $300
🔹茶樹菇煲湯 $300
🔸黃金小刀切 $120
🔹流沙芝麻包 $20
軒尼詩V.S.O.P是頂級的干邑白蘭地，入喉尾韻濃郁溫潤、久久不散，真的讓人回味不已啊！
點上一桌下酒菜來搭配真的是滿足到不行，尤其是第一名的招牌菜巴國夫妻肺片，以牛肚、牛腱、雞肫還有豬耳朵跟小黃瓜拌著特調醬汁下去做涼拌，真的非常下酒！澳門化皮燒肉有種鹹豬肉的口感，但比鹹豬肉更有脆感，沾上一旁附上的砂糖味道與口感更上一層樓，接著再喝上一口的軒尼詩V.S.O.P，直接上天堂了😂認真不騙！
再來的川味文杏雞很像開飯的流口水雞...滿口的芝麻香帶點微辣口感，雞腿肉也挺嫩的～再點了我愛的避風塘肥腸，外酥軟Q的肥腸配上炸蒜酥四季豆，再配上有木質香的軒尼詩V.S.O.P，中和了避風塘肥腸微鹹的口感，完全讓我一口接一口阿～點了四菜就要再點個茶樹菇煲湯，以排骨肉和各式菇類燉煮8小時以上，湯頭喝起來清甜順口，全部喝光吃光...
飯後我推薦一定要點黃金小刀切，幾乎每桌都有點，酥炸的鮮奶小饅頭，冷掉還是保持外酥內軟的口感相當驚艷，配上特調的醬真的越吃越上癮，然後流沙芝麻包是真的會爆出來的那種，不會過甜而膩口。
整體來說，我覺得軒尼詩V.S.O.P搭配各式的川菜、台菜都有它存在的意義，如果喝慣了啤酒，不妨可以試試這樣的搭配，相信能夠讓你再次上天堂(誤XD)切記喝酒不開車、開車不喝酒！！
📍店家地址：苗栗縣頭屋鄉象山路247號
🈺️營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
☎️訂位專線：03-7252790
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