好猶豫到底要不要開【吉甲園友善耕作團】
因為你們都會把米搶光😂😂😂
害我們教會朋友想吃買不到哈哈哈
光速下單🌟https://reurl.cc/v5QQaL
這次間隔比較久真的不是我自私暗摃(?
是賣到沒有米賣了!!!
直到小農七月底收割稻作
我才趕快預約他們碾米
不然小孩沒有米餅吃都哀鴻遍野了XDD
買過的人快來說是不是真的超好吃、小孩愛慘😍
其實來找康妮試吃米餅的有很多家
但我始終只選擇吉甲園
原因很簡單
米在製作成米餅時,無法沾水清洗
普遍都是靠高溫烘烤殺菌
而農藥等是無法用高溫去除的...
所以我只選擇~
從源頭就 #不灑農藥 #不施化肥 #不用除草劑
宜蘭員山友善耕作小農 【吉甲園】
不只米餅,我們家也是天天吃他們的米
按營養比例原則,米食需佔餐盤50%
比起有機蔬菜,主食的無農藥添加更重要
尤其是小孩腎臟還很小、排毒功能沒有大人好
能在食安上把關的,我就一定不鬆懈
這次新增✨三個新品✨
✅黑糙米:
世界米中之王,珍貴程度不在話下,從它市價便能感受到(笑)
黑米用來熬製米粥營養豐富,對身體有極佳的滋補作用,我自己是會在煮飯的時候加一部分黑米混煮,提高主食營養成分。
✅紫糯米:
紫米含有豐富花青素纇色素,具有抗衰老、抗氧化的保健功效,又被稱為「長壽米」。
其膳食纖維含量是白米的8倍,可增加飽足感,促進腸道蠕動,幫助預防便祕。
許多低GI餐盒、健身飲食都會以高比例紫米作為主食,避免攝取過多成為負擔的熱量。
✅八福米:
我本人超愛它!一包可以吃到白米、糙米、黑米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、小麥等八種穀物。
除了燕麥、薏仁因台灣沒有種植,是採買外國有機進口外,其他六項都是小農友善耕作,全都不撒農藥、化肥,由農夫自己日夜除草抓蟲栽種而成,超適合給小孩食用。
它可以當早餐、點心,甚至打泥給寶寶當食品都非常營養又飽足。
取名「八福米」是耕者希望把天國八福帶給食用的每個人。正因為寓意如此美好又健康,之前康妮週歲派對,我就是準備八福米當伴手禮,希望每個來參加的人都能獲得祝福並且倍感幸福:)
📍【糙米、胚芽米、白米】
1kg真空包 每包 $150/任選三包 $400
2kg真空包 每包$250/任選三包 $700
📍【黑糙米、紫米】
每包500g $160/任三包 $450
📍【八福米】
每包500g $230 / 兩包 $450元
📍【糙米乖乖、糙米星星、糙米餅】
每包 $120/任三包 $350
六包以上,每包 $110
吉甲園農夫本人在員山有一小塊稻田
不管晴天還雨天
日日都去田裡拔草驅蟲
因為他完全不使用任何除草劑、除蟲劑
在這個都講求效率、收益的世代
很難想像有小農為了要把好吃又健康的米
直送到每個家庭的餐桌上
即使收入和付出不成比例
仍堅持🔆友善耕作的理念🔆
每次我都建議他們去申請有機認證🉐
這樣農產品可以抬高價格、提高利潤
但他們都回我:
「與其花錢去取得認證,不如把成本回饋到售價,薄利多銷~生活過得去就好了」
『誰知盤中飧,粒粒皆辛苦』
正是吉甲園的寫照啊!!!
快把它買爆💪🏻 https://reurl.cc/v5QQaL
因友善耕作的方式生產量無法很大
採接單後碾米製作(非常新鮮💯)
付款後約7-10工作天出貨🚚
此次開放填單到8/22⏰
‼️滿團會提前關閉表單‼️
請在填單後「2天內」完成轉帳匯款
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,吃飯可減肥 ? 還是吃飯會胖 ? 如何選擇不同種類米? [贊助] 營養師媽媽: paypal.me/nutritionmamahk [訂閱] 頻道: https://bit.ly/2CJUtum 聯絡營養師媽媽Priscilla電郵: [email protected] 營...
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- 關於胚芽糙米熱量 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最佳解答
- 關於胚芽糙米熱量 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的精選貼文
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- 關於胚芽糙米熱量 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
- 關於胚芽糙米熱量 在 [商品] 全家客家擂茶麻糬/客家小炒長堡- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於胚芽糙米熱量 在 糙米VS. 白米熱量差不多糙米營養價值贏在這... - YouTube 的評價
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胚芽糙米熱量 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最佳解答
大腸癌已蟬聯國人癌症第一名十餘年,而且年齡層不斷下降,這絕對與國人『高油低纖』的飲食型態相關聯,因為低纖維破壞腸道菌相、而高油脂加速腸道老化,一旦腸道功能受損,可是會影響到消化、吸收、排毒與免疫功能,甚至還會增加失智症的風險。
#健康養生從腸計議,每天必吃三食物
除了避免過油與辛辣的食物之外,每天務必做到以下三點
1. #豐富的蔬菜
說到補充膳食纖維,大家一定都會聯想到『多吃蔬菜水果』,但是這樣的說法其實不夠精準,因為不是每種水果的纖維含量都高,而且水果的甜度是蔬菜的三倍之多,所以水果吃太多時不一定可以有足夠的纖維,而且反而會造成糖分攝取過多喔。所以請記得每天至少要有3~5份蔬菜,同時最多不要超過兩份水果喔。(每一份大約一個拳頭大小)
2. #全穀根莖類
另一個天然高纖的食物是全穀耕莖類,畢竟我們是以米飯與麵製品作為主食,提供身體主要的飽足感與熱量,但是近年來我們的食物越來越精緻,吃到的都是白米與白麵,纖維全都不見了,當然纖維攝取會嚴重的不足。建議要以糙米與胚芽米取代白米,或是多多攝取燕麥片來提升纖維的攝取量。沒錯,燕麥片不只是幫助降低膽固醇,其豐富的纖維還可以促進腸道蠕動喔。
3. #充分的喝水
足夠的水分絕對可以幫助毒素代謝,還可以讓膳食纖維因為吸水而膨脹,讓我們更容易感覺到便意,養成天天排便的好習慣。每天2000~2500cc的水分是基本的喔,如果可以,建議要喝到體重X40cc的喝水量。例如:我60kg,我就需要喝到2400cc的水。(咖啡、茶、含糖飲料通通不算喔)
最後提醒,腸道顧得好健康沒煩惱,只要天天都有吃到
#三個拳頭大的蔬菜、
#餐餐都有高纖的全穀耕莖類,
#再加上喝水喝到2000cc以上,
排便自然更順暢,腸道也能更健康。
如果擔心纖維攝取還是不夠,
#早餐與下午茶來杯燕麥片,也是簡單快速地補充纖維的好妙方喔。
照片來源:桂格大燕麥片
全文出處:張益堯營養師部落格,第一則留言處
胚芽糙米熱量 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的精選貼文
大腸癌已蟬聯國人癌症第一名十餘年,而且年齡層不斷下降,這絕對與國人『高油低纖』的飲食型態相關聯,因為低纖維破壞腸道菌相、而高油脂加速腸道老化,一旦腸道功能受損,可是會影響到消化、吸收、排毒與免疫功能,甚至還會增加失智症的風險。
#健康養生從腸計議,每天必吃三食物
除了避免過油與辛辣的食物之外,每天務必做到以下三點
1. #豐富的蔬菜
說到補充膳食纖維,大家一定都會聯想到『多吃蔬菜水果』,但是這樣的說法其實不夠精準,因為不是每種水果的纖維含量都高,而且水果的甜度是蔬菜的三倍之多,所以水果吃太多時不一定可以有足夠的纖維,而且反而會造成糖分攝取過多喔。所以請記得每天至少要有3~5份蔬菜,同時最多不要超過兩份水果喔。(每一份大約一個拳頭大小)
2. #全穀根莖類
另一個天然高纖的食物是全穀耕莖類,畢竟我們是以米飯與麵製品作為主食,提供身體主要的飽足感與熱量,但是近年來我們的食物越來越精緻,吃到的都是白米與白麵,纖維全都不見了,當然纖維攝取會嚴重的不足。建議要以糙米與胚芽米取代白米,或是多多攝取燕麥片來提升纖維的攝取量。沒錯,燕麥片不只是幫助降低膽固醇,其豐富的纖維還可以促進腸道蠕動喔。
3. #充分的喝水
足夠的水分絕對可以幫助毒素代謝,還可以讓膳食纖維因為吸水而膨脹,讓我們更容易感覺到便意,養成天天排便的好習慣。每天2000~2500cc的水分是基本的喔,如果可以,建議要喝到體重X40cc的喝水量。例如:我60kg,我就需要喝到2400cc的水。(咖啡、茶、含糖飲料通通不算喔)
最後提醒,腸道顧得好健康沒煩惱,只要天天都有吃到
#三個拳頭大的蔬菜、
#餐餐都有高纖的全穀耕莖類,
#再加上喝水喝到2000cc以上,
排便自然更順暢,腸道也能更健康。
如果擔心纖維攝取還是不夠,
#早餐與下午茶來杯燕麥片,也是簡單快速地補充纖維的好妙方喔。
照片來源:桂格大燕麥片
全文出處:張益堯營養師部落格,第一則留言處
胚芽糙米熱量 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
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功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e
https://youtu.be/YPCTwdqwVQ8
胚芽糙米熱量 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
現代人營養過剩「肥滋滋」!世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」,相較正常體重者,肥胖者罹患代謝症候群、糖尿病等風險超過3倍;也有2倍風險發生高血壓及心血管疾病等。三鐵醫師侯鐘堡說,自己也是易胖體質,所以日常生活中就會更加注意飲食習慣,現在就一起來看侯醫師維持體態的秘訣吧!
侯醫師認為最可怕的飲食習慣?
邊看電視邊吃洋芋片
侯鐘堡醫師提及,現在美式大賣場風行,很多人喜歡買熱量不可小覷的超大包、家庭號洋芋片回家,卻一個人同時配著電視吃,甚至還配上可樂,「這樣很容易會毫無節制、沒辦法停下來,不知不覺熱量就爆表。」
剩菜剩飯全包辦
有時候在家開火煮飯,若是不小心煮太多,就會有餐點剩下來。侯鐘堡醫師指出,很多人基於怕浪費的心態,就會勉強自己把剩菜剩飯全部吃完,增添許多額外的熱量。
熬夜就想吃宵夜
「熬夜你就一定會肚子餓,」侯鐘堡醫師表示,熬夜容易感到餓,餓了就會想吃宵夜,而很多人的選擇都是像「泡麵」這般的速食,有些人甚至會想「喝啤酒」,長期而言對身體就會造成負擔。
飲食習慣造就未來的樣貌
「You are what you eat.」侯鐘堡醫師認為,這句話說得沒錯。「你吃什麼,你之後就會變成那個樣子。」他說明,雖然可能短期內看不出來,但若以一、兩年、較長的時間來看,就會比較明顯。
「常吃像泡麵這種速食的人,皮膚就會比較乾燥、容易老化。」侯鐘堡醫師強調,這是一個長期的問題,需要特別注意。他也分享經驗指出,在大學時期,學校附近有一個鹹酥雞攤,而老闆是一個漂亮的姊姊,但當過了半年、一年後,突然發現對方瞬間好像老了很多。
侯鐘堡醫師說,無論鹹酥雞攤的老闆是否有吃鹹酥雞,光是長期要接觸鹹酥雞的油煙就足以讓皮膚提早老化,也會對身體其他器官造成一定的影響。
「我覺得飲食習慣造成的影響,就像慢性過敏一樣。」侯鐘堡醫師進一步解釋,過敏分為急性與慢性兩種,當我們吃錯東西,前者會立刻發作,好比海鮮過敏,可能會出現眼睛、嘴唇腫,或皮膚搔癢的症狀,都是很容易觀察得出來;但後者卻可能是吃東西後的兩周才出現症狀,此時就很難找出過敏原,「你現在吃的東西也一樣,它會在你的一、兩年之後對你的身體造成影響,所以更要注意。」
侯醫師的飲食原則
168間歇性斷食
侯鐘堡醫師分享,自己早餐盡量不吃,只喝黑咖啡、茶或是一包滴雞精。採取間歇性斷食的方式,將進食時間壓縮在6~8小時以內。有些研究證明,這樣能夠加速脂肪燃燒、也能讓情緒及精神較穩定,「我自己實驗下來,覺得早上的精神變得比較好。」
大量蔬菜+蛋白質
侯鐘堡醫師指出,午、晚餐通常都以大量蔬菜及蛋白質為主,碳水化合物的量會比較少。「雖然這樣選擇食材價格可能較高,但長期而言,對健康較有幫助。」
侯醫師避吃的食物
1、勾芡食物:熱量高,卻不容易有飽足感,容易愈吃愈多。
2、吃飯淋湯汁:湯汁很下飯,同樣也可能因此吃下過多的碳水化合物。侯鐘堡醫師建議,如果可以的話,會建議用胚芽米、糙米或十穀米等替代白米,因為飽足感與營養成分都較多。
3、麵包:同樣是熱量高,卻不容易有飽足感的問題。侯鐘堡醫師提及,台式麵包常會使用過多油脂,甚至是反式脂肪,吃多也容易傷害身體健康。
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#侯鐘堡 #間歇性斷食法 #肌少症
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這次全家跟什麼浪漫台三線藝術節(好像是客家主題)聯名
推出了一些產品 這邊就來分享其中兩款
客家主題的創意產品
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【商品名稱/價格】:客家擂茶麻糬(浪漫台三線聯名)/48元
【便利商店/廠商名稱】: 全家
【評分】:85分
【心得】:
首先是甜點部分 客家擂茶麻糬
很明顯就是知名的客家糍粑 不過通常常見的大多是花生粉
也許覺得改成擂茶會更有客家特色吧?
(查一下似乎很少看到客家麻糬灑上擂茶粉的)
跟以往類似產品例如白玉糰子之類相比 這款盒子算是偏大
裡面就是麻糬 擂茶粉跟小叉子
麻糬口感比那種白玉軟一點 而是很像吃客家麻糬那樣容易黏起來
擂茶粉是偏苦的那種 而且還蠻多的
雖然不是傳統的花生粉糍粑 不過這樣組合算好吃
如果可以給個小建議 也許名字使用糍粑代替麻糬
也許又更有客家的味道
(全家以前都有過客家飯篼的產品過了)
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【商品名稱/價格】:客家小炒長堡(浪漫台三線聯名)/55元
【便利商店/廠商名稱】: 全家
【評分】:80分
【心得】:
再來介紹客家小炒長堡 也是創意路線
熱狗漢堡中間夾著客家小炒元素的材料
豆干 韭菜 還有帶有肥肉的肉塊
沒有魷魚有點可惜 個人覺得那個是客家小炒的重點
口味雖然算鹹 可是不夠重口味
客家小炒不是就是要重口味嗎?
不過整體而言還算可以 餡料不多應該不是呈現客家特色吧?
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