Q小姐(邊切芒果邊唸著):媽媽很不會挑西瓜我知道...但是她滿會挑芒果的....目前都是好吃了
自從很多很多年前 很有自信拍拍西瓜自豪的說..就是這顆ㄧ定好吃
回家後,切開不是不好吃而已...整顆西瓜都是白的
是白到 ...沒人相信那是西瓜🤣🤣
已經都快10年了...女兒奴三不五時都要拿出來講 講到Q小姐都會背了
小女孩長大 不只跟爸爸同ㄧ隊
爸爸講古 講五四三 更是喜歡聽....
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#lockdown之食日記
早餐的各種吐司...
松露玉米蛋cheese
燻鮭魚酪梨
肉桂焦糖
還有天天少不了的水果盤和咖啡
午餐的四色飯是Q小姐的愛...
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新品好物團購預告 9/24 AM:9:00開團
(這次也是快閃團9/24-9/28)
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✔️ #MADEINJAPAN刀具,
手工製的等待, 真的需要很大耐心, 每次都等好久啊~
這次的現貨快閃團, 除了之前的三款刀具,
🆕這次加入兩款 首次見面的新款專業刀具 還有生魚片刀, 還有也是日本製的食物研磨器
**新品照片再留言
**老樣子, 很愛表格比較的主婦, 這次現貨快閃 總共五款刀具比較表在留言
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✔️ #BIGCHOP手工原木砧板
主婦就是愛手工製品的好質感,
🆕除了大家熟悉, 也都慢慢收集了很多款的手工原木砧板外
這次也是等了頗長時間的新品--手工原木刀架
這是主婦這麼多年來, 第一次買的刀架
因為總是不敢想像 密閉的刀架,使用ㄧ段時間後 裡頭會有多可怕, 終於遇到這滿意的設計, 加上和原木砧板ㄧ樣的好質感,有如廚房的擺設
**新品照片再留言
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✔️切入靈魂的美好 “橫掃市場”且”有嚼勁”的 #沐浴洗手用品leif
這是大家想補貨的洗手沐浴用品, 這次ㄧ起加入快閃補貨行列達免運
當然之前缺貨品項 也現貨在台灣囉
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✔️ #TASTEOLOGY香料科學
已經用上好長ㄧ段時間的各種香料, 但有ㄧ陣子缺席的補貨團
因為至少缺貨半年的糖漿終於出現啦!
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日本製刀具新品文章已更新.....
手工原木刀架 文章尚未更新, 主婦晚上來趕工
【 重溫日本刀具極致工藝 ,細心打磨傳承古法的手工鑄刀 MUJUN -MADE IN JAPAN】
【 切味 風味 境界 日本刀具&研磨器極致體驗 】
✔️分享文:https://qq2q11.pixnet.net/blog/post/353395236
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅波痞到底是在幹嘛?,也在其Youtube影片中提到,凱夢DREAM TRAND霧緞絲柔唇膏:https://lihi1.com/HFhUq 顏色任選包色優惠,一支才360元:https://lihi1.com/9RBI3 大家趕快來看試色啦~ 0:42 全色系手部試色 1:11 六大爭議成分不添加 1:18 #S01勃根地紫紅 1:52 #S01...
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肉桂焦糖 在 Facebook 的最佳貼文
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-18°c焦糖起士蛋糕 #承繼 #此篇為IG抽獎文
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這真的超好吃!!是承繼寄給我吃的😍😍
目前他們也要開放冷凍宅配🚚🚚了
主打的就是入口即化的起士蛋糕 雪糕般的口感
有賣香頌 肉桂捲 可頌跟預定法式甜點等
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☁️-18°c焦糖起士蛋糕
他真的超好吃 為了那個聽起來很厲害的口感🤔
我拍完📷之後還特別放回冷凍庫🧊
他是一款用日本進口原料結合法式甜點的蛋糕🇫🇷
最上方薄脆的焦糖晶瑩剔透✨
冷凍的情況下吃起來很棒❤️
入口的溫度會蛋糕融化在嘴裡面👄
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☁️3in1肉桂捲禮盒
🔺經典肉桂阿曼🔺濃厚肉桂阿曼🔺肉桂巴布卡
也是他們家經典之一!跟一般肉桂捲長得比較不同
經典裡面非常紮實💯加入奶油跟紅糖做成千層口感
外層也刷了一次奶油跟紅糖 外皮是非常酥脆的❗️
濃厚則是更著重的肉桂焦糖的香氣👃🏻
阿布卡肉桂餡沒有折疊 內餡口味鮮明👍
個人認為口感上比較接近房間的肉桂樣子
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🔺這麼讚的起士蛋糕不能只有我吃到🔺
☁️獎品:-18°c焦糖起士蛋糕2顆(共兩名)
☁️活動時間:即日起~9/15 21:59
☁️抽獎方法:
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肉桂焦糖 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳解答
↠🪑↞
#艾芮吃台南
𓌄用一盞燈就能營造出深夜吃甜點的氛圍
終於有機會來探探追夢者的新家!
從東區搬到了崑山高中旁 深夜甜點店就是該落腳在這樣靜謐的小巷內
空間一樣不大 內用三桌的兩人座位 因為疫情的關係只限一人入座
若是想要跟同行友人同桌可以選擇室外的位置~
兩年前到舊址用餐過一次 那時候就很喜歡追夢者的甜點
飲料還是一樣的銅板價*ˊᵕˋ*
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🍫焦糖可可戚風小山 $130
🍎肉桂焦糖蘋果巴斯克 $100
☕️伯爵紅茶 $60
🍹柚香冰茶 $70
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𓊘低消一份甜點
𓊘用餐時間60分鐘
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ℹ️店家資訊
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#追夢者手作烘焙工作室
📍台南市北區開元路394巷41弄35號
🕰16:00~22:00/店休日不定 詳見店家粉專
☎️0987-321-751
ⒾⒼ:@2019dreamcatcher
↠🪑↞
#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南美食地圖 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南旅行 #台南旅遊 #台南食記 #北區美食 #台南深夜甜點
肉桂焦糖 在 波痞到底是在幹嘛? Youtube 的最佳解答
凱夢DREAM TRAND霧緞絲柔唇膏:https://lihi1.com/HFhUq
顏色任選包色優惠,一支才360元:https://lihi1.com/9RBI3
大家趕快來看試色啦~
0:42 全色系手部試色
1:11 六大爭議成分不添加
1:18 #S01勃根地紫紅
1:52 #S01勃根地紫紅 薄擦
2:59 #S01勃根地紫紅 厚塗
3:28 好不好卸除
3:45 #S02甜橙鐵鏽紅 (不挑膚色)
4:15 #S02甜橙鐵鏽紅 薄擦
4:46 #S02甜橙鐵鏽紅 厚塗
5:32 #S03洋綉球蠟紅 薄擦
6:15 #S03洋綉球蠟紅 厚塗
6:36 滋潤度、會不會顯唇紋
7:02 #S04蜜桃煙燻裸 薄擦 (百搭色)
7:38 當作腮紅使用
7:45 #S04蜜桃煙燻裸 厚塗
8:26 #S05肉桂焦糖橘 薄擦
8:50 #S05肉桂焦糖橘 厚塗
9:19 #S06赤陶瓦紅棕 薄擦 (最愛色)
10:03 #S06赤陶瓦紅棕 厚塗
只能說凱夢DREAM TRAND這個台灣品牌真的很有種啦,霧緞絲柔唇膏全系列沒有出一些溫柔婉約的安全色系,大部分都是視覺感強烈的歐美色系,但擦起來就是超好看!
霧面質地,但是越擦越滋潤,最近天氣乾,本來有死皮的,試色到最後死皮反而掉光光😆
而且不加亮片、酒精、重金屬、酸類、螢光劑、Paraben類防腐劑等等爭議成分,大家可以安心擦安心使用。
拜託大家看過之後,告訴我你們喜歡什麼顏色❤
肉桂焦糖 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
用鐵鍋烤出鬆軟可口的蘋果麵包 — 沒有什麼水果比蘋果更搭肉桂和糖了!下面的食譜,就是用這種美妙的組合,烤出的鬆軟可口蘋果麵包。我們使用鐵鍋來烤這個麵包,最後在上面撒上磨碎的開心果。這絶對是甜蜜早餐的好點子,更是週末午後配咖啡的美味甜點。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/apple-dumpling-bread/
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所需材料:
150 ml 溫牛奶 (45 °C)
5 g 乾酵母或 32.5 g 新鮮酵母
2 湯匙糖
1/2 茶匙鹽
1 顆蛋
1 湯匙優格
50 ml 融化的奶油
400 g 麵粉
內餡部份:
3 顆蘋果
4 湯匙細砂糖
1/2 茶匙肉桂粉
此外:
1 顆蛋黃
100 ml 牛奶
磨碎的開心果
楓糖漿
作法:
1. 首先,準備麵團。將麵粉、酵母、糖、鹽、蛋、奶油、優格和牛奶放入碗中,然後將所有材料揉成麵團。用乾淨的布蓋住麵團後,放在溫暖的地方讓它發酵約1個小時。
2. 將麵團桿平後,用一個直徑約10 cm的玻璃杯壓出10個圈圈。切下來的麵皮先放在一旁備用。
3. 將3顆蘋果切成相同大小的切片。把肉桂粉和糖混合後,將蘋果放在裡面滾一圈。再把蘋果放入平底鍋中用小火煮,等糖變成焦糖後,就可以放到一旁冷卻。
4. 把蘋果放在麵皮上,並用麵皮把它包住捏緊,形成像餃子的樣子。
5. 將蘋果餃子放到直徑約30 cm的鐵鍋中。把切下來的麵團揉成一個大球放在中間,以及一些小球,放在蘋果餃子間隔的空隙。
6. 將蛋和牛奶打均後刷在麵皮上,然後放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。
可以依個人喜好,烤好後趁熱在蘋果麵包上刷一層楓糖漿。最後撒上磨碎的開心果。此外,香草醬也非常適合拿來當蘋果麵包的沾醬。
想要找更多的蘋果食譜嗎?這裡可以找到第二段影片中漂亮又美味的玫瑰花蘋果派。https://www.yokofu.tw/apple-pie-with-cream-pudding/
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肉桂焦糖 在 alex lam Youtube 的精選貼文
旺角高水準西餐廳 Little Fresh Cafe & Bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Little.html
節日時時有,唔知下一個節慶你又想好了去那裡開飯呢?
5月母親節,又係時侯帶埋屋企人去品嚐一下不一樣的好味道
早陣子我展開了本地小店系列文章介紹
反應很好,好多網友推薦唔同類型既餐廳給我
今次就去到旺角區,一間相對小人認識但出品有著高水準的西餐廳
店內提供多款餐湯,前菜沙律,漢堡,意粉,意大利飯
主菜有法式烤雞,法式燒牛柳,甜品豬鞍,煎脆皮三文魚扒配海蝦,香草燒羊架,澳洲肉眼扒
魚,雞,豬,牛,羊,滿足大家既對肉既追求
甜品亦做得好出色
有三款,都係即時製作
由上菜既裝盤,細節,見得到餐廳主廚對食同美感係有要求
另一點做得好,就係服務
會慢慢上菜,食完一道換一道
上菜亦會對菜式加以簡單說明
菜式
南瓜野菌湯,小貝柱海鮮湯
南瓜湯濃郁香滑,加上野菌香味,喝起來順滑帶南瓜肉甜味,健康又有益既一款湯品
小貝柱海鮮湯 有大蝦,青口,蜆各一隻,肉質飽滿,湯汁鮮味夠濃郁好喝!海鮮味更為突出
配上2片焗香既多士伴吃
烤雞沙律
配以多種沙律菜,小番茄,再加上煎香既厚雞肉,外皮煎得香口,雞肉仍然嫩滑多汁
配上自家秘製既沙律醬拌勻一起吃,開胃清爽
黑松露燴意大利飯
意大利飯最講究飯粒既熟透程度,沒有煮得過於軟身,反而係帶一點硬度
吃起來口感更佳,再拌勻松露醬食,每一口都散發黑松露香氣,久久不散
澳洲谷飼肉眼扒配奶油蘑菇
五成熟度medium
火侯控制得好,不過喜歡食熟一點朋友叫7成比較好
肉質本身靚,配上醬汁一起吃就已經夠味
伴碟一邊奶油蘑菇,薯蓉
奶油與蘑菇帶來了香氣,薯蓉極為軟滑,滿滿的牛油味道
與牛肉既配搭係相當出色
牛肉細嫩味濃,賣相精緻
肉桂焦糖蘋果吐司
即時製作的甜品,無記錯應該係法式甜品
外國人多數會作為早餐或下午茶
新鮮蘋果粒以肉桂煮過,煮成焦糖放上法式多士之上
果肉既酸甜與焦糖既甜香
完全不油膩,而且果肉粒仍然帶點爽脆
看似簡單又非常出色既一款甜品
水果茶2杯
整體上由環境到菜式,細節,都會比到大家好舒適既體驗
價位亦相當合理
飲品類有咖啡,沙冰,茶類,酒類
順便登記埋WHOOT! 仲有優惠卷送
總評價
味道出色,菜式精緻,服務好,價錢合理
#香港美食
#香港美食推薦
#西餐廳
旺角登打士街36號恆威商業中心18樓全層
18/F, Hanwai Commercial Centre, 36 Dundas Street, Mong Kok
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