《關於滿分的肉桂捲》
*先說我這人不輕易幫美食打滿分
但這間咖啡廳的肉桂捲成功破例
疫情肆虐,
打亂了我們原本的計畫⋯
不過趁著短暫的空擋假期
跟閨蜜一起探勘北部不限時咖啡廳,
卻得到了大大的驚喜!
我們從中午待到打烊,
所以點的東西蠻多的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
來跟各位分享一下~~
《法式紅酒燉牛肉》♥ ♥ ♥ ♥
特選牛肉加入蔬菜及紅酒熬煮而成,
搭配滑蛋配紅藜麥飯,健康指數大幅提升,
最重要的是⋯紅酒味很濃郁,
一口一個香醇,讚讚!
《青醬雞肉帕尼尼》♥ ♥ ♥ ♥
熱壓出來的脆度,搭配著雞肉的嫩感,
一口一層牽絲起司,嘎茲嘎茲脆香~
《蜂蜜肉桂卡布奇諾》♥ ♥ ♥ ♥ ♥
一端上桌香味撲鼻而來,
是香濃、是醇厚、是滿足,
喝起來不會太甜不會苦澀,
喜歡喝咖啡一定愛。
《原味拿鐵換燕麥奶》♥ ♥ ♥ ♥
選用oatly 燕麥奶,
口感絕對完勝愛之味牌的口味,
這款絕對是愛喝燕麥奶的福音!
《焦糖肉桂捲》♥ ♥ ♥ ♥ ♥*100
關於甜點,我算苛刻?
很少給出滿分的分數,
但這間咖啡廳的肉桂捲卻能讓人回味無窮,
肉桂的香氣,搭配著糖漿的香甜,
一口讓人融化,外酥裡嫩,
不給滿分真的對不起自己!!
《巧克力布朗尼》♥ ♥ ♥ ♥
紮實香濃巧克力搭配濃郁香草冰淇淋,
超香超爽超幸福,喜歡巧克力
又喜歡吃冰的朋友一定要點,
冰火三重奏呀~~
《戀夏365日Saison》♥ ♥ ♥ ♥
我是一個極度討厭啤酒的人,
對於這瓶比利時季節啤酒,
有著特別期待的心!
第一口的花香到後面的甘甜,
不愧是榮獲2020亞洲啤酒大賽銀牌
及2021澳洲國際啤酒大賽銅牌的得主!
搭配著香辣花生下酒菜,絕了~~~
🏠商家地址:
台北市大安區杭州南路二段7-1號1樓
「疫情過後建議提前訂位」
「服務態度不比海底撈差」
「文藝氣息堪稱古典藝術」
「廁所燈光拍照絕對好看」
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#肉桂控絕對不能錯過的線上課程 #文末有優惠碼喔 ➡️課程連結:https://bit.ly/3uuvtOt 最近疫情都只能在家不能出去趴趴走😭 身為肉桂卷控的我怎麼能錯過這個機會自己做呢 之前有做過一次自己的版本 後來吃過了#胖死我太太的版本也滿好吃的 重點是還有線上課程(適合疫情期間~ 教的滿...
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🔺Taipei 台北 中山站
< 響板 >
中山站神秘低調的咖啡廳☕️
有一種寧靜、不被打擾的氛圍
菜單是手寫的,裝潢擺設頗懷舊
🔅焦糖肉桂捲🔅$145
好味度:🐵🐵🐵🙈
不會甜膩的肉桂捲,有濃濃焦糖香氣❤️
🔅英式鬆餅 全麥核桃口味🔅$195
好味度:🐵🐵🐵🐵
英式鬆餅就是司康啦😋
外皮香甜酥脆,內餡也不會太乾
附奶油和果醬~整體很美味
🔅冰美式🔅$110
🔅焦糖拿鐵🔅$150
好味度:🐵🐵🐵🙈
來咖啡廳當然要喝咖啡😆
蠻喜歡焦糖拿鐵!
🍴響板
🕙Fri 13:00-00:00 其他天13:00-22:00
☎️(02)2511-9949
🚇捷運中山站(4號出口)
📍台北市中山區中山北路二段26巷23號
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📌台北市中山區
📍登波咖啡
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IG最近超火紅的打卡熱點「登波咖啡」
美式復古懷舊牆隨便拍隨便可愛!
據說登波咖啡是貝克宅的咖啡師出來開的唷
◽️#登波肉桂捲 $120
是店裡的招牌,幾乎人手一顆
選用布里歐麵包體 ,口感鬆軟卻不軟爛黏稠
肉桂味不會太辛辣
但是!!不知道為何,吃起來有種苦味
和同行的三個朋友都確認過不是舌頭壞掉
真的有苦
後來才知道可以加購cream cheese
或許下次經過會再給它一次機會><
◽️#美式蘋果派 $120
外皮超級酥,咬下去喀滋喀滋
內餡厚切大塊蘋果量滿多的
微酸微甜
表現中規中矩的好吃
◽️#美式 $80
和朋友一致認同非常順口好喝
他們的咖啡真的讚
下次還要來點不同的!
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【其他】
◾️疫情期間不開放內用
【登波咖啡】
🏡台北市中山區赤峰街49巷25號
☎️ (02)2558-4952
⏰10:00-18:00
🚇捷運中山站 / 雙連站
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焦糖肉桂捲 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
#肉桂控絕對不能錯過的線上課程
#文末有優惠碼喔
➡️課程連結:https://bit.ly/3uuvtOt
最近疫情都只能在家不能出去趴趴走😭
身為肉桂卷控的我怎麼能錯過這個機會自己做呢
之前有做過一次自己的版本
後來吃過了#胖死我太太的版本也滿好吃的
重點是還有線上課程(適合疫情期間~
教的滿仔細的👍
也分享了滿多網路上找不到的小秘訣
有興趣的真的可以上一下
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【課程大綱與特色】
1.「美式肉桂捲」與「焦糖肉桂捲」製作
2. 肉桂粉與餡料調配秘方
3. 麵團發酵技巧
4. 胖死我太太「獨家醬料」製作:胖死醬、太肥醬
5. 如果你要經營商用,該怎麼製作!
6.用最簡易的方式,在家就能製作「胖死愛人的肉桂捲」
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🌟目前課程也有優惠
📌土曜日廚房粉絲專屬優惠:FEEDTHEWIFE028
使用專屬折扣碼,可以再享折扣$200
➡️專屬課程連結:https://bit.ly/3uuvtOt
#土曜日廚房
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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焦糖肉桂捲 在 [商品] 7-11焦糖肉桂捲/香草小泡芙- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:昂舒巴黎-焦糖肉桂捲/79元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:78分
【心得】:
小七這次推出的另外兩款甜點 是跟昂舒巴黎聯名的產品
(自首自己沒聽過)
首先是焦糖肉桂捲 在萊爾富推出肉桂捲之後出現 究竟是不是偶然呢?
小七的肉桂捲走黏黏路線 也就是捲友所謂「黏黏捲」
剛加熱後麵包體是比較偏軟 肉桂味也算重
(不過萊爾富的比較辣一點)
上頭的堅果是核桃 還有一點苦味那種
加上焦糖醬 還算不錯 只是貴很多
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【商品名稱/價格】:昂舒巴黎-香草小泡芙/49元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【評分】:85分
【心得】:
另外一款是香草小泡芙 也就是冰淇淋小泡芙
一包有6顆 差不多比以前全家出現過的小泡芙略大一點
裡面是飽滿的香草冰淇淋奶油(這個大小跟價錢再不飽滿會翻桌)
我個人是還算喜歡這種香草冰淇淋餡
不過感覺是很容易沾染冰箱其他味道的感覺
如果有喜歡買了丟冷凍庫再吃的朋友
也許要留意是否會沾上冰箱味道了
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