阿贊哥旁招牌澤度金系列之一2547 滿面史淑
哥朋的代表作就是2547的查納曼跟這一期
5.5cm 黑肉模版本，品相完美，連原廟盒
阿贊哥旁 mungmisisuk大法會,
師父本身是澤度金第一童身, 是能直接與澤度金天神聯系, 這法會與兩位高徒龍耐及阿贊初等一眾高僧經過陸海空三地三場，當中有很多出名高僧捐了不少聖料，包括非常著名的 #全泰第一法術學院屈求柯聖料,#2530第一期澤度金牌碎及神木料,#龍婆添碰派聖料等等,最後由三師徒連續加持三天才完成, 很多配帶或供奉這一期澤度金的善信都有著極之顯著效果。
這期聖物先放在查納曼法會上、 經歷了33天的中泰聯合法會、 再由哥朋連同他的兩位傳承-阿贊初&龍婆龍耐 一起加持三日三夜,、 直到澤度金向哥朋表示已經圓滿才正式出寺、以及此期數的名字據說也是澤度金指定。
這期法會是阿贊哥旁大氣晚成之作, 亦被列入泰國人眼中十大澤度金排名之一, 在推出之後短短三年間已有不少顯靈事例, 全部關於財運及運氣方面提升有關
若大家有留意澤度金佛牌在泰國的發展史, 2530第一期是澤度金天神顯靈下凡找找到三位重要人士, 澤度金信仰才在泰南孕育而成, 他們分別是警察總長Sompet, 阿贊坤潘而及澤度金僮身阿贊哥旁這三位主力帶頭推廣及製作第一期澤度金天神法相的佛牌及供奉型
坤潘的創世阿羅漢和謝Dee麗, Sompet 的2536五龍澤度金和紅眼睛澤度金, 龍耐的一期澤度金和哥錫Tee澤度金, #而阿贊哥旁最推薦的就是戰勝魔和這期2547滿面史淑澤度金天神
這期的經製作法會加持以各種招財門為主 #有瑪哈甲彭（興盛興旺） #瑪哈協提（超級大富翁）# 瑪哈秋（超級幸運） #瑪哈它諾叻（巨大靠山）若有信眾佩戴或供奉此期倫芒咪希術，將得到如同廣闊無邊的大海一樣的興盛興旺，巨大財富，九種富翁成就與財富，具有幸福幸運的珠寶與招來金銀財寶的金戒指的加持。
聖多諾黑作法 在 [食譜] 希布斯特奶油(聖多諾黑奶油餡) - 看板cookclub 的推薦與評價
圖文版：https://www.barrelleaf.com/creme-chiboust/
PTT純文字：
製作日期：2016/09/07 (四)
在接觸烘焙與西點後，開始認識不同的奶油餡。
而這個 希布斯特奶油 Creme Chiboust 是在去年接觸泡芙時看到的。
因為它是經典法式甜點 聖多諾黑(Saint-Honore)的重要角色之一。
它的製作方式與卡士達醬雷同，差別在於有加入吉利丁來加強凝固力，
以及添加義式蛋白霜(Meringue Italienne)來增加輕盈的口感。
至於為什麼它會叫希布斯特(Chiboust)呢?
因為它是由一位在法國Saint-Honore路上，
一家糕點店的糕點師傅Chiboust於1846年所創造出來的。
這個希布斯特奶油餡(Creme Chiboust)是特別為聖多諾黑打造的，
所以又叫聖多諾黑奶油餡(Creme Saint-Honore)。
我一直想做聖多諾黑塔，但是因為要準備的東西與步驟比較多，
所以也就一直沒有動手，這次終於要來做了，但還是深怕一天做不完，
所以在前一天晚上就先來做這個希布斯特奶油(Creme Chiboust)。
(※ 引用食譜煩請註明出處與原文網址．勿拿此食譜行商業行為 ※)
希布斯特奶油
Creme Chiboust
(參考：Creme Chiboust By Bruno Albouze)
食材 Ingredients：
．卡士達 Custard
牛奶 Milk 250g
細砂糖 Castor sugar 5g
*香草莢 Vanilla 1/2支
蛋黃 Egg yolk 2個
細砂糖 Castor sugar 15g
低筋麵粉 Cake flour 10g
玉米粉 Corn starch 10g
吉利丁片 Gelatine sheet 2g
．義大利蛋白霜 Italian Meringue
蛋白 Egg whites 2個
鹽 pinch of salt 一小撮
細砂糖 Castor sugar 75g
水 Water 25g
檸檬汁 Lemon juice 1/4tsp
PS.
*此次是將香草莢用自製香草糖與一滴香草精取代
*此希布斯特奶油食譜個人覺得單吃稍甜，但配不甜的泡芙麵團或酥塔皮就剛好
※ 準備工作 Preparation：
．食材秤量好
．將牛奶與香草莢加熱至即沸後熄火，用保鮮膜或鍋蓋燜約15分鐘
．吉利丁片泡冰水備用
．作法/步驟 Step：
1.先來製作卡士達：再度加熱牛奶，同時一旁將蛋黃、糖、
低筋麵粉與玉米粉放到盆中攪打至看不見粉粒
2.將加熱至約80℃的牛奶(鍋邊緣小滾)分次倒入蛋黃糊中，
倒入的同時用打蛋器攪打混合均勻
3.再將混合均勻的蛋奶液倒回鍋中，移至爐火中，
用中小火邊加熱邊攪拌，至滾冒泡，一到理想濃稠度即離火
4.趁蛋黃糊還是熱的，加入泡軟、擠乾水份的吉利丁片，
攪打至吉利丁完全融化。接著將此卡士達餡至於一旁備用。
5.接著來做義式蛋白霜。先煮糖漿：將糖、水與檸檬汁放到厚鍋中，以中火加熱
6.煮糖漿的同時一旁來打蛋白霜：用電動攪拌器將蛋白用高速打至硬性發泡(拉起來尾端
尖?
7.待糖漿煮至117℃，蛋白霜也打至硬性發泡後，
將糖漿以線型的方式加入蛋白霜，
同時繼續攪打蛋白霜至冷卻(整體溫度下降至約體溫程度)
攪打好的義式蛋白霜會有漂亮的光澤，高熱度的糖漿除了能殺菌，
蛋白霜也因糖漿而變得較為硬實有重量。
8.接著先挖1/3量的義式蛋白霜與稍冷卻的卡士達用打蛋器混合
9.接著再將剩下的蛋白霜分兩半，用刮刀以切拌的方式混合均勻即完成
製作好的希布斯特奶油(Creme Chiboust)可以馬上使用，
若要放隔天使用就要用保鮮膜貼緊表層包好放冷藏。
隔天下午如期做好聖多諾黑泡芙塔，整個很大心~!
不過發現這份量做完是還有剩，剩下的用來當其它甜點的淋醬也不錯。
聖多諾黑泡芙塔的文章還在生產中，請再等等我嘿~m(_ _)m
〔2016.09.17 更新：泡芙塔生出來了 ▼〕
【聖多諾黑泡芙塔 Saint-Honore】 (含基本泡芙製作技巧 & 認識反式脂肪)
https://kk339248.pixnet.net/blog/post/64213312
By 桶子葉的吐司記
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