Search
【#想食明周】堅持逐碗煮的小鍋米線，配上細如髮絲、吸飽湯汁的手拆雞絲，愛吃米線的朋友不容錯過：https://bit.ly/2PpeLjB
🍴想了解更多飲食文化，記得like & share👉 想食明周 專頁
－－－
看更多飲食連結
漫遊花藝 #咖啡店
https://bit.ly/2RIFrNb
春宜吃酸 越式之味
https://bit.ly/3amS0Ei
－－－
◢ 緊貼明周文化 ◣
MeWe：https://bit.ly/3oCfmuo
IG：bit.ly/2TORYuE
YouTube：bit.ly/2klNzmB
TG：t.me/mpwchanneldepthreport
#米線 #小鍋米線 #雲南米線 #酸辣 #酸菜 #雞絲 #葵涌 #葵涌美食 #我就是我
#胖胖樹帶我逛緬甸街
#中和華新街美食
#捷運南勢角站步行10分鐘
胖胖樹王瑞閔提醒大家，華新街是早市，過了中午就吃不到美食了！
#第一站近華新市場的公園對面好玩的雜貨店
老闆和老闆娘都很和善，食材，零食，香料，青菜一應俱全，最吸引人的是即買即食的緬甸米食和點心，如：黃薑飯，層層糕，西米糕，芋頭糕，椰子糕，芭蕉糕，還有炸鹹水餃，肉粽等廣東美食。
保師傅買了各種粽，吃了都好喜歡，糯米軟而不爛，口感很好。
#第二站華新菜市場
東南亞常用蔬菜和香葉，請找三個個流動阿婆菜販、路底左轉的啞伯菜攤，以及中段巷口的熱心阿姨菜攤，認識魚腥草，越南芫荽，刺芫荽，芭蕉心，芭蕉葉，龍葵，酸子藤等。
熱心阿姨還會教你做緬甸菜，她大方拿出她的中飯，#沒有咖哩的緬甸咖哩，也現場教我做。我當場買足了材料，回家照做，真的又香又下飯。
#第三站周末才有騎樓下的點心攤
第一攤是糕粿攤，第二攤是速食攤，我買了緬甸擺夷族一片片淋上新鮮番茄醬的黃飯，白色的糍粑與拌茄子。
黃飯其實是薄片的糍粑，一定要沾滿新鮮番茄醬，才知道有多美味。
#第四站緬甸商店好尋寶
推薦金鷹商店和曼第一，椰糖，香料，零嘴，泡麵等價廉物美，愛美的保師傅買了蛋蛋咖痱子粉。（蛋蛋咖是緬甸天然美白粉）
#第五站阿芬雲南破酥包
真的走進雲南人的家裡，抬頭看牆上一張張黑白加彩色的家人照，低頭看婆婆媽媽坐在客廳中包破酥包，口味有芝麻，豆沙，菜肉，以及沒包餡的破酥饅頭。
破酥包包得很講究，麵皮收口後還會拉折出一個圈圈，很漂亮。
#第六站六阿姨緬甸麵食
找到華新宮就能找到巷子裡不起眼，卻是胖胖樹王瑞閔推薦，最好吃的魚湯麵和椰子麵，這是緬甸最具代表性的小吃，不知道沒吃過可不行。
不過湯頭似勾芡般濃稠，不是以料取勝，而且混合很多香料，好吃卻是你不熟悉又神秘的味道。
#第七站緬甸小吃店的甜點全部來一份
緬甸甜點的魅力在椰糖加正常甜，胖胖樹和保師傅都是螞蟻，一口氣吃遍了椰子西米糕，香蕉糕，雞蛋布丁，芭蕉糕等八款甜點，其中有的熱有的冷有的冰，搭配奶茶和酸奶，甜滋滋好過癮！
提醒你，華新街的店家多是有歷史的，店面老東西多，大家吃吃逛逛體驗緬甸人的生活，不必太挑剔了。
#想聽我說緬甸街請點連結：
https://www.facebook.com/100044204825414/posts/295742601909232/?d=n
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
Opus One欣悅法式餐館
依照季節食材提供無菜單料理之套餐，有許多的私房菜色，也是之前bonbon再開的。
聽到bonbon就知道他會有多難訂，營業時間有多任性了！完全是預約制只有晚餐1900一個時段，星期二跟三還休息！營業時間只有19:00~22:00，連我們遲到大王章魚🐙都會準時到的餐廳🤪🤪🤪
我們這次吃的是
炙燒北寄貝&昆布高湯
花椒胭脂蝦&辣味酪梨
（安西 黃旦冷泡茶）
爐烤白花椰&夏季松露
香煎鴨肝&氮氣馬鈴薯
野生土魠&芥蘭醬汁
澎湖透抽&秋香蘋果冰沙
牛小排&松露醬汁
伊比利豬里肌&香料蘋果醬
薩索雞&黃酒醬汁
（雲南 瀾滄冷泡茶）
日本米&龍蝦咖哩
水蜜桃冰沙
糖漬鳳梨&焦糖冰淇淋
裡面我最喜歡的是龍蝦咖喱，我可以吃掉三份都沒問題，超級想要單點打包帶走，再來是白花椰松露跟牛排🥰只是白花椰已經用了松露，牛排的松露就沒有那麼的凸顯，這餐吃下來冰品有點太多，中間的冰沙能有一道改成果昔或是優格類製品解膩，幾道下來甜點再度出現冰品的時候就會比較失望一點，不過還是不錯吃，老闆跟老闆娘人都非常熱情服務也很貼心講解每道菜🥰🥰下次還要再訪😤希望能有機會再吃到bonbon念念不忘的橄欖🤩🤩🤩
Opus One欣悅法式餐館
無提供電話訂位，Facebook私訊訂位，全預約制。
價位： 套餐價格為$2500/人起
餐廳地址： 高雄市左營區文奇路215號
營業時間：19:00～22:00
捷運站 ： 紅線生態園區站5分
#高雄法式餐廳
#無菜單
#高雄無菜單
#opusone
#預約制
今日我要同大家宣布
我終於食到我荃灣最最最最鍾意食的米線 !!
真係超好食!!!!!!!!!!!!!!!!!
老闆娘雲南米線
地址: 荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖
#Chillup #香港美食 #荃灣美食 #氣炸 #米線 #老闆娘米線 #吃貨 #支持黃店 #氣炸師 #荃灣
▶支持我
❤️成為SubMe 會員： https://subme.io/user/antonia
❤️ 成為Youtube會員! https://www.youtube.com/channel/UCi6CqLjdoCN_ijofoCJFpCw/join
【 追蹤我 】
Anton IG ➔https://www.instagram.com/a.antoniaw/
翔 IG ➔https://www.instagram.com/cheung.chc/
訂閱我 ▶
youtube.com/c/ANTON0304?sub_confirmation=1
合作請洽：aaantoniaw@gmail.com
記得按下旁邊的?
有新影片時，你就會知道了~
.
Filmed by OsmoPocket2
.
Song: How Come by Sang Min Chu
Music/Video Link: https://youtu.be/FgZwJm1p-qA
#從一顆綠豌豆認識台灣滇緬菜
#有請古來希企業社老闆娘馬靜芬
#聽說白嘉莉也來了
#綠豌豆和黃豌豆泡水之後
#稀豆粉
#巴巴絲和米線有何不同
#豌豆粉
#炸豌豆粉
#豌豆鍋巴
#緬甸蝦醬分乾濕兩種要一起拌麵吃
#雲南辣椒油
#桃園龍岡餐廳指定使用的豌豆粉供應商
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
HEUNG CHE STREET MARKET. 地區飲食：荃灣香車街老闆娘雲南米線. 772 views 5 months ago. Tony Cheung Transport and Life. ... <看更多>
老闆娘雲南米線黃 在 老闆娘雲南米線 - Facebook 的推薦與評價
老闆娘雲南米線 @香車街街市. Mar 6. 3月7日（星期二） 營業時間 時間: 17:00~22:00 截單時間（21:00) 溫馨提示：本店不設電話落單  ... <看更多>