#臺灣地理 #臺灣歷史 #臺灣社會 #臺灣族群
#華新街
華新街,位在台北捷運南勢角站步行不到10分鐘的這條街道,有著不少台灣社會尋常風景中難以看見的元素—香料奶茶、烤餅、米線與彎彎圓圓的文字,那些屬於南國緬甸的日常記憶。異國風情,大概是每個走進這裡的外來者會在腦海出現的第一印象。為什麼這裡會有那麼多的「緬甸」,又為什麼台北近郊這條小小的街道,會與位處大陸東南亞最西側的國家有那麼密切的連結?這些人究竟是台灣人,還是緬甸人呢?
相對於老闆娘以軍眷身分來台,在小吃店遇到的另一位客人,同樣也居住在當地的王阿姨則表示自己與家人之所以會來台灣,是因為:「那時,台灣在招生。我大姊先來,再來是哥哥姊姊,然後是我。華僑可以回祖國(指中華民國)念書,政府說回這邊念書可以給你身分證。」相較於在緬甸只能領「華僑證」,不能買房置產,國民身分還不被政府承認,中華民國的條件相對十分誘人。
不過,對於這些不被緬甸政府接納成國民的華僑來說,選擇移居台灣,或許不完全是自由中國與共產中國的抉擇,另一方面也是生計與生存上的考量。老闆娘感慨地表示:「像在台灣就好很多,雖然我們一樣是華僑的身分,可是就自由很多。」
1989年來到台灣的老闆娘,碰巧在來台灣的前一年,見證了緬甸史上最大、遭軍政府血腥鎮壓的學運。這場被清洗的社會運動,一如20餘年前的那場排華運動,使得不少還留在緬甸的華僑選擇離鄉,尋覓其他美好生活的可能性。這群人,成為僑生、軍眷之外的另一群為數不少的來台緬僑。
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書名:不能只有我看到!臺灣史上的小人物大有事
作者:故事StoryStudio
出版社:圓神出版社
出版日期:2021年6月
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:小籠包 電話:0928-841-091 地址:新北市中和區南山路307號(南勢角站1號出口捷運路往南山路方向約5分鐘 景安板南路口) 營業時間:am05:00 - pm12:30 公休日:每月第二 第四星期一 店名:日食早午餐 Daily Appetite 電話:02 2943-1353 地址...
「捷運南勢角站步行10分鐘」的推薦目錄:
捷運南勢角站步行10分鐘 在 Facebook 的最佳貼文
#胖胖樹帶我逛緬甸街
#中和華新街美食
#捷運南勢角站步行10分鐘
胖胖樹王瑞閔提醒大家,華新街是早市,過了中午就吃不到美食了!
#第一站近華新市場的公園對面好玩的雜貨店
老闆和老闆娘都很和善,食材,零食,香料,青菜一應俱全,最吸引人的是即買即食的緬甸米食和點心,如:黃薑飯,層層糕,西米糕,芋頭糕,椰子糕,芭蕉糕,還有炸鹹水餃,肉粽等廣東美食。
保師傅買了各種粽,吃了都好喜歡,糯米軟而不爛,口感很好。
#第二站華新菜市場
東南亞常用蔬菜和香葉,請找三個個流動阿婆菜販、路底左轉的啞伯菜攤,以及中段巷口的熱心阿姨菜攤,認識魚腥草,越南芫荽,刺芫荽,芭蕉心,芭蕉葉,龍葵,酸子藤等。
熱心阿姨還會教你做緬甸菜,她大方拿出她的中飯,#沒有咖哩的緬甸咖哩,也現場教我做。我當場買足了材料,回家照做,真的又香又下飯。
#第三站周末才有騎樓下的點心攤
第一攤是糕粿攤,第二攤是速食攤,我買了緬甸擺夷族一片片淋上新鮮番茄醬的黃飯,白色的糍粑與拌茄子。
黃飯其實是薄片的糍粑,一定要沾滿新鮮番茄醬,才知道有多美味。
#第四站緬甸商店好尋寶
推薦金鷹商店和曼第一,椰糖,香料,零嘴,泡麵等價廉物美,愛美的保師傅買了蛋蛋咖痱子粉。(蛋蛋咖是緬甸天然美白粉)
#第五站阿芬雲南破酥包
真的走進雲南人的家裡,抬頭看牆上一張張黑白加彩色的家人照,低頭看婆婆媽媽坐在客廳中包破酥包,口味有芝麻,豆沙,菜肉,以及沒包餡的破酥饅頭。
破酥包包得很講究,麵皮收口後還會拉折出一個圈圈,很漂亮。
#第六站六阿姨緬甸麵食
找到華新宮就能找到巷子裡不起眼,卻是胖胖樹王瑞閔推薦,最好吃的魚湯麵和椰子麵,這是緬甸最具代表性的小吃,不知道沒吃過可不行。
不過湯頭似勾芡般濃稠,不是以料取勝,而且混合很多香料,好吃卻是你不熟悉又神秘的味道。
#第七站緬甸小吃店的甜點全部來一份
緬甸甜點的魅力在椰糖加正常甜,胖胖樹和保師傅都是螞蟻,一口氣吃遍了椰子西米糕,香蕉糕,雞蛋布丁,芭蕉糕等八款甜點,其中有的熱有的冷有的冰,搭配奶茶和酸奶,甜滋滋好過癮!
提醒你,華新街的店家多是有歷史的,店面老東西多,大家吃吃逛逛體驗緬甸人的生活,不必太挑剔了。
#想聽我說緬甸街請點連結:
https://www.facebook.com/100044204825414/posts/295742601909232/?d=n
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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預計公布日期:10/17
※需到現場領取,領取時間:10/20~10/23
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店名:小籠包
電話:0928-841-091
地址:新北市中和區南山路307號(南勢角站1號出口捷運路往南山路方向約5分鐘 景安板南路口)
營業時間:am05:00 - pm12:30
公休日:每月第二 第四星期一
店名:日食早午餐 Daily Appetite
電話:02 2943-1353
地址:新北市中和區南山路188號(南勢角站1號出口步行3分鐘)
營業時間:am06:30 - pm14:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E6%97%A5%E9%A3%9F%E6%97%A9%E5%8D%88%E9%A4%90-Daily-Appetite-271093543795064/
關於:
日食。每日都要吃的早餐
� 不是最便宜。但也不是超級貴 �
� 不是最高級。但是暖暖最用心 �
#Meck大叔#小籠包#日食早午餐DailyAppetite
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