你知道美國也有蚵仔煎嗎？
1800-1860年間，加州淘金熱潮時，舊金山流行的「生蠔烘蛋」是當時最昂貴的料理。
大家在舊金山旅行時有吃過這項當地佳餚嗎？如果好奇的話，今明兩天下午2:00-晚上10:00，來 #圓山花博有趣市集 #美國精釀啤酒美食專區，我們特別請到 #SmithWollenksy 現場料理並販售 #舊金山生蠔烘蛋，讓台灣消費者有機會體驗美國淘金時期的傳奇菜餚！
Have you tried Hangtown Fry when you visited San Francisco? If you are curious, come to try it at U.S. Craft Beer Festival at FunTasty Seafood Fair March 13-14 at Yuan Shan Floral Expo. We invite famous Taipei restaurant Smith & Wollensky to prepare and sell this classic dish for you!
美國美食報你知 United Tastes in Taiwan
(Photo credit: Smith & Wollensky Taipei)
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