とろとろチーズ!
餃子の皮で作れる絶品ラザニアのレシピ動画です!
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【材料】2人分
餃子の皮 16枚
合い挽き 100g
しいたけ 2個
◎ミートソース缶詰 1つ
◎ガーリックパウダー 小さじ1
◎マジックソルト 適量
◎バジル
◎オレガノ
■カッテージチーズ 大さじ2
■パルメザンチーズ 小さじ4
■ピザ用チーズ 大さじ3
■とろけるチーズ 4枚
ブラックペッパー 適量
【レシピ】
1. 油を敷いたフライパンで、挽き肉、しいたけを炒め、火が通ったら◎を加え、水気がなくなったら火を止め粗熱を取ります
2. 餃子の皮8枚の間に、1と■を順にはさみ、一番上にピザ用チーズ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーをのせます
3. 200℃のオーブンで15分焼いたら完成です
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,絶品ラザニアでパイを作るレシピ|大人気のラザニア!日本でも冷凍食品で買うことができるほど、イタリア料理の定番として定着していますよね。そんな美味しいオーブン料理を、絶品パイに変身させてしまったのがこのレシピ。ハーブの香りが食欲をそそります。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https://w...
絶品ラザニア レシピ 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
絶品ラザニアでパイを作るレシピ|大人気のラザニア!日本でも冷凍食品で買うことができるほど、イタリア料理の定番として定着していますよね。そんな美味しいオーブン料理を、絶品パイに変身させてしまったのがこのレシピ。ハーブの香りが食欲をそそります。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/zeppin-razania-pai-resipi/
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準備時間: 120分
調理時間: 60分
難易度: 中級
【材料(パイ1枚分)】
- ラザニアシート 500g
- イタリアンソーセージ 500g
- オリーブオイル 炒め用
- 玉ねぎ 1個 賽の目切り
- にんにく 2片 みじん切り
- タイム 2本
- トマト 2個 賽の目切り
- トマトソース 200g
- 塩こしょう 適量
- モッツァレラチーズ 200g すりおろし
- パルメザンチーズ 100g すりおろし
- リコッタチーズ 400g
- バジル ひとつかみ
- こしょう 適量
- 溶かしバター
【作り方】
1. 箱の表記に従って、ラザニアをゆでます。茹で上がったらアルミホイルで包み乾燥を防ぎます。フライパンを中火で熱してオリーブオイルをしき、イタリアンソーセージをこんがりするまで炒めます。同じフライパンに玉ねぎ、にんにく、タイムを入れて軽く火を通します。トマトとトマトソースを入れて塩こしょうで味付けし、そのまま煮込みます。
2. オーブンを180℃に予熱します。ラザニアの2/3を斜めにカットし、パイ皿の上で扇状に重ねながら加えます。詳しいやり方は動画を参考にしてください。
3. トマトソースの半分をパイざらに入れて、その上にまんべんなくモッツァレラチーズとパルメザンチーズをまぶします。リコッタチーズと細かく刻んだバジルを合わせたものをその上に広げ、お好みでこしょうをふりかけます。残りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズをその上にまぶして、トマトソースの残りを加えます。
4. 余ったラザニアを2枚並べて端をくっつけ、1〜2cmの長さで縦にスライスします。
5. 動画を参考にパスタを編み上げ、パイの上に被せます。余った部分をハサミで切り取り、オーブンに移してこんがりするまで45分焼きます。
マンマミーア!と叫びたくなるような美味しいパイが出来上がりました。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/2OQNN4QvEK4
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