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【休日につくるアレンジレシピ】なすのラザニア
https://muji.lu/2PH2W8y
無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ」を使った「なすのラザニア」。
なすでつくる簡単ラザニアは、メインにも、困ったときの一品にもぴったりです。
【休日につくるアレンジレシピ】なすのラザニア
https://muji.lu/2MFBsuC
無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ」を使った「なすのラザニア」。なすでつくる簡単ラザニアは、メインにも、困ったときの一品にもぴったりです。
『下ゆで不要！バリラの簡単ラザニア＠スキレット』
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「バリラ ラザニエ」についてもっと知りたい方は「バリラ ラザニエ」で検索！
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【材料】 2人前
バリラ ラザニエ 4枚
ピザ用チーズ 80g
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
合挽きミンチ 200g
バジル 20枚
モッツァレラチーズ 9枚
バリラ バジルのトマトソース 400g
塩こしょう 少々
パセリ 少々
【手順】
1. スキレットにオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ合挽き肉を塊のまま入れ、塩胡椒をして両面を焼き、崩します。
2. 火を弱火にして、バリラバジルのトマトソースを加え5分ほど煮た後、一旦ソースをボウルに移します。
3. ラザニエを1枚スキレットに入れ、2のソースを乗せラザニエを乗せます。
4. さらにソースを加え、モッツアレラチーズとバジルを加えます。
5. ラザニエを4枚分繰り返します。
6. 最後の一枚の上には、ソースとモッツアレラチーズ、ピザ用チーズをふりかけ、アルミホイルで覆い190℃に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
7. 最後にパセリをかけて完成です。
【料理のコツ・ポイント】
ひき肉は、塊で両面焼いてから崩すことでよりジューシーになります。
アルミホイルで蓋をすることで乾燥を防ぎ、焦げにくくなり、ふっくらとした仕上がりになります。
オーブンの温度、時間はご使用のもので調整してください。
自家製ソースや他のソースを使う場合は、水分を20%程度多めに使用してください。（製品の注意書きをご確認ください。）
ホワイトソースを加えると本場の本格ラザニエになります。
【レシピの紹介】
おもてなしやパーティにもオススメなラザニア。パスタの一種で日本でも大人気です。今回は「バリラ」の商品からラザニエとバジルのトマトソースを使用して風味豊かに仕上げています。スキレットで作ることができるのでシェアをして召し上がりください。
Sponsored by バリラジャパン株式会社
今回は少し早いクリスマスパーティーのメニューです！
今年も家族だけのディナーでした！（大人5人、子供2人）
それぞれの分量は↓にまとめております。
普段から目分量なのでかっちりした分量ではないので
味見しながらお好みで調整いただくと幸いですｗ
☆野菜チップス☆
れんこん 適量
じゃがいも 適量
揚げ油 適量
塩 適量ｗ
＊野菜は薄くスライスしてしっかり水にさらす
＊水気を切ってペーパーで拭きとってから揚げる
☆手羽先でフライドチキン☆
手羽先 12本
生姜 小さじ2
マジックソルト 大さじ1
（無ければ塩こしょうでも）
水 大さじ1
カレーパウダー 小さじ2
片栗粉 適量
☆自家製ローストビーフ☆
牛もも肉 300g前後
塩こしょう 少々
ローズマリー/パセリ 少々
焼いてレンチン、ホイルで包んで放置
☆たれ☆
肉汁に焼肉のたれ大さじ1
酢 少々
水 少々
☆生ハムと玉子ディップのサラダ☆
グリーンカール/レタス
キャベツ/パプリカ
ベビーリーフ 各適量
玉子 3個/生ハム6枚
胡瓜/ミニトマト 少々
ファルファーレ 適量
マヨネーズ/塩 少々
お好みのドレッシング
☆手羽先ローストチキン☆
手羽先 12本
生姜 小さじ2/にんにく 小さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
15分漬けてオーブン200℃で15分、
返して10分焼く
☆ガーリックトースト☆
バケット 1本
バター 60ｇ
もこみち 大さじ3人
にんにく 3片（すりおろし）
※チューブでも可
砂糖 小さじ1
パセリ 少々
塗って焼くだけ
☆餃子の皮でラザニア☆
【ミートソース】
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/4個
ホールトマト 1/2缶
水 トマト缶と同量
ケチャップ 大さじ2
中農ソース 大さじ1.5
塩/砂糖 少々
【ホワイトソース】
バター 20g
サラダ油 大さじ2
小麦粉 大さじ2
牛乳300cc
水 適量
塩 少々
コンソメキューブ 1個
餃子の皮 20枚
ピザ用チーズ 適量
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#クリスマス#パーティー料理#おうちごはん
ミートソースとなすを何層にも重ねて作る、栗原心平流ラザニアのレシピです。
子供も大人も大好きなミートソース。ハーブで味を格上げし、野菜をたっぷり入れておいしく仕上げます。家族が大喜びになること間違いなしです！
◆なすのレシピ「なすのピリ辛香味だれ」
https://youtu.be/NuhHsH_afw8
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
https://youtu.be/vHJhTCSbuJw
今回の「薄焼きなすのラザニア」の材料や作り方を概要欄に書きました！
ご意見やご感想を動画コメント欄にいただけるとうれしいです！
◆ごちそうさまチャンネルWEBはこちら！
https://gochichan.com/
◆薄焼きなすのラザニア
【材料】（作りやすい分量）
ミートソース 1/2量
塩 少々
なす 3本（240g）
オリーブ油 適量
ピザ用チーズ 30g
【ミートソース】
合いびき肉 300g
玉ねぎ 100g
にんじん 70g
にんにく 1片
タイム 3枝
［A］
カットトマト缶 1缶
白ワイン 50㏄
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1
【作り方】
①【ミートソース】を作る。
玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを中強火で炒める。
香りが出てきたら合いびき肉を加え、ほぐしながら炒める。
③肉に半分ほど火が通ったら、にんじん、玉ねぎ、タイムを順に加えて炒める。
油がまわったらAを加え、蓋をして中火で5分ほど炒め煮にする。
塩を加えて混ぜ、火を止める。
（1/2量を使用し、余った分は冷凍してストックできる）
④なすはヘタを取り、斜め4～5㎜厚さに切る。
⑤フライパンに多めのオリーブ油をしっかりと熱し、なすを中火で焼く。
油を多く吸ったなすを、油を吸っていないなすの上に重ね、油を全体に吸わせながら両面焼く。
⑥耐熱皿に、なす、ミートソースの順に3段敷き、塩を振り、
表面にピザ用チーズをのせる。
オーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分ほど焼く。
◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20200623&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
丸まな板
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk03?utm_source=20200623&utm_medium=manaita&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
深型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk04?utm_source=20200623&utm_medium=manaita&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
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#栗原心平 #なす #レシピ #作り方 #簡単 #ラザニア #ヘルシー
今日はクリスマスの夜ご飯の支度動画です🍗少しでも参考になれば嬉しいです！
テーブルの飾り付けは基本100均です！テーブルクロス買ってよかった❤️
ラザニア結構お腹にたまるので半分でよかったかも…💧
▽作り置き1回目 https://youtu.be/X31p7ZfxoDg
▽作り置き2回目 https://youtu.be/GWMcDDX-n7w
▽作り置き3回目 https://youtu.be/M1jScjo8afo
＊今日の献立＊
・リースサラダ ・ローストビーフ
・簡単ラザニア ・バターオニオンスープ
・バケット
今日の私は・・・🐰🎀
＊TOPS：GU
＊カラコン：アンヴィ コーラルチーク
【UUUM所属＊reel2期生】
＊Instagram https://www.instagram.com/_shiho99/
＊Twitter https://twitter.com/_shiho99
💌お手紙等宛先--------------------------------
〒106-6137 東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー37F
（South）UUUM株式会社 紫帆ちゃんねる宛
＊その他動画---------------------------------
▽モーニングルーティーン
https://youtu.be/qGBv-wOaRtU
▽ナイトルーティーン
https://youtu.be/OywY5F1xcVk
▽伸びすぎ注意まつ毛ケア
https://youtu.be/weHiq0MRSHk
＊収納系動画---------------------------------
▽洗面所収納
https://youtu.be/kOK2xGLAtfc
▽コスメ収納
https://youtu.be/GwQR1JR_bYM
＊お料理動画----------------------------------
▽作り置きレシピ ＃1
https://youtu.be/X31p7ZfxoDg
▽作り置きレシピ ＃2
https://youtu.be/GWMcDDX-n7w
▽作り置きレシピ ＃3
https://youtu.be/M1jScjo8afo
音楽提供 ：Production Music by
http://www.epidemicsound.com
また次の動画でお会いしましょう
『紫帆ちゃんねる』の紫帆でした♡°
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