關於 絲瓜麵怎麼煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食譜／吻仔魚絲瓜麵線炒熟的絲瓜不發黑| u 值媒

做法： · 1.絲瓜削皮切片，放入1/2茶匙鹽抓醃，靜置五分鐘，用水清洗後瀝乾。吻仔魚洗淨備用，豆腐切小塊。 · 2.熱鍋溫油爆香蒜末，加入絲瓜略炒後加水。 · 3 ...

#12. 阿基師家常菜-絲瓜麵線- 美食鳳味

1.薑、蒜切成片。將絲瓜切成厚片備用。 · 2.取深炒鍋，下沙拉油稍微煎香絲瓜片後，放入薑片、蒜片一起拌勻炒香。 · 3.在做法2鍋內加入適量熱水，加入蝦皮煮 ...

#13. 十三香絲瓜麵線- 精選食譜

STEP01. 食材大集合。 · STEP02. 絲瓜切塊、薑切絲 · STEP03. 鍋中倒入金黃蔥油，放入薑絲炒香後，再放入豬肉片炒至變色 · STEP04. 加入水、絲瓜、枸杞中火煮滾約3分鐘.

#14. 【絲瓜雞蛋麵線】夏季一碗，美味消水腫

【作法】 · 1.將絲瓜洗淨去皮，切成小塊或小片；並將薑片成3~5片薄片。 · 2.燒一大鍋水，包含2碗湯頭的水與煮麵線的水(大約4~5碗)。 · 3.將兩顆蛋打散備妥。 · 4.植物油一大匙 ...

#15. 簡單食譜》金沙絲瓜麵線(鹹蛋絲瓜麵線)古早味湯頭好濃郁

金沙絲瓜麵線／作法 · 鹹蛋將蛋黃與蛋白分開，並切碎、絲瓜切塊、蒜頭拍扁備用 · 麵線加入滾水中煮軟後撈起後放大鍋備用 · 熱油鍋，炒蝦米、薑絲、蒜頭、鹹 ...

#16. 料理食譜｜絲瓜麵｜農村簡單炒絲瓜、絲瓜湯美味料理作法

... 絲瓜麵，今天跟大家分享的絲瓜麵，是盧卡斯夏天下班回家，最喜歡吃的是更簡單的絲瓜蛋湯，今天分享可以當正餐的『絲瓜麵』簡單美味的做法.

#17. 海鮮絲瓜麵

絲瓜 去皮切去籽曩後切絲當作麵條。蛤蜊吐沙後，洗淨瀝乾備用。 · 熱鍋倒入1大匙油，以小火爆香蔥段、薑絲、胡蘿蔔絲，加入蝦仁炒香。 · 再倒入高湯，加入鮮味炒手煮開，放入 ...

#18. [免開火]一鍋到底蛤蜊絲瓜麵線|#防疫在家做料理|土曜日廚房

HowHowCook 一個適合新手的影音料理平台跟著我們好好煮/好好食.

#19. 家政婦上菜－家常絲瓜麵線 - 興大有機農夫市集部落格

由於我們的Jessie小編遠遊去了，於是本周就交給阿毛師來上菜了（明明就是自己很想搶鏡頭...），總之，就是我來煮就對了。 炎炎夏日，很多人其實不喜歡 ...

#20. 絲瓜麵線 - 愛旅遊的煮婦

（1）蝦米洗淨後泡水3～5分鐘，再瀝乾備用。 （2）絲瓜洗淨削除外皮後，對剖兩半，再切成片備用。 （3）起熱油鍋，放入薑絲、蝦米爆香，再放入絲瓜翻炒。

#21. 【絲瓜麵線亂亂煮】 夏天煮上一鍋就能搞定一餐的傳統美食

4、試一下湯頭，調味後加入蛋汁，熟透就可以上桌開動了... 絲瓜麵 線隨你怎麼煮都行，喜歡加什麼配料都行，用熱水是最方便最快速的做法， ...

#22. 絲瓜麵線 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

絲瓜麵 線 · 1. 薑切絲，絲瓜刨皮後切片。 · 2. 用2小匙油，小火爆香薑絲與蝦米，飄出香味後下絲瓜翻炒。 · 3. 待絲瓜轉軟時，下高湯煮滾，可蓋鍋蓋，但需留一 ...

#23. 絲瓜麵線湯食譜、做法

食材（1-2人） 30分鐘內 · 1蝦米洗淨冷水泡軟後略切；蔥切段，蔥白另外放；絲瓜去皮洗淨切段（對切再對切）。 · 2今天用了豬油，爆香蝦米和蔥白。 · 3放入 ...

#24. 香菇絲瓜麵線

做法 · 將薑、乾香菇和油放入主鍋，以5 分/Varoma/速度0.5爆香。 · 加入絲瓜，以5 分/120°C/速度0.5拌炒。 · 加入水，以5 分/100°C/速度0.5烹煮。 · 加入麵線和枸杞，以4 分/ ...

#25. 鮮蚵絲瓜麵線

食材:鮮凍去殼牡蠣(石蚵)、黑金剛絲瓜、老薑作法:1. 起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。 2. 煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起備用。 3.

#26. 絲瓜麵線- 食譜

絲瓜麵 線【】瓜果類,麵食,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#27. 丝瓜面线的做法- 菜谱

1.丝瓜，面线，鸡蛋2.鸡蛋打散煎好，备用3.再放入丝瓜炒一下，放入盐4.加入水煮开5.下入面线，煮至面线熟了6.在放入炒好的鸡蛋，葱花，鸡粉就可以了.

#28. 絲瓜麵線怎麼煮f0035e

1. 絲瓜去皮對剖兩半切薄片薑切絲麵線折半避免太長備用2 起鍋熱適量香油適量沙拉油煸香薑絲再把金鉤蝦炒香接著放入絲瓜. 絲瓜麵線料理怎麼做愛料理精選204篇簡易食譜做法與 ...

#29. 絲瓜麵線- 美味食譜- 消費美食筆記本

2.炒鍋加油，爆香薑片，取除薑片，加高湯滾煮，放入麵線烹煮，再入絲瓜及魚勿仔魚，煮至絲瓜熟軟即關火。 小祕笈：. 無. 書名. 聰明寶貝餐. 菜式. 副菜. 關鍵字. 絲瓜 薑片 ...

#30. 炒絲瓜別只會加蛤蜊！內行人加「1食材」秒升級，超好下飯

... 絲瓜很好料理，加什麼配料都可以：加冬粉、加蛋、加海鮮、加菇類、加肉末，加在泡麵裡湯頭更鮮味」。 不過，在眾多做法中「鹹蛋炒絲瓜，超好吃 ...

#31. 清甜無負擔！必學爽口櫻花蝦絲瓜麵線

無負擔的清爽麵線！新生代飲食工作者Ayo 於食譜書《台味便當》分享的「櫻花蝦絲瓜麵線」，是一道爽口的料理，湯頭鮮美，而且櫻花蝦鈣質比牛奶高出6 ...

#32. 絲瓜細麵 - 食譜自由配

食材: 絲瓜半條: 乾香菇末2朵量: 鮮香菇末2朵量: 高麗菜片80g: 紅蘿蔔絲30g: 手工細拉麵條80g: 薑絲8g: 蔬果高湯100c.c.

#33. [食譜] 清冰箱料理之好甜的絲瓜麵線 - AMiGOooo

[食譜] 清冰箱料理之好甜的絲瓜麵線 · 1. 絲瓜削皮後，厚切約1-1.5 公分備用 · 2. 炒鍋放入少許油，將油蔥酥炒香後倒入湯鍋中後，即可開火煮滾 · 3. 水滾後放 ...

#34. 麻油絲瓜麵線

1.煮一鍋水,水滾後放入麵線,先將麵線煮熟 · 2.煮熟的麵線撈起瀝乾水份,淋上1大匙麻油混合均勻備用 · 3.絲瓜去皮切約1cm厚,枸杞沖一下水 · 4.鍋中倒約1大匙 ...

#35. 【料理分享】讓人回味的家常滋味鮮甜無比的「蚵仔絲瓜麵」

絲瓜 切薄片，等等煮會比較容易熟；豬肉切絲，這次使用的是五花肉，其他部位的豬肉也可以，不過因為是要炒香用的，所以脂肪較少的里肌肉就不推薦囉，另外再 ...

#36. 大同電鍋料理 絲瓜關廟麵 - Natsuki的初老生活- 痞客邦

大同電鍋料理│絲瓜關廟麵今天依舊在公司用大同電鍋來煮麵【6人份食材】 1.一大條和一小條絲瓜2.關廟麵8份3.雞蛋2顆4.鹽5.油6.干貝醬(可自行加入自己 ...

#37. 絲瓜兩吃#2｜絲瓜蛤蠣、絲瓜麵線- Where are we now

收到了黃同事從家中帶來的頸枕絲瓜， 琢磨著之前已經試過絲瓜鹹蛋與絲瓜蛋酥，這次就來做些別的吧，絲瓜蛤蠣與絲瓜麵線都是絲瓜的經典菜，在調味與做法都不繁瑣，想要 ...

#38. 蛤蜊絲瓜麵線

愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒絲瓜泡麵、絲瓜湯泡麵、蛤蜊絲瓜麵、颱風天專用豪華版泡麵鍋。以及絲瓜麵、絲瓜湯、絲瓜等相關料理做法。一 ...

#39. 【隨意煮婦】絲瓜麵線/ 滷味拼盤/ 乾拌麵/ 玉米煎蛋/ 防疫簡單料理

防疫期間，各級學核都停課，相信大家跟我一樣，為了孩童的健康都待在家裡，每天都懊惱著下一餐要吃什麼，哈哈哈!! 不知大家有沒有跟我一樣狂買拌麵咧~ ...

#40. 蛤蜊絲瓜麵線 - 娸娸的廚房筆記- 痞客邦

蛤蜊的鮮，絲瓜的甜再加上嫩薑 麵線剛吸附了美味的湯汁，每一口都是滿足！！ ... 做法 絲瓜去皮，對剖兩半，斜切薄片；薑切絲，備用。 熱鍋加入油，炒香薑絲 ...

#41. 古早味-絲瓜豆簽麵

我們邀請了高雄餐旅大學「食創研究所」吳僖虔學姐，幫我們抓食譜烹煮方式～ · 1.牡蠣加入麵粉輕搓，再以清水洗淨。 · 2.絲瓜一開二後切片、蛤蠣洗淨、蒜頭切片。 · 3.放入蒜頭 ...

#42. 初秋暖心熱湯麵～麻油絲瓜蛋麵線 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

初秋暖心熱湯麵～麻油絲瓜蛋麵線 · 1. 起油鍋，鍋中放入一半麻油一半沙拉油（約各1.5大匙），小火爆香薑絲 · 2. 先將爆到捲曲的薑絲盛起，接著倒入打散的蛋 ...

#43. 【食譜】自然原味就是好吃！寶貝大愛的蛤蠣絲瓜麵線改良版

... 絲瓜，第二部分就是在炒菜的同時， 旁邊另外起一個滾水鍋，丟入麵線進去煮到熟即可撈起盛盤。 有些人如果比較懶惰也可以考慮等一下在蛤蠣絲瓜的最後 ...

#44. 【食譜】絲瓜麵線| 主食| 蔬食食譜

1. 將全麥麵線煮熟，絲瓜刨皮後切半再切成薄片。 · 2. 鍋中入油先爆香薑絲，加入絲瓜片以中火炒至絲瓜汁滲出。 · 3. 加入鹽巴、枸杞及調味料略炒，起鍋倒入 ...

#45. 跟阿基師偷呷步～蛤蠣絲瓜麵線！ - 史黛菲的部落格

2.加入一大碗水後用大火煮，等到絲瓜煮透後，加入少許鹽巴、雞湯塊或烹 ... 絲瓜中，就是一道美味的蛤蠣絲瓜麵線嚕～. 後記：. 雖然有點老王賣瓜，但我 ...

#46. 食譜看過來》家常絲瓜麵線

家常絲瓜麵線的備料和步驟都相當簡單。（圖片來源／菜單研究所授權轉載，下同）. 營養概算(大約兩人份)： 熱量529大卡蛋白質27公克脂肪16公克碳水73 ...

#47. 上膳｜絲瓜麵線

待花落瓜結，瓜身粗長如臂時便可採摘。絲瓜麵線可作寬湯或窄湯，我偏好窄湯的，絲瓜和麵線分開煮，熟後再分別倒入 ...

#48. 零失敗阿嬤味料理「金沙絲瓜麵線」暖心上菜了！ 不油養生無 ...

零失敗阿嬤味料理「金沙絲瓜麵線」暖心上菜了！ 不油 ... 「豆芽炒豆皮」只要加「這一味」更下飯更過癮！鹹香微辣超級入味！ 家常美食 · 低熱量食物怎麼煮 ...

#49. 絲瓜蛤蜊麵的極致表現 - amy&anthony的網路日誌

amy之前有在FB上分享過我們家的蛤蜊料理除了清炒或煮湯時是帶殻之外，其他料理時蛤蜊都是要先去殻的，因為老爺不喜歡看到蛤蜊帶殻跟菜混在一起，所以amy做 ...

#50. 回家吃飯吧｜替自己煮一碗櫻花蝦絲瓜麵線

滋味清爽的絲瓜麵線熱湯喝起來沒有什麼負擔感，我常常唏哩呼嚕的一下子就吃到見底，這時外面因為累積了一整個上午的熱氣而開始下起後雷陣雨， ...

#51. 便當調色盤| Della & Joey on Instagram: "海鮮絲瓜麵線(文字 ...

6568 likes, 50 comments - dulahoop12 on October 27, 2021: "海鮮絲瓜麵線(文字及影片食譜) 今天分享這道麵線真的是人間美味了，海 ..."

#52. 大蜆絲瓜麵線 - 壽桃-健康食譜

做法. 1. 大蜆先吐沙；絲瓜去皮後切片 2. 將雞粉加入約200毫升的沸水中煮成雞湯 3. 燒鍋後加入適量油下蒜爆香，輕炒絲瓜後，加入大蜆及雞湯煮成蜆湯 4. 將壽桃麵線煮 ...

#53. 海鮮絲瓜麵

以及蛤蜊絲瓜麵、絲瓜麵、湯麵等相關料理做法。起來做好吃的絲瓜蛋麵料理吧！ 蛤蜊絲瓜麵簡單煮簡單快速美味食材：蛤蜊、絲瓜半條切小塊、維力媽媽拉麵或泡麵、切薑絲 ...

#54. Miniware Recipe｜蛤蜊絲瓜麵線

1、絲瓜削皮切厚片、蛤蜊泡鹽水吐沙完再用清水洗淨、蒜頭拍碎備用。 · 2、熱油鍋，下蒜末爆香，再加入絲瓜拌炒。 · 3、絲瓜炒至倒入飲用水約300cc，煮滾後轉 ...

#55. 食譜全曝光！嫩雞絲瓜湯麵線美味清爽無負擔

【影音中心】水滾後放入雞胸肉煮30秒，再關火悶30分鐘，之後開火放入絲瓜和麵線就完成了。精彩內容請看影片。

#56. 絲瓜食譜

... 絲瓜麵線（厚片絲瓜）、絲瓜麵線、十三香絲瓜麵線、海鮮絲瓜麵線。以及絲瓜蛤蜊麵線、麵線、絲瓜等相關料理做法。一起來做好吃的絲瓜麵線料理吧！ 鹹 ...

#57. 【金園廚房】董娘上菜#34 麻油絲瓜麵線

絲瓜 半條切長條狀. 麵線1 人份. 枸杞少許. 紅棗2 顆. 第一步. 加入清水450cc. 加入紅棗. 加入枸杞. 先煮滾5 分鐘. 放入金園金鐉麻油湯底. 第二步. 加入絲瓜. 續煮2 分鐘 ...

#58. 絲瓜食譜

愛料理精選1945篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒絲瓜、枸杞絲瓜麵線（厚片絲瓜）、蛤蜊絲瓜、絲瓜煎餅。 以及絲瓜麵線、家常菜、絲瓜湯等相關料理做法。

#59. 蛤蜊食譜

有些食譜會放整顆蒜頭一起拌炒，但其實蒜頭的味道會掩蓋食材鮮味，無論是熱炒或湯煮的蛤蜊絲瓜都不建議放蒜頭喔！ ... 麵、蛤蜊蒜頭雞湯 、家傳酸竹筍蛤蜊 ...

#60. 絲瓜煮完變菜瓜布！ 內行教學「挑選4要點」：保證鮮嫩多汁

絲瓜 口感嫩滑，且富含高營養價值，是家庭料理中相當常見的一種食材。但近日卻有一名主婦透露，去市場買菜時，特地挑了「最細、最小條」的絲瓜， ...

#61. 絲瓜蛋麵線

愛料理精選32篇簡易食譜做法與步驟，有最新的菜瓜蛋麵線 、蛋香絲瓜麵線、絲瓜蛋麵線、蛋酥絲瓜麵線。以及麵線、麵線蛋、滴雞精等相關料理做法。一起來做 ...

#62. 絲瓜麵線怎麼煮j0u0q4

1 丝瓜面线鸡蛋2. 鸡蛋打散煎好备用3 再放入丝瓜炒一下放入盐4. 加入水煮开5 下入面线煮至面线熟了6. 在放入炒好的鸡蛋葱花鸡粉就可以了. 美食鳳味詹姆士食譜教你做蛋酥 ...

#63. 魚湯怎麼煮 - vistan80

... 煮的料理-紅棗枸杞鮭魚頭湯、午柳魚絲瓜豆腐湯、苦瓜魚乾湯、 韓式大醬鮭魚湯 、白菜清湯牛肉絲麵のhida鮪魚 番茄醬、大蒜魚脯莧菜湯、唐生菜鯪魚 ...

#64. 當歸絲瓜麵線-當歸主題館 - 農業知識入口網

現在介紹您一個秘訣，讓這道菜多了一些風味與營養：以少許苦茶油或一般蔬菜油，爆炒幾片新鮮當歸切片，再加入絲瓜炒一下，放入適量的水煮滾後，加入麵線，最後調味，便是 ...

#65. 低GI飲食法控制血糖、助減重，低GI食物清單一次看

二菜：每餐選擇3種以上不同顏色的蔬果（如番茄、茄子、菠菜）和不同部位的蔬菜（如花椰菜、白蘿蔔、絲瓜），以少油鹽方式烹煮。飯菜比為1：2。 三指肉：每 ...

#66. 大腸鏡檢查前「低渣飲食」怎麼吃？三日清腸菜單 - 營養N次方

可以食用：白飯、清粥、白麵條、烏龍麵、去邊白吐司、冬粉、黑糖饅頭。 ... 低渣飲食並不代表不能吃蔬菜，你可以選擇纖維低的過濾蔬菜汁、煮熟的瓜類或嫩葉 ...

#67. 絲瓜蛤蜊做法

以及絲瓜麵線、家常菜、絲瓜湯等相關料理做法。一起來做好吃的絲瓜料理吧！ 蛤蜊料理怎麼做？愛料理精選篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蛤蜊絲瓜 ...

#68. 鮪魚罐頭料理

... 絲瓜清炒（加鮪魚罐頭）、鮪魚罐頭美食簡單做、山茼蒿海底雞… 《鮪魚 ... 《鮪魚》食譜與做法，共1993 道– 愛料理. 用鮪魚罐頭也可以煮出很好吃的義大利麵 ...

#69. 詹姆士出走料理

材料：滷味、絲瓜、豆腐乳、拌麵、溫泉空心菜。 Step1：先將滷味.絲瓜.豆腐乳下鍋熬煮入味。 Step2：再加入少許辣醬增加辣度。 Step3：再放拌麵一起下鍋煮六分鐘。

#70. 台灣好農有機蔬果，台灣水果，大湖草莓，生鮮漁貨，CAS認證 ...

台灣好農主推有機蔬菜，尋找台灣在地有機蔬果，除了有機蔬菜之外，更多了大家喜愛的大湖草莓，蜜蘋果，愛文芒果，文旦，中秋文旦，鳳梨，香蕉，芭樂，釋迦，金棗， ...

#71. 【中正紀念堂美食】黃龍莊，平價版鼎泰豐小籠包(菜單)

酸辣湯(小) $80. 黃龍莊. 本場最佳絕對是酸辣湯，酸辣湯的料真的夠多夠扎實，味道真的很不錯，筍子煮 ... 蝦仁絲瓜湯包$240. 黃龍莊. 蝦仁絲瓜湯 ...

#72. 【餐桌上的老二哲學｜023】大人搶著吃的涮嘴配菜：金沙玉米筍

看他吃青菜時那副死樣子，為母的早已習慣， 該面對還是會要他面對，但適時利用配菜煮一些其他種類的蔬菜， 讓他就算綠色蔬菜吃不多，也能多少吃點別的 ...

#73. 你好土我好菜：三菜一湯，跟著節氣過日子 【二版】

... 煮熱水, 1 杯米搭配 8 杯水。 3 將牛蒡切片,切越薄越好。因為或許會有人不喜歡吃到牛蒡的纖維,而且薄片比較容易煮爛• 4 山藥滾刀切塊(約大拇指大小) ,之前大暑絲瓜麵線 ...

#74. 鮪魚罐頭料理

... 絲瓜清炒（加鮪魚罐頭）、鮪魚罐頭美食簡單做、山茼蒿海底雞… 《鮪魚罐》 ... 《鮪魚》食譜與做法，共1993 道– 愛料理. 用鮪魚罐頭也可以煮出很好吃的義大利麵 ...

#75. 絲瓜食譜- Koreanbi

以及絲瓜麵線、家常菜、絲瓜湯等相關料理做法 …【絲瓜食譜】:金針菇炒絲瓜,古早味的絲瓜煎餅,絲瓜水餃,絲瓜冬粉湯,絲瓜蒸金針菇,蛤蜊絲瓜粥 ...

#76. 雞湯食譜

這裡有3696 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：山藥蛤蜊雞湯、絲瓜蛋雞湯麵、q彈有勁的-手延素麵蓮藕雞湯、【老菜脯蓮藕雞湯】立秋節氣燉湯，養顏溫 ...

#77. 4個月～2歲嬰幼兒營養副食品【超強燜燒杯離乳食收錄版】: 全方位的寶寶飲食書和育兒心得

... 煮前要先確認。全部的食材都可切碎後再放入燜燒杯燜煮,可視寶寶的年齡和飲食習慣 ... 絲瓜、冬瓜或白蘿蔔,這類食材煮熟之後非常軟嫩,很適合寶寶尚在發育的牙齒和口腔 ...

#78. 雞湯食譜

包括：山藥蛤蜊雞湯、絲瓜蛋雞湯麵、Q彈有勁的-手延素麵蓮藕雞湯、【老菜脯蓮藕雞湯】立秋節氣燉湯，養顏溫補促消化、蛤蜊蒜頭雞湯 、電鍋料理-紅棗枸杞 ...

#79. 台灣光華雜誌2023年6月號中英文版: 他們為島嶼說書

... 絲瓜一同烹煮,來到了近海的基隆,就地取材,轉為添加蚵仔、蝦仁與花枝等海鮮。還有 ... 麵(右下)。 Another Miaokou stall sells rice bean ( Vigna um- bellata. 20 ...