忽然很想吃鯛魚燒,在高雄就想起這家,又香又大,內餡用料很實在,最喜歡的部份是鯛魚燒邊緣酥酥脆脆的口感,拿到手後一定要先拿出來降溫冷卻,可以增加脆度🤤
第二張照片是令我驚豔的 #鹽之花奶油捲 口感軟綿綿QQ的,入口後越咬越上癮,挖到寶了🤤
#高雄也有跟 #台中 @kimbo_icecream @kinber_made 一樣好吃的鯛魚燒,空間舒服,店員都是漂亮小姐姐呢🥺
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💡:高雄市左營區文自路357號
☎️:0905439390
營業時間:13:00-19:30
二店資訊:
💡:高雄市開封路和中東街口(黑盒子早午餐騎樓)
☎️:0919-452453
營業時間:14:30-完售
公休日不定期,請加店家Line:@lgl5080e 先問看看唷。
店家臉書:壹輪鯛燒
店家IG: @yilundiaoshao
#蔡庭吃高雄
#高雄美食
#鯛魚燒
#壹輪鯛燒
#微笑起司
#抹茶紫薯
#紫心地瓜
#高雄甜點 @ 壹輪鯛燒
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過17的網紅水水食堂水水莉,也在其Youtube影片中提到,想要快速料理,看水水廚房準沒錯! 防疫期間夜市沒營業 好想吃地瓜球 好酥好香,好壞念~~ 四種材料,你也會做🤪 📌 所需食材: ▪️黃地瓜 3顆(包裝袋上約500克) ▪️二砂糖 1大湯匙 ▪️樹薯粉 3大湯匙 ▪️木薯粉 1大湯匙 👉🏼粉類比例為地瓜1% -1的量 如我的地...
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紫薯紫心地瓜 在 水水食堂水水莉 Youtube 的精選貼文
想要快速料理,看水水廚房準沒錯!
防疫期間夜市沒營業
好想吃地瓜球
好酥好香,好壞念~~
四種材料,你也會做🤪
📌 所需食材:
▪️黃地瓜 3顆(包裝袋上約500克)
▪️二砂糖 1大湯匙
▪️樹薯粉 3大湯匙
▪️木薯粉 1大湯匙
👉🏼粉類比例為地瓜1% -1的量
如我的地瓜約500克,樹薯及木薯粉的量就為4大湯匙
👉🏼樹薯粉:木薯粉 = 3:1
▪️買不到紫心地瓜可用香料芋頭粉 約半小湯匙
👉🏼有買到紫心地瓜可以混黃地瓜,因為紫心地瓜顏色很深,混一半黃地瓜,炸出來的紫色地瓜球,顏色可以比較漂亮!
👩🏻🍳製作方式👩🏻🍳
1️⃣地瓜表皮洗淨、去皮,切大塊入電鍋,一杯水蒸15~20分鐘
2️⃣蒸好,趁熱倒入二砂糖混合至看不見砂糖粒
3️⃣分次加入調和好的樹薯、木薯粉
(因地瓜品種不同濕度也不同,一次全加麵糰會太硬、太乾,不好拌勻) 💡若沒有紫心地瓜,要用香料芋頭粉,少量有上色就好,炸過顏色會變深
4️⃣成糰後,搓成長條狀、切成數小顆,再搓成湯圓狀
5️⃣小火熱油,丟麵絮冒小泡,就可以丟地瓜球下去炸 (每次下大概15~20顆)
6️⃣下完後,拿湯匙撥動地瓜球約30秒
7️⃣接著一顆顆用湯匙按壓,讓地球空心
(此動作重複7~8分鐘,想吃酥脆一點,把時間拉長到10分鐘以上,起鍋前,轉中小火,逼油)
8️⃣瀝油起鍋,靜待五分鐘,表皮會更酥脆
就大功告成拉!!🎉🎉🎉
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紫薯紫心地瓜 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文
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我真的很喜歡吃紫地瓜(香港叫紫心蕃薯),尤其打開看到它一絲絲,好像看到它纖維多多好排毒,好療癒😆
飽足感還很讚的!像今天做的紫色漸層拿鐵,真的小小一杯做早餐,但從早上6點到下午1點都不會餓唷!
紫地瓜 - 高纖澱粉,熱量又比白飯低,還營養滿滿,滿滿的花青素還是抗氧化的好物,可以幫助清除身體的自由基,美肌抗老~
做出來的料理很美,很有浪漫的感覺~
真的是超級讚的減重好物呢~
今天用到的材料:
拿鐵:
👉🏻豆腐:超划算,購自Costco好巿多 ($29元有3盒)
👉🏻巧克力高纖麥片 / 脆脆莓果乾- 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
厚鬆餅
👉🏻橙香橄欖油- 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
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氣炸脆脆:
👉🏻大蒜橄欖油 - 小冰瘦身好物店 (https://happyeatfit.com)
👉🏻羽衣甘藍 - 小冰瘦身好物店-蔬菜部 (https://bigordr.com/shop/happyeatfit-yeshealth2)
👉🏻謝謝McCormick味好美送我這麼棒的調味料禮物
他們產品這邊找:
https://www.facebook.com/McCormickTaiwan
地瓜酥
👉🏻起司 - 購自全聯
👉🏻烘焙用杏仁粉 - 購自iherb (可用我的折扣碼:ZKK692)
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影片標題:吃瘦了皮膚還變好了❤️4個紫地瓜料理|抗氧化漸層拿鐵、厚鬆餅、拉絲起司地瓜酥,高纖排毒減肥餐 (紫心蕃薯)
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紫薯紫心地瓜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020苗栗甜點推薦】重成商號-Our我們!唯美老宅 X 可愛蛋糕。宅配美食。隱藏美食。苗栗下午茶推薦
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#苗栗下午茶推薦 #重成商號 #Our我們
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老宅有創辦人的童年回憶,點點滴滴、時光交錯,讓我們重回古老年代,隨著老闆娘的細心引導,體驗鄉下慢生活。櫃台的服務人員,帶著淺淺笑容,回答我們的各種問題。
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大量的日光灑落營業空間,曾被大火燒過的牆壁,有著自然的光澤,有著殘缺的美感。柔柔的音樂,伴隨著客人爽朗的聊天話語。讓我們拋開塵世的喧囂,徜徉自在的午後時光。
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我特別喜愛蛋糕上的籤詩「相遇是最美的事」,滋潤我們疲憊的身心靈。#紫心地瓜慕斯 $140 自然的甘甜味道,讓人眼睛為之一亮,不甜膩好可口。
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返鄉青年用行動帶來人潮,在擁有少女心的遊客間口耳相傳,苗栗有一間很特別的柑仔店,他們的二樓有著美味甜點,而且拍照氛圍很美。和三五好友真心相待,靜靜地聽著故事、創造屬於我們的旅行回憶。
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重成商號─Our我們
地址:苗栗縣後龍鎮5鄰56-1號
電話:037-432-128
營業時間:13:00-19:00,每周三公休
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