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十分感謝Aunt從澳門寄來了我最愛的素食小點心，
有最香杏仁餅、品芳的純素雞仔餅及咸切酥，
這久違的澳門味道，不知何時能出發。
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話咁快就到中秋🌕
希望大家可以團團圓圓
平平安安🙏🏻🥺
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之前奶黃月餅之父-葉師傅同佢徒弟黎師傅一齊教咗我地整素雞仔餅🐥，用糖冬瓜蓉同果仁代替咗傳統嘅豬肉餡，比較健康而且冇咁肥膩🙊🙊
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同場，我地試埋#流心奶黃月餅 同#流心芝麻月餅🥮（月餅拎埋Monde Selection既金獎㗎）💕
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月餅係室溫下都有流心效果🤩，奶黃月餅散發着鹹蛋同奶黃嘅香味，流心餡十分幼滑👍🏻，至於芝麻月餅，芝麻香氣好濃郁，幾有驚喜😋
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想試新口味嘅話，可以試下#流心貓山王榴槤月餅 同#流心薑汁白蓮蓉月餅，薑汁食落冇咁甜，好有創意呢！😆😆
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Btw個皮紋月餅盒好靚，非常精緻，可以用嚟放下首飾😍😍
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📸#皇玥 皇玥餅藝 Imperial Patisserie
地址：尖沙咀加連威老道43號地舖
/銅鑼灣利園山道40號地舖
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【#菜菜子vs肉肉子 ☆ 第54集：皇玥餅藝】
傳統雞仔餅用豬油和肥豬肉做，所以我從來沒機會吃，沒想到 皇玥餅藝 Imperial Patisserie 兩位大師傅竟然研發了素食版！而且超！好！食！！
更幸運的是菜菜子和肉肉子有機會跟師傅學藝，可以了解素雞仔餅的材料和做法，並親自動手試作！事不宜遲，快來看今集《天才小廚師vs地獄廚神》。
p.s.1 素雞仔餅還處於研發階段，正式推出市面會再跟大家分享，流口水的話可以先食皇玥的流心月餅
p.s.2 差點忘了，菜菜子今期有手錶贊助，覺得漂亮想買來戴可以用我的八折優惠碼：misskitb，網址：https://bit.ly/2XV7pH1
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早安！晨之美！ × FoodieCurly 鬈毛妹肥嘟嘟日誌
逢周三一起找素
素雞仔餅製作─大師工作坊, 由奶黃月餅始創人嘅葉永華大師傅以及他的唯一傳人，米芝蓮二星餅藝大師黎永冠師傅親身教大家製作！
#皇玥月餅
#流心月餅 #皇玥流心月餅
https://www.ipastry.com.hk/mooncake-series/
一般查詢
查詢電郵：info@ipastry.com.hk
查詢電話：(852) 2217 3638
(辦公時間：周一至周五 9:00am至1:00pm, 2:00pm-6:00pm)
尖沙咀旗艦店：香港尖沙咀加連威老道43號地舖 (港鐵尖沙咀B2出口)
營業時間：11:00am – 9:30pm (星期一至星期日)
銅鑼灣分店：香港銅鑼灣利園山道40號地舖 (港鐵銅鑼灣F出口)
營業時間：11:00am – 9:30pm (星期一至星期日)
素雞仔餅 在 雞仔餅－簡單做法 | Phoenix Cookies Easy Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Jan 12, 2021 - 張媽媽自家製【雞仔餅】，懷舊小食，童年回憶！請Like我的Video和訂閱我的頻道啊！如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 ... <看更多>