超卡哇伊的湯種生吐司來襲(✌️˙˘˙✌️)
有橘子貓,小棕熊,還有隱藏版,一次都收集!
我很喜歡樂田的麵包,有時候肚子餓
搭捷運出站就會遇見 #樂田麵包屋
自從吃過生吐司後,反而吃不慣一般吐司
愛上生吐司的綿密濕潤感
樂田這次推出 #湯種生吐司 造型超萌!
不用進烤箱,就很好吃,最爽快的吃法就是手撕!
想吃微酥口感就可以回烤一下。
再用果醬畫成表情,整個超療癒!
橘子貓是 #燕麥奶蜂蜜 口味
從袋子拿出來就飄來濃郁的蜂蜜香
選用純濃燕麥奶與 #蜂蜜工坊 100%蜂蜜
馬上吃了一片,好好吃喔!
小棕熊是 #濃濃巧克力 口味 使用厄瓜多純可可粉、
法國 VALRHONA 55%巧克力還有巧克力豆
整個巧克力味超濃~我這個巧克力控 直接愛上!
根本不用塗醬,巧克力豆會隨著口中溫度融化
可愛又美味!
💡還有雙色隱藏版!可以一次吃到綜合口味。
圖案隨機,有可能遇到小花貓或者棕耳白熊唷!
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🚚大台北地區可使用「15公里內當日配送」https://reurl.cc/Gm0XYy�不用出門也買得到喔!
#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食樂田麵包屋
#樂田麵包屋 #捷運美食 #台北美食 #湯種麵包 #生吐司 #造型麵包 #貓吐司 #熊吐司 #生食パン #大台北當日送 #麵包宅配
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過350的網紅hi_Pattis,也在其Youtube影片中提到,《MODEL身形參考》 🔸Kimi🔸 M號,161cm/54kg 肩寬38/胸圍88/腰圍69/臀圍93cm 🔸嫻嫻🔸 XS號,159cm/42kg 肩寬36/胸圍77/腰圍55/臀圍78cm #Pattis #7月號 #專屬夏誌 00:00《7月號|專屬夏誌》新品時間軸整理 04:1...
純燕麥麵包 在 常常好食Good Food Facebook 的精選貼文
日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。
💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
#林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
👩⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!
今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!
🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
#林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!
🧐減醣是什麼?
減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。
澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。
🧐為什麼要少吃精製澱粉?
碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。
#林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!
🧐什麼是抗性澱粉?
抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。
👩⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
1. 促進脂肪分解
國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!
2. 調節血脂
有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。
3. 建立健康的腸道菌叢
抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。
4. 控制血糖
抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
#林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。
🧐哪些食物有抗性澱粉?
Ⅰ. 全穀物類
種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。
Ⅱ.生的澱粉類🍌
抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉
Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。
Ⅳ.加工製成
經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。
🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
#減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!
1.重量訓練完吃🏋️
運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。
2.有氧運動前吃
進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。
3. 中午吃
睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。
🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
👩⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。
🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。
②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。
所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。
內容整理自 #食醫行新聞市集
#減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌
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純燕麥麵包 在 Facebook 的最佳解答
#樂田麵包屋 #湯種生吐司 #新上市
樂田麵包屋推出超可愛療癒的湯種生吐司啦!🍞喵星人、熊熊控在哪⁉️免出門就能買到,免回烤就非常好吃😋多款造型、口味能挑選,價格平易近人,還能自行DIY改造,美好的早晨、午後下午茶時光就交給樂田的湯種生吐司啦!🥳
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湯種生吐司獨特技法就是65度湯種燙麵更柔軟細緻、18小時低溫發酵超保水不乾澀!讓你不用回烤就好吃! 四種湯種生吐司任君挑選,有燕麥奶蜂蜜口味的橘子貓,還有濃濃巧克力的小棕熊,想一次擁有2種口味的雙色隱藏版也很可以😌這個價格真的是我吃過CP值最高的📣
不得不說,這幾款的生吐司口感非常棒,不刻意去邊也能輕鬆咀嚼!單吃可以厚厚切一片或是暢快地手撕享用即可,常溫可保存2天、冷凍保存14天。熱熱吃的話,記得冷藏退冰、表面噴水、烤箱回烤3-5分鐘!
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小棕熊造型的「濃濃巧克力湯種生吐司」非常推薦🔥一打開,巧克力香氣就撲鼻而來了🍫選用厄瓜多純可可粉、法國VALRHONA厄瓜多爾55%苦味巧克力製作,還不手軟的添加了大量的巧克力豆,單吃就相當濃郁,烤過後更酥香美味!我自己把它改造成日本黑熊,真的有夠Q的啦!最後還有雙色隱藏版的可以選擇,有小花貓、棕耳白熊,看各位運氣了😝
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純燕麥麵包 在 hi_Pattis Youtube 的最佳解答
《MODEL身形參考》
🔸Kimi🔸
M號,161cm/54kg
肩寬38/胸圍88/腰圍69/臀圍93cm
🔸嫻嫻🔸
XS號,159cm/42kg
肩寬36/胸圍77/腰圍55/臀圍78cm
#Pattis #7月號 #專屬夏誌
00:00《7月號|專屬夏誌》新品時間軸整理
04:11《G21010》永遠真誠以赴 | 桃心領拼接壓摺背心洋裝(米杏/淺紫)
10:06《G21013》一知半解的謎底 | 壓摺領雙層蓬袖上衣(白/米杏)
11:50《G21012》靈魂記事書 | 藤蔓雙層綁帶長裙(米白/黑)
16:41《G21016》非絕對修辭法 | 雙層格紋綁帶撞色吊帶洋裝(橘/藍綠)
22:54《G21031》一點可愛一點嗆 | 附綁帶圓領傘裙棉麻洋裝(燕麥色/芥末黃綠)
28:10《G21011》美好共鳴 | 2way葉脈印花一字領蓬袖洋裝(紅/藍)
35:33《G21040》妳的仿造花園 | 浮雕小花方領短洋裝(白/藍)
41:14《G21007》唯一奉行宗旨 | 貓咪圖騰襯衫上衣(白/藍)
44:03《G21037》低飽和交會點 | 壓摺拼接菱格透肌裙(灰藍/卡其綠)
47:52《G21033》烘焙秘密信仰 | 麵包野餐舒棉T恤(白/麻花灰)
50:38《G21034》野餐邂逅 | 彈性雙邊口袋格紋裙(單一色)
52:38《G21008》喜歡咖啡的年紀 | 雙色拼接鬆緊短褲(咖啡/黑)
56:50《G21003》專制熱帶花林 | 2way荷葉綁帶印花長洋裝(紅/黑)
01:02:25《G21020》異國迷光花園 | 領片綁帶荷葉滾邊碎花洋裝(藍橘/粉綠)
01:10:05《G21004》半糖日 | 蕾絲拼接鈕扣連身褲+彈性上衣(玫粉/藍)
01:14:30《G21021》欲擒故縱的吻 | 雕花蕾絲拼接圖騰綁帶洋裝(淺綠/黑)
01:19:16《G21027》許了千年的願望 | 2way巴洛克圖騰一字領蓬袖洋裝(薄荷綠/淺藍)
01:26:16《G21019》未完成的保護傘 | 傘袖V領雪紡上衣(裸粉/灰藍紫)
01:27:30《G21009》花揉成的詩 | 鈕扣不對稱綁帶壓摺裙(白/碎花藍)
01:31:59《G21005》*特*蕾絲感印花2way綁帶洋裝(薄荷綠/紫)
01:39:02《G21028》最近的夏季光 | 雙面穿方領大口袋丹寧洋裝(單一色)
01:46:16《G21006》*特*花朵蕾絲小蓬袖上衣(白/粉)
01:47:07《G21039》煙花切片 | 印花仿刺繡紋傘裙(黃藍/紅藍)
01:50:58《G21014》專屬拉花 | 花瓣滾邊口袋鬆緊吊帶洋裝(咖啡/黑)
01:54:37《G2125R》純色浪花 | 波浪邊雙色粗跟涼鞋(白/米杏)
01:56:30《G2127V》雲端上的夢 | 雲朵澎澎氣墊軟底涼鞋(米杏/黑)
01:58:32《G2126S》果醬與黑咖啡 | 撞色蝴蝶結涼鞋(米白/粉紫/抹茶綠)
02:01:30《G21056》*特*U領爆乳厚墊BRA TOP(白/杏/黃/紅/灰/藍/黑,7色)
02:04:47《G21055》*特*絲滑彈力抓皺肩帶可調BRA TOP(白/黑)
02:06:38《FG001》*特*古典印花後蝴蝶結上衣+短褲set組(單一色)
02:08:18《G21106》編織一個花季 | 寬版細膩蕾絲寬版髮箍(白/裸粉/黑)
02:09:47《G21107》淑女的專屬電影 | 花瓣蝴蝶結髮夾(黃桔/綠/黑)
02:12:31《G21111》晴日陽光 | 交叉綁帶圓頂草帽(黑緞帶/白緞帶)
02:13:43《G21112》夏季最後座標 | 大鈕釦拉鍊造型紳士帽(淺米杏/深棕)
02:14:48《G21120》曬曬棕梠 | 編織拼接皮革腰帶(單一色)
02:15:50《G21105》女爵預言 | 復古肖像蕾絲頸鍊(白/黑)
02:16:52《G21102》極北天幕光 | 彩色極光透明蝴蝶結耳環(單一色)
02:17:11《G21104》老派約會日 | 綴珍珠仿舊蝴蝶結耳環(單一色)
02:17:36《G21103》來自預感戀愛 | 蝴蝶結櫻桃印花綴飾耳環(單一色)
02:17:50《G21101》迷你童話 | 琺瑯立體堇花耳環(白/粉)
純燕麥麵包 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列:https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
🍃 *Follow me*
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🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
純燕麥麵包 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
⏲營業時間11:00–21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
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