Search
突然想吃 #紐奧良雞翅
自己的下午茶自己做💪
#味旅
#紐奧良綜合香料粉
https://www.spicesjourney.com/
先用醃料：醃1小時（放入冰箱）
1. #味旅 #紐奧良綜合香料粉（微辣款）
2.雞翅（刺洞 更入味）
3.龍眼蜂蜜4.白胡椒鹽5.奶油6.蒜頭7.檸檬
氣炸鍋180度15分鐘
（或是各6分 記得翻面）
就完成了
完全不輸給外面賣的 超好吃的啦！！
鮮嫩微酸辣 肉還會噴出一點油汁
配個可樂 超享受的
且沒用任何酥粉去處理唷
好的香料粉一瓶
就可以幫你的食物加分 真方便
微香辣 搭配燒烤也很👍 家中必備呀
#味旅 #味旅spicesjourney #尋味道找味旅 #懶人輕鬆煮滷包 #陪你一起探索生活中的好味道 #開箱
追蹤我的ig
https://www.instagram.com/big_point_big_point/
_
👉:#樓梯腳
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市鼓山區登山街34-1號
⏰:疫情影響 營業時間改為
週一至週日17:30-20:30
內用最後點餐為 20:00
📞:0989200057
🌿:有素食的選擇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✍️:鼓山區超級有名的小店
那天去生意很好 幾乎都客滿！
菜單很多種類
而且價格超親民
_
🔆#鹹蛋黃餅市場烤雞披薩－150
這個口味很有特色
外圍的餅皮很薄很脆
烤雞份量很多
鹹蛋黃的味道也很明顯
這個口味真的很不錯很推😆
_
🔆#羅勒青醬蛤蠣雞肉義大利麵－155
這個一定是重口味的最愛
青醬味道很濃郁
而且這道可以吃到肉肉和海鮮
而且份量很多
他的雞肉 肉質很嫩完全不會澀
麵麵的份量也很多
所以一個人吃也很夠
_
🔆#白醬奶香海鮮義大利麵－145
這個奶油醬很濃郁
但是因為份量很剛好所以不會太膩
海鮮除了蛤蜊還有蝦子
以這個價格來說 這道很佛！
_
🔆#冷泡阿里山烏龍茶（瓶裝）－45
他的烏龍茶是無糖的
很適合配炸物一起吃
喝起來口感很甘甜
_
🔆#炒糖鮮奶茶－50
奶味很重
甜度適中
瓶子的質感很好
可以重複利用
_
🔆#紐奧良雞翅－100
這個加上七味粉超對味
辣度很剛好不會太辣
一份共五隻
超新鮮超好吃😊
_
🔆#乳酪條－95
外皮金黃酥脆
沾上黃芥末醬真的很適合
乳酪的部分有新鮮香氣
記得一定要趁熱吃！
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄義式#鼓山美食#義大利麵#披薩#高雄鼓山#鼓山區
美國人絕對不會把雞翅和紐奧良這個城市連結, 因為那是台灣人發明的。跟雞翅息息相關的城市是紐約州水牛城! 水牛城雞翅才是辣雞翅始祖喔!
艾琳精選高級海鮮肉肉團開跑囉！團購優惠👉 https://l99.to/8a2Mw （6/21截止）
今天使用材料：
1. 「世界上最好吃的豬肉」西班牙國寶肥瘦各半的伊比利豬（這個大推啊！！）
2. 成分無化學添加的紐奧良雞翅，鮮嫩多汁！
這次團購最大的特色是：
1. 要肉要海鮮都可以，冷凍運送一次滿足
2. 伊比利豬也買得到！！和小龍女一起進補🤩
3. 多樣特色日本進口海鮮，像是花魚一夜乾、大干貝、還有日本料理店等級的鮭魚卵海膽😍
4. 牛肉品質高選擇又多，一吃就知道
如果和我一樣已經厭倦超市的肉，一起點連結買起來！團購優惠只有七天，品項全部數量有限賣完截止，一起吃好料🤩🤩
團購優惠👉 https://l99.to/8a2Mw （6/21截止）
加入 FB 艾琳精選好物社, 不錯過最新優惠團購👉https://www.facebook.com/groups/206903239916606
立即看我其他團購食材好料👉https://www.instagram.com/erindiary_0904/
倒數四天！！！！
#shorts #艾琳精選團購 #高級海鮮肉肉團
艾琳的自媒體經營分享會免費報名👉https://pros.is/U9Q5C
Podcast 搜尋 "自媒體大學"
即可獲取經營自媒體最新資訊/趨勢與方法
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC4Az4dgrLp8fkQ5_j9-2mfQ
spotify: https://pros.is/RQ6SC
soundcloud: https://soundcloud.com/user-335165411
Apple podcast: 搜尋自媒體大學
從零開始，為自己量身打造最出色的自媒體！
開始行動👉https://pros.is/JSV29 點擊網址 註冊會員免費試聽
艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/SCKX7
艾琳Erin的line@官方號服務~解決你旅遊遇到的大小事！
日本最前線👉https://lin.ee/zMHM3yf
韓國小幫手👉 https://line.me/R/ti/p/%40dtd1839l
艾琳聯誼團👉https://line.me/R/ti/p/%40uoa4117p
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB艾寫字: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG艾旅遊:https://www.instagram.com/erindiary_0904
艾琳經營的官方網站: https://erindiary.tw/
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904
▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin
▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作英文/日文/其他語言字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 終於...我們結婚了！艾琳＆毛巾的婚禮, 新郎爆哭的教堂證婚和午宴
https://youtu.be/ZTg1NUP0g_E
◈艾琳結婚花了多少錢? 完全超出預算大失血🤣
https://youtu.be/7HUXDt3rvtk
◈結婚倒數24小時不睡覺實錄！開箱我的新娘房，凌晨四點化妝，教堂彩排.
https://youtu.be/aXyng6wgN9g
【甜辣蒜香雞翅】零失敗烤箱料理輕鬆做！香而不膩！
醃料怎麼用都不滿意？
雞翅要怎麽烤才好吃呢？
簡單哥今天就來教大家
簡單零失敗的好吃料理【甜辣蒜香雞翅】
(今日份量：3人份)
🥢需要準備的材料🥢
👉雞翅 (6隻)
👉蒜頭 (10克)
👉檸檬 (1個)
🥢需要準備的材料🥢
👉醬油 (17克)
👉蠔油 (30克)
👉蜂蜜 (35克)
👉鹽 (適量)
👉黑胡椒粒 (適量)
👉辣椒粉 (2湯匙)
👉辣椒 (20克)
🥘開始簡單製作🥘
①將雞翅表面畫刀，檸檬切片
②加入辣椒、蒜頭、清醬油、醬油膏、蜂蜜
③加黑胡椒、辣椒粉、鹽、檸檬汁醃製後靜置5分鐘
④把檸檬片鋪在烤盤上把雞翅放在檸檬片上
⑤烤箱用200度預熱後將雞翅放進去烤20分鐘
⑥15分鐘後將雞翅翻面後用上火烤5分鐘即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
➤抖音搜尋 簡單哥
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#甜辣蒜香雞翅
#烤雞翅
#烤箱料理
#簡單哥
#家常料理
#快速料理
#簡單料理
【香料廚房#9】 紐奧良雞翅原來這麼簡單｜氣炸鍋料理紐奧良雞翅｜連假耍廢就要配紐奧良雞翅｜
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎來到香料廚房Ep.9
快要放連假了
你要怎麼過呢?
阿魯想要用紐奧良綜合香料
也叫做 「肯瓊香料」
和氣炸鍋
做一份氣炸鍋紐奧良雞翅
配個電影和啤酒
聽起來就好爽啊😋
以前就吃過紐奧良雞翅
這次自己試著用氣炸鍋做做看紐奧良雞翅
發現不僅很省銀彈
而且更好吃!!!
老闆最近買了氣炸鍋
立馬和他敲碗氣炸鍋料理
於是我們就用氣炸鍋
烤了紐奧良雞翅當下午茶了XD
氣炸鍋和烤箱的口感
我覺得這樣子的紐奧良雞翅很好吃(推推)
所謂的紐奧良綜合香料粉又稱肯瓊香料
是用匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、香蒜粉、
洋蔥粉、香菜籽粉、綠豆蔻粉和卡宴辣椒粉
調配而成的
如果你手邊剛好也有這些香料粉
可以調配自己完美比例
如果沒有的話也可以用現成的
紐奧良綜合香料粉哦!
🍗紐奧良綜合香料（肯瓊香料）-即將上市🍗
來來，看阿魯怎麼做氣炸鍋紐奧良雞翅🙂
0:15 氣炸鍋紐奧良雞翅需要的材料
0:32 氣炸鍋紐奧良雞翅怎麼做
1:03 什麼是紐奧良綜合香料粉
1:53 氣炸鍋設定
2:47 氣炸鍋紐奧良雞翅成品
3:15 氣炸鍋紐奧良雞翅試吃時間
#氣炸鍋 #紐奧良雞翅 #紐奧良綜合香料粉 #肯瓊香料 #懶人料理 #味旅 #香料廚房
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
如果你有想知道更多香料/中藥的食譜
也都歡迎在下方留言告訴我或是跟我討論唷
也別忘了訂閱我們的頻道
並開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
香料廚房，我們下道菜見：）
⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑
更多有趣的香料冷知識全在這裡👇
🌸 IG：spices_jny
🌸 FB：味旅 Spices Journey
⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎ ⁑ ⁑ ⁎ ⁑ ⁎
自己人後院廚房 added 2 new photos to the album: 方便美味料理包. Jan 8, 2021. . 紐奧良雞翅是熟製品！！ 烤箱3-5分鐘or微波加熱即可食用。 ... <看更多>
沒錯！，我就是活了22年第一次吃小七的紐奧良烤雞腿，就是冰箱裡一包一包的那種，不吃還好ㄧ吃直接愛上（很對我胃口），然後就邊吃邊搜尋食譜想說自己 ... ... <看更多>
紐奧良雞翅 在 [食譜] 紐奧良雞翅- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
雞翅料理我兩年多前做過（以前真的很少下廚）
當時用油炸的再裹醬汁，吃起來是好吃但滿油膩～
這次我看國外滿多食譜分享用烤的，先把油逼出來一些，
最大的心得是：「用泡打粉和麵粉裹的外皮真的好的脆！」
酸酸甜甜的醬汁更加分！當下午茶點心好適合!
***本日菜單【紐 奧 良 雞 翅】***
食譜如下：
·
外皮：
麵粉（我用all purpose flour）
泡打粉
鹽
黑胡椒
·
醬汁：
番茄醬
醋
楓糖
橄欖油
砂糖
用兩大匙泡打粉和少許麵粉裹上雞翅，撒上鹽、黑胡椒
稍稍按摩雞翅，送入預熱好的烤箱烤25分鐘取出，
再換另一面再烤25分鐘，兩面都烤到金黃就可以取出了（圖3）。
用少許番茄醬、楓糖漿、醋、橄欖油、砂糖調出醬汁
（我是邊調邊試味道看自己口味）
淋在剛從烤箱拿出的雞翅包裹住，完成了！
--完整圖文分享:
https://www.instagram.com/p/B_JR2mnn3li/?utm_source=ig_web_copy_link
--更多食譜和灣區日常歡迎追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/emma3apple/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.189.12.183 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1587265502.A.D2F.html
... <看更多>