關於 紅麴戚風蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 紅麴戚風蛋糕 - 16℃雜記本( 迷糊中~)

紅麴戚風蛋糕 · 準備：紅麴醬、蜂蜜、水和沙拉油倒入鋼盆中，以隔水加熱方式加溫至60℃後離火。 · 加粉料﹕將蛋黃加入做法1中拌勻，將低筋麵粉和泡打粉篩入並 ...

#12. 紅麴蔓越莓戚風蛋糕 - 花神秘館- 痞客邦

紅麴 蔓越莓戚風蛋糕 · 1.有機雞蛋5個 鮮奶45g 橄欖油30g 水手牌蛋糕粉(或低粉)75g 紅麴粉15g · 2.砂糖90g 檸檬汁1大匙 · 3.蔓越梅乾適量.

#13. 紅麴大理石戚風蛋糕 - 雅雅的花園城堡- 痞客邦

呼呼............想了好久的戚風蛋糕，最近終於有個美好的開始囉～～～ 自從玩烘焙之後，雅雅一直有個小小的夢想，就是在家人過生日時，為他們烤個香 ...

#14. 紅麴巧克力戚風蛋糕_carol胡涓涓

利用天然乾燥的紅麴粉可以做出顏色豔麗的蛋糕組織，為裝飾蛋糕增加風彩！ 紅麴巧克力戚風蛋糕 份量: 6吋戚風專用分離烤模1個 (烤模材質不可以防沾)

#15. 紅麴蜂蜜戚風蛋糕 - Juling's Blog - 痞客邦

紅麴 醬是中式的調味料,運用在中式料理裡很平常,但西點就不常看到,曾試過在麵包麵糰裡加入紅糟醬來做( 紅麴麵包捲),這次想加入蛋糕麵糊裡,紅麴搭配蜂蜜 ...

#16. 紅麴戚風蛋糕 - yoyo's playroom - 痞客邦

戚風 也可以這樣玩~~ 那天試著把自己做客家紅糟加進蛋黃糊裡頭乍看之下還以為是草莓蛋糕勒!! 這個麵糊不好攪拌~~~拌了好久應該是出筋了"超Q潤戚 ...

#17. 紅麴戚風蛋糕(王安琪) - 阿芳的麵包坊

材料: 紅麴酒釀20g+檸檬汁20g+沙拉油30g隔水加熱+蛋黃2個低筋麵粉90g+泡打粉1小匙過篩蛋白3個+細糖25-30g打發按電子鍋炊飯鍵.

#18. Red Yeast Rice Chiffon Cake 紅麴戚風蛋糕

紅麴 粉蛋糕- 利用天然乾燥的紅麴粉可以做出顏色豔麗的蛋糕組織，為裝飾蛋糕增加風彩！紅麴巧克力戚風蛋糕份量:6吋戚風專用分離烤模1個(烤模材質不 ...,櫻花戚風鮮奶油 ...

#19. 好吃又好看！紅絲絨香蕉戚風杯子蛋糕| iCook 愛料理

家中香蕉滯銷製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛但若單是香蕉口味的杯子…..誘因應該不是很強大加了點紅麴粉還有可可粉進去,增加視覺與風味變化 ...

#20. 红麴戚风蛋糕

红麴戚风蛋糕 · 材料A事先搅拌均匀，备用。 · 蛋黄、幼糖及香草精使用打蛋器搅拌均匀。 · 同时筛入面粉及发粉，拌匀。 · 塔塔粉及60克幼糖混合均匀。 · 另一 ...

#21. 紅麴雙莓米戚風

米戚風八號； 我們以大量新鮮莓果製成的。 莓果本身帶酸甜， 跟鬆軟濕潤的米戚風很搭配喔～ 我們自製的低糖果醬， 再配合蛋糕面的新鮮雜莓們， 就是好滋味啦嘿嘿 ...

#22. 紅麴蔓越莓戚風蛋糕 - Madeleine的生活札記- 痞客邦

紅麴 蔓越莓戚風蛋糕 · yahoo又當機了~ 這..到底有多久了? 記憶所及.. · 今天跟朋友聊起此事...我開玩笑說~ 這兩天多了很多到此一遊的"過客"~ · 就當是繞了不 ...

#23. 紅麴蓬萊米戚風蛋糕 - 小精靈的3C世界- 痞客邦

今天做了"美味糕點新主張"的第二道"紅麴蓬萊米戚風蛋糕". 這是一款既養生又美味.華麗的糕點,採用了天然的紅麴.蓬萊米粉. 加入烤熟的胚芽粉及白芝蔴來 ...

#24. 給蛋糕一抹漂亮的顏色----紅曲戚風蛋糕卷的做法的詳細做法

2、如果喜歡有餡的，可以在中間夾上果醬、奶油、沙拉醬等自己喜歡的餡再捲起來。 私房營養小貼士：. 紅曲就是麴黴科真菌紫色紅麴黴，又稱紅麴黴，天然紅曲是 ...

#25. 紅麴蓬萊米戚風蛋糕 - 芳儀的烘培小窩

蛋糕 ~ 說真的~我還沒有跟它成為好朋友~ 但偶而也要做做蛋糕給小小孩當點心~ 所以通常我會選擇戚風類的蛋糕~ 自從買了妃娟老師那本美味糕點新主張一書~ ...

#26. 莓果森林戚風蛋糕

成份. 商品淨量：627g±5%. 商品成份：鮮奶油、奶油、麵粉、細砂糖、蛋、檸檬汁、紅麴、草莓、黑莓、野生櫻桃、藍莓、覆盆子. 保存期限：冷藏保存三日，避免高溫、潮濕 ...

#27. 大吉先生2月隱藏菜單--大吉先生職人現烤蛋糕專賣店

蛋糕體以紅麴和甜菜根取其顏色，不含人工色素，沒有蔬菜的味道；夾層用滿載的3號新鮮草莓和帶點萊姆酒的cream cheese是靈魂所在。 ​ ☻貝禮詩咖啡戚風蛋糕 ...

#28. 红麴胚芽戚风蛋糕

红麴 胚芽戚风蛋糕. 第一次做红麴蔓越莓戚风蛋糕给姐姐他们吃后，他们就爱上了这个蛋糕，每次都不够分，嘻嘻！过后去拜妈妈时，也叫我做。那天要在家 ...

#29. 佳傑紅麴米粉10g紅絲絨戚風蛋糕烘焙原料滷菜月餅紅食用色素

歡迎來到淘寶Taobao寧夏糰子家烘焙，選購佳傑紅麴米粉10g紅絲絨戚風蛋糕烘焙原料滷菜月餅紅食用色素，生產日期：2022年11月01日至2022年11月30日，廠名：上海佳傑天然 ...

#30. 雙色戚風蛋糕

【COOKING BUBU】雙色戚風蛋糕歡迎訂閱Cooking bubu Youtube頻道https://m. ... 紅麴粉2g 熱水15g. 作法: 1 ： 三粒雞蛋先分開為蛋黃和蛋白，蛋白先放進雪 ...

#31. 原味+養生紅麴+小麥胚芽戚風蛋糕‧機能美食！(試吃)

樂活農場手作坊~原味+養生紅麴+小麥胚芽戚風蛋糕‧機能美食！(試吃). smartrabbit(2). 回覆. 在2011/8/ ...

#32. 戚風蛋糕 - La.Joy DIY美好烘焙體驗

難度：低用時：1小時30分鐘尺寸：6吋口味：原味/可可/抹茶/紫芋/咖啡/伯爵/紅麴內餡：無＿可加購奶油裝飾、內餡料口感：蓬鬆柔軟（下單請備註口味！） ...

#33. Red Yeast Marble Chiffon Cake 紅麴大理石戚风蛋糕

Red Yeast Marble Chiffon Cake 紅麴大理石戚风蛋糕. Done. Upgrade to Flickr Pro to hide these ads. 280 views. Comment. Canon PowerShot G11. ƒ/4.5; 8.9 mm; 1/13 ...

#34. Hera Cafe on Instagram: "#蘋果玫瑰戚風此款蛋糕體為紅麴 ...

18 likes, 0 comments - heracafe.co on March 1, 2022: "#蘋果玫瑰戚風此款蛋糕體為紅麴口味， 內餡爲玫瑰香緹，搭配有著玫瑰..."

#35. 迷你紅絲絨戚風蛋糕

迷你紅絲絨戚風蛋糕 (4寸中空模4個或6寸加高中空模一個) 麵糊材料： 蛋黃3顆砂糖15g 米糠油15g(或其他淡味液體油) 低筋粉48g 紅麴粉7g 鮮奶40g

#36. 巧克力鮮奶油戚風蛋糕（玫瑰花裝飾法） - Summerの心情置物櫃

... 蛋糕囉！蛋糕體:蛋白6顆砂糖85g鹽或檸檬汁微量蛋黃5顆水70g沙拉油60g低筋麵粉85g無糖可可粉10g紅麴粉10g作法：戚風蛋糕法烘烤溫度上下火1.

#37. 紅麴蓬萊米戚風蛋糕 - 嘿美的新家- 痞客邦

這個蛋糕 還蠻營養的感覺有紅麴,蓬萊米,胚芽米,白芝麻,還有葡萄乾吃起來的口感 沒有很細緻個人很喜歡這個蛋糕......生活中 有時總是覺的 好像少了什麼 ...

#38. 詩意的小孩——櫻花草莓漸層戚風蛋糕Cherry Blossom ...

詩意的小孩——櫻花草莓漸層戚風蛋糕Cherry Blossom & Strawberry Chiffon Cake ... 低筋麵粉、紅麴粉分成三份過篩(麵粉17克+紅麴2克；麵粉18克+紅麴1克 ...

#39. 草莓戚風蛋糕食譜 - 胡歐奇胡搞料理

學會戚風蛋糕食譜，用來應用在各種食材都可以，變化性很大～像是搭配抹茶、可可粉、紅麴粉，口味上就可以改變，配上當季的果裝飾，或是抹上一層鮮奶油裝飾，就變成好看 ...

#40. 美味糕點新主張: 超人氣烘焙部落格版主妃娟的Fun心糕點

... 戚風蛋糕抹茶蓬萊米戚風蛋糕…同場加映：抹茶蕎麥戚風蛋糕紅麴蓬萊米戚風蛋糕…同場加映：紅麴胚芽戚風蛋糕黑芝麻糙米戚風蛋糕…同場加映：黑芝麻戚風蛋糕香蕉蓬萊米戚風蛋糕…

#41. 葉子出版- 美味糕點新主張- L5114

會做「戚風蛋糕」稀鬆平常，改用蓬來米粉或糙米粉製作才夠酷。 古早味、庶民點心 ... 紅麴蓬萊米戚風蛋糕– 同場加映：紅麴胚芽戚風蛋糕黑芝麻糙米戚風蛋糕– 同場加映 ...

#42. 莢藏蛋香

嚐一口，微微酸甜，替自己鼓舞每一天。 莓果細胞(成分)：. 鮮奶油、奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、檸檬汁、紅麴、草莓、黑莓、野生櫻桃、藍莓、覆盆子 ... │ 訂購戚風蛋糕│ ...

#43. Double-color戚風蛋糕

由來自法國純可可粉和33自己新鮮現磨紅麴組合的Double-color戚風蛋糕，. 像是談了一場如夢境般的異國戀，. 特別的組合讓人驚訝，滋味令人難以忘懷。 提供這樣充滿驚奇的 ...

#44. 量販優惠

磅 · 蛋糕粉 · -紅麴風味(B007-RY) · Pound cake premix power- Red yeast rice flavor.

#45. 白蘭地櫻桃戚風蛋糕－6吋【燙麵法】

作法跟上次的芝麻燙麵戚風一樣請容許我跳過一些步驟， 文末會貼上傳送門的！ 1.低筋麵粉與紅麴粉一起 ...

#46. 紅麴戚風蛋糕(哈雷杯)

就出現這個像"草莓蛋糕"的粉紅色"紅麴戚風蛋糕"嚕!! 至於烤溫..一樣用戚風蛋糕的溫度150度(因為我烤箱小都用低溫長時間烘焙法) ...

#47. 卡通造型手工戚風蛋糕

想要吃造型蛋糕又不喜歡吃太多鮮奶油的可以選擇這款大人小孩都愛吃的戚風蛋糕所用的顏色全是食物色粉不是食品色素，紅麴、南瓜、芝麻、竹炭…天然食材給小朋友食用家長 ...

#48. [蛋糕] 抹茶紅麴戚風蛋糕- 看板baking - PTT美食旅遊區

分蛋法抹茶紅麴戚風蛋糕材料紅麴粉5g 抹茶粉5g 低筋麵粉90g 沙拉油40g 蛋6顆糖粉100g 熱水70g 泡打粉3g 步驟蛋黃糊1.紅麴粉泡一半的熱水（35g)+一半的油(20g) 2.

#49. 雙色戚風蛋糕食譜、做法

1三粒雞蛋先分開為蛋黃和蛋白，蛋白先放進雪櫃冷藏 · 2將草莓粉和紅麴粉加入熱水拌勻成濃稠的醬汁後放一旁備用 · 3油和牛奶拌勻至完全混合後篩入低筋麵粉 ...

#50. 加長版爆餡瑞士捲、櫻桃乳酪、茶戚風上市，生活館秋日甜點暖 ...

... 蛋糕、融合重焙烏龍與鐵觀音的茶戚風，甜點控千萬別錯過。 除了既有的蜂蜜檸檬、法式生巧克力外，新口味黑糖紫米桂圓捲（240元）、養生紅麴捲（259元） ...

#51. 竹東舉辦黑色情人節

紅麴戚風蛋糕 。顛覆傳統，以創新獨創的口味，將客家美食料理走上年輕潮流，希望藉此帶動大同來寮廣場周邊店家的經濟 ...

#52. 新手學烘焙！紅絲絨香蕉戚風杯子蛋糕

誘因應該不是很強大加了點紅麴粉還有可可粉進去,增加視覺與風味變化媽咪稱這些杯子為淑女香蕉杯子蛋糕,這樣跟孩子說的時候是不是聽起來會比較誘人些? 食材.

#53. 【甜點蛋糕】如絲絹般柔軟的~草莓戚風蛋糕 廚娘香Q秀

【甜點蛋糕】如絲絹般柔軟的~草莓 戚風蛋糕 │廚娘香Q秀. 首頁; 留言. 如絲絹般 ... 養生 紅麴 飯放入電鍋中要蒸1小時備用. 【素食料理】杏桃柚香拌蓮藕/松露 ...

#54. 【食譜實做】燙麵法的戚風蛋糕 荷蘭公主 - Shouyo時尚生活

這次幾乎都是按彼飛老師的方法製作，只是我們另外準備了裝飾用的鮮奶油、紅麴粉與巧克力醬！ ... 燙麵法的戚風蛋糕 分2~3次沖入溫 ...

#55. 櫻花草莓戚風蛋糕【少糖，零油脂，沒有泡打粉】Sakura ...

以鹽漬櫻花點綴蛋糕表面，鮮榨草莓汁取代牛奶，草莓的顏色會被蛋白霜和麵粉稀釋，顏色不凸顯，所以肥丁加入了紅麴粉。紅麴是熟米經過紅麴菌發酵而成，自古 ...

#56. 樂活農場手作坊】古早味戚風蛋糕、小麥胚芽戚風蛋糕 - 乖喵部屋

@@（拜託，草莓吃新鮮或果醬的就好，做成蛋糕體我覺得有點詭異．．．） 【養生紅麴戚風蛋糕】的蛋糕體口感跟【小麥胚芽戚風蛋糕】差不多，孔洞 ...

#57. [試吃] 樂活農場手作坊~原味+養生紅麴+小麥胚芽戚風蛋糕‧機能 ...

前陣子，狡兔報名樂活農場手作坊的戚風蛋糕試吃活動， 數日後"突然"收到本次的試吃商品！好驚喜！ (因為出貨當天發信通知，我隔天晚上才收信~) 真是沒 ...

#58. 迷你紅麴卡式達小蛋糕 - 小本廚房實錄

迷你紅麴卡式達小蛋糕. 小本廚房實錄. » 戚風＆海綿蛋糕. 痞客邦app下載. 最新APP玩遊戲留言賺積分. 任務天天玩週週抽禮券. 免費下載. May 28, 2009 11:42. 迷你紅麴卡 ...

#59. 分享美食~樂活農場手作坊-古早味~戚風蛋糕~^0

紅麴在中國就被當作珍貴漢藥.對身體是很有益的食材.. 因此樂活農場手作坊推出了養生紅麴戚風蛋糕.一個蛋糕含天然紅麴高達10G.. 並且讓特殊的紅麴味 ...

#60. 急就章。。。。。紅麴蔓越莓戚風佐檸檬奶油霜 - Jill's Cake

紅麴 的顏色紅紅的，蔓越莓也紅紅的，老人家應該會比較高興吧？！ 按照妃娟食譜，把戚風蛋糕烤好出爐，我就趕著出門了. 回到家 ...

#61. 烘焙學姊的只講重點愛心筆記 - 第 177 頁 - Google 圖書結果

... 蛋糕體高度不夠,裱花蛋糕通常應該橫切三等份,本款蛋糕的高度只夠切兩等份分析紅絲絨蛋糕其實就是加了紅麴粉的戚風蛋糕,總結一下戚風類蛋糕容易出現失敗的原因。 1 回縮 ...

#62. 台中新假期 - 第 62 頁 - Google 圖書結果

... 紅麴養生醋、寡糖果醋等,還分各種水果口味。台中酒廠 TTL TTENHA ○电 ä 焓苙味酒 ... 蛋糕酒廠展售中心推出的「威士忌酒香泡芙、蛋糕』,是加入酒廠生產的「玉尊台灣 ...

#63. 最夯新品

傳統古早味戚風蛋糕，添加100%柳橙原汁，柳橙香氣濃郁，製作膨鬆濕潤... more ... 紅烏龍的茶湯呈現橙中帶紅，並略帶茶深琥珀色之色澤，明艷麗，氣息上有花... more. 鮮 ...

#64. 台北車站美食推薦｜2023京站、微風北車、新光三越站前

... 紅蝦、法式羊肩排、焗烤生蠔、和牛握壽司、龍膽石斑湯…等高檔菜色不限點 ... 麴五花肉定食』、適合夏天的『炭烤雞肉沙拉定食』都是可口的選擇，「大戶 ...