放在口袋很久的名單《ABG COFFEE》總算找到時間來訪了😆
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💡鹹奶油厚片 $90
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
外酥脆內軟的厚片搭配遇熱融化的鹹奶油,讓吐司吃起來鹹甜鹹甜的,搭配飲品一起享用剛剛好😋
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💡糖霜肉桂捲 $100
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
他們家的肉桂捲的口感非常柔軟好入口,肉桂味的部分我覺得沒有到很重,糖霜的部分倒蠻不賴的。
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💡ABG配方奶茶 $140
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
奶茶喝起來是帶有果香的風味,順順的清爽可以。
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🔗無公休,低消一杯飲品,不限時,不收服務費。
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📍ABG COFFEE
📮台北市信義區信安街103巷22號
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同時也有609部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
論食甜點 在 就食論食 Facebook 的最讚貼文
位於台大公館附近,美味好吃的生乳盒子《芋芋甜點舖》
他們的口味選擇超多,時逢秋季還有推出蒙布朗的口味,外帶內用都可以,全台還有宅配,想吃只要私訊他們粉專動動手就能吃得到了☺️
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💡豆乳麻吉生乳盒子(小)/金沙芋頭鮮乳盒子(小)/小山園厚抹茶生乳盒子(小)/芋頭鮮奶麻吉盒子(小) $320
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
豆乳跟抹茶兩款上頭都有可愛的糰子,豆乳味道淡淡的,配上麻吉吃來有口感而且不會過甜吃來不膩;而抹茶的有抹有讚,抹茶控吃到不會失望!
金沙芋頭鮮乳跟芋頭鮮奶麻吉兩款也很不錯!芋頭有芋而且不論是搭配金沙還是麻吉都好搭!金沙上面的小芋圓更是能滿足咀嚼控的喜好😆
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💡法芙娜70%巧克力生乳盒子(小)/肉桂提拉米蘇盒子(小) $320
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
巧克力的味道很濃厚,苦甜苦甜的,吃進嘴裡吞下,濃濃的巧克力味都還能迴盪很久🤣
肉桂提拉米蘇很酷欸!上面撒的是滿滿肉桂粉,第一次吃到肉桂+提拉米蘇這樣的組合,每一口都能感受到肉桂的味道,但不敢吃肉桂的朋友還是避而遠之比較好XD
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💡楊枝甘露生乳盒子(小)/芒果烤布蕾生乳盒子 $320 / $420
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
這陣子楊枝甘露就是很夯啊!什麼都要弄進去,就連生乳盒子也不例外有這口味,吃起來就是楊枝甘露的味道;而另一款芒果烤布蕾生乳盒子中間有一顆Q彈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁讓人印象深刻!
整體吃下來都很順口,一次吃完一盒絕不是問題,就是很飽而已😂
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🔗無公休,現有開放內用,不收服務費。
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📍芋芋甜點舖
📮台北市大安區新生南路三段76巷5號
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台中知名的《魚刺人雞蛋糕》在台北也吃得到了😆
就位在古亭捷運站7號出口附近,紅磚的外牆呈現復古老屋感,有1-2樓兩層的空間,而且現在有開放內用囉!
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💡牛奶卡士達 $55
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
現點現做的雞蛋糕,它們雞蛋糕的外皮還會保持酥酥脆脆的邊邊。
內餡的卡士達維持流動的液態,剝開就能聞到香氣,牛奶卡士達吃來是甜甜的美好滋味,不過吃得時候要小心不要燙到😂
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💡必勝拿鐵 $80
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
它們家的拿鐵喝起來就順順的,中規中矩。
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🔗無公休,內用每人低消一杯飲品,不限時,不收服務費。
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📍魚刺人雞蛋糕
📮台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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5道令人垂涎欲滴的肉桂卷食譜
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1. 巨無霸肉桂卷
對於無數愛吃甜食的人來說,肉桂卷是必不可少的。但是,甜食的份量往往都很小。如果有一個巨大的甜點,那真的很棒?完整食譜:https://youtu.be/pAYJj_ZRXL4
2. 酥皮蘋果肉桂派
這個食譜將會是喜歡蘋果肉桂組合粉絲的最愛。它將美國傳統的蘋果派與歐洲肉桂麵包相結合。 其結果是一個精緻的甜點,辛辣水果的內餡,沒有人能抵擋。
3. 咖啡慕斯肉桂捲
無論是咖啡、濃縮咖啡、拿鐵瑪奇朵還是卡布奇諾:含咖啡因的熱飲,是無數人日常生活中的芳香液體。然而,咖啡已不在以單純的飲料形式出現,而是進化為「食用的形式」,例如咖啡巧克力或咖啡甜點,它們亦以無比美好的味道而令人印象深刻。所以這個非常特別的食譜,非常適合黑咖啡愛好者!
4. 蘋果肉桂卷
如果你喜歡蘋果和肉桂的美味組合,那麼我們為你準備了一份芬芳的驚喜。打開烤箱並推出酵母麵團 ,準備好了試試這個蘋果和肉桂的美好組合,滋味一定會讓你驚艷!完整食譜: https://youtu.be/N0N3LuWPE18
5. 焦糖胡桃肉桂卷
今天的這道食譜,是在美國和加拿大的當紅甜點。當地人喜歡在早餐時,享用這種名為Sticky Buns的甜麵包捲。這些甜麵包捲是將酵母麵團包上奶油、肉桂和糖做成的餡料,然後與焦糖醬和碎胡桃一起送入嘴中,享受它們一起在嘴裡爆開來的甜美滋味。這種甜麵包捲簡單的說,就是肉桂捲加上焦糖和堅果。它有極佳的黏性和令人難以置信的美味。就用它來開始美好的一天吧!.
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