關於 紅蘿蔔一條多重 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#韓國水產品台灣貿易支援中心 #KFISHSUPPORTERSTAIPEI
#防疫在家吃 #韓國小菜
想念韓國味就是要這麼吃！
韓國道地家常小菜也是有飯小偷之稱的 #韓國辣拌魷魚絲 和 #韓國紅雪蟹蟹膏，之前蟹膏在全家便利商店就能買到，不知有跟風到嗎？(現在7-11也有嘍)
一吃就上癮的辣魷魚絲是我愛吃的韓國小菜之一
二者除了拌白飯吃、用海苔包著飯吃，還能有什麼變化吃法呢？來看看吧！😍
　
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🔖料理名稱：起司火山蟹膏炒飯
難度：簡單
份量：2~4人份
　
🥣食材：
韓國紅雪蟹蟹膏 1罐
隔夜白飯 2人份
乳酪絲 適量
雞蛋 2顆
海苔絲 適量
蟹肉棒 4條
韓國香油 1匙
　
🍳作法：
1.先將蟹肉棒煮熟撕成絲放一旁備用、雞蛋打成蛋液
2.在鍋內倒入些許香油，加入蟹膏和蟹肉絲翻炒
3.加入白飯炒鬆散並翻炒均勻(注意結塊的白飯要弄散)，加入海苔絲翻炒增色
4.將蟹膏炒飯裝入碗中，倒扣在小平底鍋內(炒飯火山成型!!)
5.在火山炒飯四周倒入蛋液，上層舖上乳酪絲，待乳酪絲融化即可關火
　
🌟感想：
蟹膏味道真的很鮮又香，淋上香油更增添一股風味(用韓國香油比較香)
外圈做成起司蛋，還可以一次滿足想吃牽絲的起司炒飯
整個就很韓國FU，吃完超級飽的！
不要小看蟹膏份量小小一罐，搭配白飯可以吃掉3~4碗呢
不虧有白飯小偷之稱，很下飯!
若不敢單吃 #蟹膏拌白飯 的話，推薦可以做成炒飯，再加韓國麻油海苔包著吃也很讚
　
　
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🔖料理名稱：辣魷魚絲海苔飯捲
難度：簡單
份量：3人份
　
🥣食材：
辣拌魷魚絲 1盒
白飯 2米杯
小黃瓜 1條
雞蛋 2顆
紅蘿蔔 1/4條
美乃滋 適量
壽司醋 3大匙
壽司用海苔 或 豆皮壽司用的豆皮
　
🍳作法：
1.先煮好白飯(水要比平常要再少加一點，不能煮得太濕)
2.製作飯捲的配料，放涼備用
　2-1.將紅蘿蔔切絲，放入鍋內炒熟，撒點鹽巴調味
　2-2.將蛋液用小火煎成蛋皮或厚蛋燒，切成長條
　2-3.將小黃瓜切成長條(可去掉瓜囊，較不易出水)
3.趁熱飯時拌入壽司醋(記得要輕拌，保留米飯顆粒完整)，完成醋飯
4.以上放涼後，準備包壽司
5.把壽司海苔光滑面朝外，白飯鋪在海苔上，上方要保留一點空間
6.放入配料：辣拌魷魚絲、紅蘿蔔、蛋絲、小黃瓜，擠些美乃滋
7.將壽司往前捲覆蓋住所有的料，並扣緊，再繼續往前捲，在邊緣可抹一點水讓海苔黏合
8.所有壽司捲完後，就可以切壽司(刀子抺一點香油或水，就能切得很漂亮)
　
※用豆皮壽司的作法：
1.準備好醋飯並放涼
2.取出豆皮、用手稍微捏乾(因為會有一些湯汁)
3.打開豆皮，用醋飯填滿，底部塞入一些辣魷魚絲就完成
　
🌟感想：
辣魷魚絲使用韓國特殊的醃醬，香辣又Ｑ脆、富有嚼勁粗絲的口感，一吃就涮嘴，讓人忍不住嗑完一整條壽司，用豆皮壽司則多了甜味。
做壽司時，我腦中不斷符現白鐘元和梁世炯在 #美味的廣場 做的壽司畫面 XD
白飯量要多少？約一手握住棒球大小的白飯量
而且我沒有用壽司竹蓆也能捲了！！哈哈，真的不難耶
至於豆皮壽司可以買韓國這款，它還有附壽司醋和芝麻粒，很方便喔！
　
　
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🔖料理名稱：辣魷魚絲花束三明治
難度：簡單
份量：2人份
　
🥣食材：
辣拌魷魚絲 半盒
吐司 數片
生菜 適量
沙拉或美乃滋 適量
醃小黃瓜片 適量
　
🍳作法：
1.把吐司切邊
2.拿一片吐司片放在防油紙上，再放入配料：生菜、醃小黃瓜片、辣魷魚絲、沙拉
3.然後像花束把吐司片折起來
　
🌟感想：
辣魷魚絲有嚼勁，加上香滑的沙拉、輕脆的生菜和小黃瓜
多重口感在口中完美融合化開，意想不到的美味
這樣吃超方便，若是要外帶或野餐也很適合！
　
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#韓國料理 #在家輕鬆煮 #韓式料理 #蟹膏炒飯 #辣魷魚絲 #海苔飯捲 #壽司 #게살장볶음밥 #유부초밥 #진미채

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#38 深蹲已死？厭世動作第一：後腳抬高蹲/單腳RDL【SBD怪獸Podcast】

➤ 怪獸訓練課程報名，該怎麼聯繫？
➤ 是否能夠安排彈性排課？月經問題：訓練與運動
➤ 每次你都在從頭開始？(阿不就跟邱個一樣......母湯)
➤ 有運動效果，沒有訓練效果？
➤ 短期魔鬼訓練有意義嗎？
➤ 肌力訓練如同補習班？『聽懂』跟『做對』是不同的，常見的錯誤。
➤ 自學資優生？天才選手？
➤ 規律的生活是第一順位！訓練不是零星時間學習，私人教練課就是
➤ 所以到底我練幾次就夠了？
➤ 夥伴很重要！學習No Lift。
➤ 多半帶來的進步，其實大部分是規律訓練的Easy Max。

【後腳抬高蹲】
➤ 後腳抬高蹲(保加利亞蹲)，單腳RDL，是你的紅蘿蔔與花椰菜，非常重要！
➤ Michael Boyle：『深蹲已死？』& Joe DeFranco 深聊後腳抬高蹲/單邊訓練。
➤ 深蹲 v.s. 後腳抬高蹲 / 雙邊(對稱)訓練 v.s. 單邊訓練(不對稱) 的研究實證短期效果。
➤ 肌力訓練 之 何謂：【量級越大，進步越久】？二頭肌彎舉 v.s. 深蹲 的進步期。
➤ 【握把式深蹲】是什麼？他的好處是？
➤ 握把式深蹲的安全壓力刺激討論，雙手穩定。
➤ 運動場上多半為單邊動作，完全對稱動作較少，不對稱訓練討論。
➤ 骨密度提升，主要針對脊椎骨施加壓力(脊椎負重)的意義。
➤ 多重用槓？！各種特殊槓。
➤ 專項特殊性(Sports Specificity)，動作效率，不同蹲法訓練。
➤ Cal Dietz體能教練，分腿握把蹲，離心負重超負荷訓練。
➤ 各種動作的爭論？到底吃飯好還是吃麵好？多元強壯

【腰帶如何錯用？只有依賴沒有訓練效果？】
➤ 腰帶繫過緊，不利於用呼吸法，可能會讓腹背肌群依賴。
➤ 腰帶是訓練器材，不是個輔具/護具。
➤ 無腰帶訓練週期，有腰帶訓練週期。
➤ 腹肌？腹肌強壯 or 腹肌線條明顯？
➤ 核心抗動訓練，腹肌滾輪，腹爽感？
➤ 推薦：陳治豪醫師YT頻道：『白天手術房晚上健身房』
➤ 推薦：大夫訓練 吳肇基醫師
➤ 強壯，是你反擊命運的最後機會。
➤ 長照中心收容，對於旁人的意義大於對於他本人的意義。
➤ 教練重要里程碑：讓自己的父母一起訓練。
➤ 邱個的父母？........如何『說服』長輩訓練？下對上的指責與冒犯？
➤ 強壯民族，強壯老人。
➤ 槓鈴紅樓夢？

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#森林麵食寶寶麵 #大人們的拌麵
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給孩子吃的有多重要應該不用我多說了～
很多人會保持「吃一點」沒關係的想法
但其實每一次一點，長時間累積下來對孩子小小的身體影響很大！
你知道大人的麵條其實鹽分很高，孩子吃了負擔很大嗎？
今天就要來團購專屬寶寶的 #森林麵食無鹽寶寶麵
採用台灣在地食材製作，#無毒 #無鹽 #無任何添加物
讓孩子每一口都吃得健康零負擔更吃得安心❤️
#森林星星麵
超可愛的寶寶造型麵，有小兔子、小星和大象等造型
可以引發孩子的興趣，讓孩子吃的更多長得更好👍🏻
最近還推出了kitty造型款，真的是重擊媽媽的心啊～～
學習自主吃飯的寶寶很適合星星麵，可以直接用小手拿取
每個造型都是不同營養的食材，繽紛可愛又好吃！

#森林寶寶麵
和星星麵不同的是維持了麵條原本的樣子😆
一份剛剛好是幼兒一餐的量，加個蛋花青菜就美味滿分💯
南瓜、紫薯、芝麻、紅蘿蔔等新鮮蔬果融入麵條中
每一口都是滿滿營養，挑食寶寶也一定會喜歡！
雖然是寶寶麵，但超Q彈，連我自己都很愛吃😋

#森林拌面
有孩子吃的好麵，當然也要準備自己吃的呀～
拌面系列真的是每個口味都超好吃，麵條超Q啊！
麻醬、沙茶、油蔥、麻辣等，屬於大人的絕妙好滋味
上次才剛收到，立刻就拆來全家一人吃一包了
十分鐘就可以輕鬆完成一餐，假如青菜肉絲蔥花更美味～

森林麵食在 #麵 的原料和製作上真的很用心❤️
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——🍴【P&Y美食鑑定—素食金沙豆腐】🍴——
(滿分為五顆星★)
1.香氣:★★★★★
豆腐清香纏綿上了焦糖化醬油鹹香，香氣之濃郁會霸佔整間廚房，香菜的清新和胡椒的辛香零星冒出。

2.外觀:★★★★★
與葷食的金沙豆腐如假包換，一樣方糖狀豆腐，可愛小巧討喜，一口一個剛剛好，煎至金黃恰恰的外皮，穿著一樣金黃色的外衣，再加上一層橘黃色的沙沙外衣，香菜碎替代蔥段，一樣翠綠提味，紅色的辣椒點綴得一樣剛好。

3.味道:★★★★★
蘿蔔清甜形成金沙外衣，伴隨煎過的顯著豆腐味，鹹中帶點小辣和香菜提味，韻味無窮，情不自禁吃完整盤。

4.口感:★★★★
香酥脆嫩爽，在一口中的多重口感，精彩的展開，如煙火般綻放，絢爛短暫令人留戀、期待下一輪的華麗變化，迫不及待品嘗下一口。

5.總評語:
發現少了蛋奶的重口味，更能吃出蔬菜的原始清甜。🥕🥦

小編不正經:吃素後，若不能餐餐西莎寵愛牠，也能天天金沙吃胖他(大誤😂😂😂)

——🌿【純素金沙豆腐 】🌿——
食材：
白蘿蔔 1/3條
紅蘿蔔 1/2條
薑 10g
香菜 一小把
大辣椒 1條
板豆腐 一盒
低筋麵粉 適量

調味料：
醬油30g(2tbsp) ( 購買醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
糖 5g(1tsp)
胡椒粉 3g(1tsp)
水 100g (7tbsp)
鹽巴 適量

調味料：
胡椒鹽 適量

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肥大叔教你一種餃子變出三種料理😲
多重口味讓你永遠吃不膩😋
手工或冷凍餃子都適用喔👍

🥬材料（4~5人份）
🔸手工餃子 40顆（可用冷凍水餃）
🔸水500g（煎餃用）/ 4000g（酸辣湯用）
🔸豬肉 200g
🔸蛋 4顆
🔸鴨血 1塊
🔸盒裝豆腐 1盒
🔸蔥 3支
🔸辣椒 1條
🔸香菇 6朵
🔸黑木耳 4片
🔸紅蘿蔔 1/3條
🔸太白粉 2大匙

🧂調味料
🔹白醋 3大匙
🔹醬油 3大匙
🔹蠔油 1大匙
🔹香油 適量
🔹鹽 適量
🔹白胡椒粉 適量

🍯沾醬
◼蒜頭 2顆
◼醬油 少許
◼香油 適量
◼豆腐乳 2小塊
◼豆瓣醬 少許

🍳作法
1️⃣餃吃三吃第一吃：煎餃
熱鍋後倒入油少許，放入餃子15顆後再加入500cc的水，水沸騰後轉中小火加蓋悶煮6分鐘，等待同時將豆腐乳2小塊與適量豆瓣醬放於碟子中攪拌，作為煎餃沾醬。6分鐘後開鍋煎餃即完成！

2️⃣餃子三吃第二吃：水餃
35顆餃子放入滾水中，滾煮時將蒜頭切末置於碟子中，並倒入少許醬油與適量香油作為水餃沾醬。餃子滾煮至浮在水面上即可撈出。水餃就完成啦！

3️⃣餃子三吃第三吃：酸辣湯餃
將黑木耳、紅蘿蔔、香菇、豆腐與鴨血與豬肉切絲，蔥與辣椒切成小段，2顆蛋打成蛋液，以及2大匙太白粉配合適量的水備用。鍋中放入油少許，熱鍋以後把紅蘿蔔、香菇、黑木耳入鍋炒至軟化並加入4000cc的滾水中，接著放入醬油3大匙、蠔油1大匙、白醋3大匙（喜歡酸味重一點的人可加多一點）、辣椒、適量的白胡椒粉與鹽巴調味，再放鴨血與豆腐絲，滾煮後倒入太白粉水勾芡（記得要完全沸騰後再加），勾芡完將豬肉絲倒入煮熟，再來把蛋液倒入並持續攪拌熟成蛋花，撒下蔥花與適量的香油，最後把水餃放入酸辣湯中，如此一來酸辣湯餃就大功告成啦！

📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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『當令當季。有青就是對味 ＃剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』

我喜歡逛市場。
即使是市場兩旁街道都不失精彩，而且常常會有意外的驚喜，因為隨著季節變化，不固定的擺攤就會有尋寶的感覺。

一路上看著每家擺在地上不同的菜籃子，像是打開調色盤一樣，五顏六色的蔬果象徵著春天的到來，而這時我的小腦袋瓜也最為活躍，滿腦子想著怎麼將眼中所見的繽紛，變為餐桌的日常料理。（我想很多煮婦們一定也跟我一樣的樂在其中）

其實在陌生不熟悉的地方，從市場的日常開始了解起是最容易的，對什麼季節該吃什麼，只要走進市場的大學堂裏肯定你就一目了然。

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這個季節在花蓮市場周圍，你一定會看到許多賣劍筍的攤子，沒錯～這時候劍筍就是最當季的時令蔬菜，如果沒吃到過了這個季節就沒得吃了。

我喜歡這樣和四季共生的感覺，因為會讓我覺得自己也是大自然的一份子，我們一起舞著共同的節奏，跳起同旋律的生命之舞。（拍謝～說遠了）

繼續走在街邊我看見鮮橘玲瓏可愛的迷你手指紅蘿蔔，一把一把的綠蘿蔔頭立在街上，靠近過去『小姐買蘿蔔，一把50你買兩把我算你90』那是一個笑容可掬滿面皺紋的古錐阿嬤。

給了100後我接過阿嬤種的蘿蔔，跳上老劉的車我像是中了彩卷一樣的興奮『哇～這些手指蘿蔔我才買了100，如果是在台北的微風超市，我可能花250還買不到這麼多又是有機的』。

我想這100的手指紅蘿蔔是阿嬤，燒水灌溉還要照顧除蟲，才能讓它今日妖嬌的展現在我們面前，想到這裡我又很想大大的感謝辛苦的阿嬤。

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花蓮很美。台11縣的太平洋更美，老劉選了一個涼亭我們停下來，放上簡單的做菜器具，便開始了第二次的“來做菜吧之花蓮海岸線”拍攝。

只是拍攝這天的天氣很不好，雨一直都沒停過又因為在海邊，海風一直往涼亭灌，拍攝起來實在是吃力啊！
不過也不知道為什麼環境條件那麼差，老劉和我還是做得喜孜孜的，也許是我們對周遭以及所做的事，熱情已經大過於一切了吧！

那天看到的一句話『選你所愛，是自由 ; 愛你所選，是幸福』用在老劉和我此刻是再貼切不過了。

這次老劉利用我平日拍片的時間，他去空拍搜集了一些美麗的畫面，希望放在“來做菜吧”的影片裡跟大家分享。
然而老劉將空拍的畫面分為田野篇跟大海篇，今天是田野篇。

我想來到這裡的粉絲們，就請跟著老劉和我的生活節奏及現實狀態，我們一起感受。
如果這段時間我們有幾天的空檔回到台北的話，我們還是會回到生活廚房去做菜，但是如果剛好人都在花蓮拍戲，那就跟我們藉著這個機會，到花東旅行一起來做菜吧！

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『剝皮辣椒雞vs手指紅蘿蔔』

食材：
蔭油脆剝皮辣椒半罐（含醃汁）、放山雞腿500g、老薑適量、蛤蠣（50元忘了問多重）、冷開水1300cc、手指紅蘿蔔隨喜好（因為原本我放了6 支，後來因為太好吃了又加了10幾支）

做法：
1. 水滾後將放山雞腿肉川燙
2. 老薑用石頭拍開後放入鍋中＋剝皮辣椒及醃汁＋冷開水（清水）＋手指紅蘿蔔，先中大火煮滾後改為小火，然後再煮約15分鐘左右，將湯先煮出味道來。
3. 放入放山雞腿後再改中火煮15分鐘。
4. 在第10 分鐘的時候打開鍋蓋＋蛤蠣，關火悶10 分鐘（這樣煮出來的雞肉會比較軟嫩）。
5. 如果覺得湯頭太油，就可以撈出浮在湯上的油。

後記：
❤觀看影片可能會比較清楚我做的程序。（不過這湯也簡單煮）
❤這次我買的剝皮辣椒是不辣口又脆的，所以煮完這道湯我完全沒調味，但是相當的夠味好吃，連剝皮辣椒都好吃。

❤這次我在花蓮重慶市場買的放山雞腿肉，肉質有彈性即使再熱過肉也不柴。

❤手指紅蘿蔔是我在市場買到後，臨時起意加進剝皮辣椒雞湯的，想不到效果非常的好。（原本我是計畫想加苦瓜的）

❤海邊做菜其實最麻煩的是火候時間的控制，尤其那天海邊颳風又下雨，我們又忘了帶露營做菜用的擋風板，所以老劉就幫我在卡式爐旁邊架起一把傘，為鍋子遮遮風囉。

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