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「加醋加幾圈？」
基本上我是五圈起跳啦😆😆

很喜歡這家的 #雪菜肉絲乾麵
麵條可以選拉麵🥰！
我愛～～～

原郭記佳味湯包 搬至隔～～～～隔壁而已
原店2.0重新再出發
菜單味道都沒變唷
太好了你又回來了♪
#辣菜圃 超辣超好吃！！！
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#美食小本本
#美食小本本在楠梓
#楠梓美食 #楠梓麵店 #郭記佳味湯包
#籠藝上癮

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這次煮了個好看又開胃的年菜「甜酸燈籠茄子」跟大家拜個年，希望大家?年快樂、??身體健康、?大吉大利 、?恭喜發財。

大家一起分享一下家裡有什麼家鄉年菜好嗎？我家過時過節必備「潮州粿肉」，每家每戶都有自家的獨門食譜，炸過的粿肉香酥惹味，沾一些桔油，又或者茄醬都可以，是一道一吃就停不下來的魔鬼料理。希望在不久的將來，能拍個影片跟大家分享這一道充滿潮州特色的菜。

另外潮州人一定會在年初七「人日」的時候，做一道「七樣菜」。 從字面就應該會猜到是把七種不同的蔬菜煮在一吧！每一款蔬菜都有其意思，把這些充滿意頭的蔬菜吃進肚子裡，希望來年一切都順利美好。就比如說：生菜(生財)、韭菜(長長久久)、荷蘭豆(荷包滿滿)、豬乸菜(如豬頭般肥肥白白、壯健)、芹菜(勤勤力力)、蒜仔(數學精)、蘿蔔(采頭）。你們家又有什麼家鄉年菜呢？一起share吧！（食譜如下，謝謝??)

#年菜 #過年菜 #茄子料理 #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學

「甜酸燈籠茄子」

材料：-
豬絞肉..............200g
薑蔥水..............1.5湯匙
生粉..................1.5茶匙
生抽..................1茶匙
薑蓉..................1茶匙
紹興酒..............1茶匙
胡椒粉..............1/4茶匙

芡汁：-
薑片..................2片
蔥白..................1棵
茄汁..................3湯匙
糖......................1湯匙
醋......................1茶匙
鹽......................1/8茶匙
水......................1.5湯匙
生粉水..............適量

做法：-
1. 豬絞肉加入薑蓉、酒、生抽、胡椒粉拌勻，然後分數次加入薑蔥水拌勻，加入生粉拌勻成豬肉饀料。
2. 茄子先切半，然後切夾片，注意不要切斷，每6-7片為一組(視乎茄子粗幼)。
3. 將豬肉饀料釀在茄子夾裡，然後平均撒上生粉，薄薄的裹著肉餡。
4. 熱油鍋下茄子夾，炸至金黃色拿出備用。
5. 熱油鍋下薑片、蔥段爆香，然後下茄汁炒香，加入糖、醋、水、鹽、生粉水煮至濃稠，加入茄子夾便可。

2014創作新人 超偶PK魔王 雷應婕 Jennifer Lei
曾被袁惟仁,許常德,黃國倫等老師讚許,
擁有獨特個性嗓音特質, 擁有極高辨識度, 有讓人一聽就不忘的特殊魅力.

雷應婕的音樂就是一個生活態度.
聽她的歌, 就像吃麻辣火鍋一樣,
會飆汗,會上癮, 會流淚, 有感動, 有回味.
從快歌的震撼搖滾, 到慢歌的抒情感動

在加拿大長大的華裔 雷應婕 Jennifer Lei,
剛移民到一個陌生國家, 因為懷念台灣, 從小的世界就圍繞著華語唱片打轉.每天聽著華語歌,閱讀著CD的­內頁.那個時候幾乎所有的專輯,在哪個錄音室, 哪位製作人, 誰寫的詞曲, 造型,誰是統籌,美術設計, 都背得出來. 當時的夢想就是能進唱片公司工作. 就在學服裝設計畢業的那年, 亦然決然的回台灣勇闖未知的音樂界.她聽見心裡的一個聲音, 相信自己的命定, 放棄了好萊塢服裝設計的工作,來到台灣發展音樂.剛開始為了維生­, 同時身兼服裝設計師&英文教師的工作, 因為組樂團的關係,讓學生冠上了搖滾教師的名號.

2009 經過3千人選拔進入明星藝能學園歌唱A班. 有許多電影, 電視節目,戲劇與廣告經驗.
2010 學園培訓後, 更了解自己要的音樂理念, 而成立[辛搖滾樂團]. 擔任主唱& 樂團詞曲創作.
2011 樂團製作首張創作迷你專輯, 同年創作個人新歌Demos.
2012 繼辛搖滾樂團後, 單飛為個人創作歌手.
2013 與線上製作人團隊合作, 擔任詞曲創作及Demo配唱歌手.

+難忘溫暖抒情歌曲 [念舊]+

每個人都有過去忘不了的人事物, 念舊, 只是我們曾經活過的足跡,
是一種回味, 也是一種難以言喻, 苦澀裡回甘的感受. 面對愛人, 我們試著不去觸碰那已逝去的,
卻又捨不得丟棄, 那記憶中的美好. 面對朋友, 各自散落在世界各努力著, 老友碰面總是多了幾分感觸.
曾經的迷戀, 曾經的瘋狂,曾經感動的夢想. 我想, 我只是太愛念舊了吧. 面對親人, 有時候愛一個人,
有許多複雜的情緒. 把你留在心裡, 至少證明我活過.
我可以念舊 因為我曾活過. - 念舊

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線上收聽雷應婕 Jennifer Lei [華麗的牢籠] EP:
►KKBOX: http://www.kkbox.com/tw/tc/...
►Omusic: http://www.omusic.com.tw/al...
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►iTunes: https://itunes.apple.com/tw...

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手機來電答鈴 及 MP3下載

中華電信emome來電答鈴:
http://darling1.emome.net/album_list.jsp?inputSearchStr=雷應婕&radiobutton=all

819710 華麗的牢籠 2014創作新人華麗個性搖滾歌曲
819711 念舊 超偶PK魔王難忘溫暖抒情歌曲

遠傳電信mp3下載 來電答鈴:
http://www.fetnet.net/RBT/public/SearchAnnFileKeyWord

187950 華麗的牢籠 x 雷應婕 Jennifer Lei
187951 念舊 x 雷應婕 Jennifer Lei
187952 華麗的牢籠 華麗搖滾演奏版
187953 念舊 懷念溫馨演奏版

台哥大哥大mp3試聽下載:
http://music.taiwanmobile.com/nmp-web/home/home00/Controller.jsp?todo=album_list&toURL=/general/albuminfo/index.jsp&album_id=053430

博客來線上購買:
http://www.books.com.tw/exep/cdfile.php?item=0020178801

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►雷應婕 Jennifer Lei官方粉絲專頁：http://www.facebook.com/JEN121

2014創作新人 超偶PK魔王 雷應婕 Jennifer Lei
曾被袁惟仁,許常德,黃國倫等老師讚許,
擁有獨特個性嗓音特質, 擁有極高辨識度, 有讓人一聽就不忘的特殊魅力.

雷應婕的音樂就是一個生活態度.
聽她的歌, 就像吃麻辣火鍋一樣,
會飆汗,會上癮, 會流淚, 有感動, 有回味.
從快歌的震撼搖滾, 到慢歌的抒情感動

在加拿大長大的華裔 雷應婕 Jennifer Lei,
剛移民到一個陌生國家, 因為懷念台灣, 從小的世界就圍繞著華語唱片打轉.每天聽著華語歌,閱讀著CD的內頁.那個時候幾乎所有的專輯,在哪個錄音室, 哪位製作人, 誰寫的詞曲, 造型,誰是統籌,美術設計, 都背得出來. 當時的夢想就是能進唱片公司工作. 就在學服裝設計畢業的那年, 亦然決然的回台灣勇闖未知的音樂界.她聽見心裡的一個聲音, 相信自己的命定, 放棄了好萊塢服裝設計的工作,來到台灣發展音樂.剛開始為了維生, 同時身兼服裝設計師&英文教師的工作, 因為組樂團的關係,讓學生冠上了搖滾教師的名號.

2009 經過3千人選拔進入明星藝能學園歌唱A班. 有許多電影, 電視節目,戲劇與廣告經驗.
2010 學園培訓後, 更了解自己要的音樂理念, 而成立[辛搖滾樂團]. 擔任主唱& 樂團詞曲創作.
2011 樂團製作首張創作迷你專輯, 同年創作個人新歌Demos.
2012 繼辛搖滾樂團後, 單飛為個人創作歌手.
2013 與線上製作人團隊合作, 擔任詞曲創作及Demo配唱歌手.

+華麗個性搖滾歌曲 [華麗的牢籠]+

現今的生活, 舒適的環境, 讓我們都成為喜歡待在家裡的宅男宅女.
這樣的生活雖然也不錯, 但其實是一種墮落.血拼, 打遊戲, 吃美食, 看電視...舒適安逸的生活, 成為情緒的出口之後, 就像華麗的牢籠般, 被物質慾望, 把我們緊緊的鎖起來...

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819710 華麗的牢籠 2014創作新人華麗個性搖滾歌曲
819711 念舊 超偶PK魔王難忘溫暖抒情歌曲

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http://www.fetnet.net/RBT/public/SearchAnnFileKeyWord

187950 華麗的牢籠 x 雷應婕 Jennifer Lei
187951 念舊 x 雷應婕 Jennifer Lei
187952 華麗的牢籠 華麗搖滾演奏版
187953 念舊 懷念溫馨演奏版

台哥大哥大mp3試聽下載:
http://music.taiwanmobile.com/nmp-web/home/home00/Controller.jsp?todo=album_list&toURL=/general/albuminfo/index.jsp&album_id=053430

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