「反正都要吃牠,又何必在乎牠過得如何?」
「你關心過,台灣雞過得如何嗎?」在台灣,平均每人一年吃掉300顆蛋、17隻雞,然而,雞是如何被飼養出來的?
.....這不是雞生蛋、蛋生雞的哲學問題🥚🐣🐥🐔在認識食材的課堂上,#開平餐飲學校 的孩子,進行了一場雞和蛋的思辨課。不只是紙上談兵,#緯中 老師帶著孩子們走出教室,讓他們親自從產地,揭開食材的真面目↙cplink.co/d2WhvnZh
✨感謝 吳緯中·上課中—有故事的課堂風景授權提供
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「你記憶中的台灣味是什麼?」15歲孩自編教科書 踏入多元文化的知識庫
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