記得以前只有在喜慶的時候才能吃到 #古早味大餅
那傳統酥香的美味，讓人齒頰留香，
福堂餅行 是傳承四代的好味道，#古早味肉餅 更是傳承百年的美味，也是到 #福堂餅行 必買的美味
福堂餅行提供 #福堂餅行古早味肉餅 #福堂餅行喜餅 #福堂餅行鳳梨椰果餅，還有芝麻黃口味、麻糬餅、白豆沙、綠豆滷肉、豆沙蛋黃等可選擇
古早味肉餅雖外表樸實，但香氣濃郁
#少油 #少糖 配方，讓人吃起來 #少負擔
一口咬下紮實酥香的肉餅， #真材實料，有冬瓜微甜的口感、豬肉鮮香的口感、不時還咬到芝麻，更增添肉餅的香氣，甜甜鹹鹹的內餡，讓人愈嚼愈香
文章分享:https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/9774030
福堂餅行鳳梨椰果餅 在 [心得] 喜餅-福堂餅行/古早味肉餅- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好讀網誌 https://goo.gl/zj7RxR
(以下心得僅為個人感想 僅供參考喔~)
-正文開始-
今天!!今天!!~ 收到了一個大餅!!! (可惜不是我結婚~~~哭
是很像小禮盒的大(喜)餅唷~~~
還有手提功能 包裝很漂釀~~
桃紅超喜氣 居然還是英文FUTANG當封面~整個很International
直接提著走是否又時尚又環保~
(在現在到處都不提供塑膠袋的時代 是引領潮流的典範!!哈哈)
英文不是很好但還是硬要解釋的英文小教學如下
【FUTANG = 福堂 = 福堂餅行 = 福堂餅行喜餅】
↑↑↑這人為何解釋這麼多我也是不懂啦....= =
原本因為我在上周六日度過了吃吃喝喝耍廢嚴重變胖的狀態下
在這周一就決定開始要很認真地減肥 所以每天去健身房瘋狂滑步機
但沒想到今天為了想吃這個大餅
我瘋狂滑步機到心率180 (超誇~ 好險沒往生~阿彌陀佛 呼~
邊減肥邊吃餅的精神有點感人....(想哭
姐運動就是為了吃餅!!!! (這理由就是理直氣壯!
話說 每次收到朋友們的喜餅 都會很開心
只是因為現在少女們都怕胖 基本上都會很貼心地拒絕大餅的部分
比較常收到都是西式的小餅乾(當然也超好吃的)
偏偏本人我超愛就是大肉餅!!! 尤其是鹹鹹甜甜的古早味肉餅
所以今天下午一收到福堂餅行喜餅的時候
我整個下午上班都在看著它吞口水 哈哈哈~
接下來立刻開吃!!!!
(以下是因為太興奮所以很沒有意義的步驟step1.2.3~ 哈哈哈)
step1 我要打開盒子囉!
step2 我要把大餅抽出來囉!~哈哈
然後再順便看了一下古早味大餅的介紹
上面還寫到有凍蒜肉餅和鳳梨椰果餅和綠豆滷肉 我都很想吃~~~(流口水
step3 我把大餅整個拿出來!真的好大喔~
打開包裝長這樣 一打開就有豬肉香香的味道
也是我小時候印象中的肉餅味 (還好不是印象中的肉餅臉?
真的超香的啦~
接著放在盤子上
拿起我弱弱的水果刀 (原諒小資女家裡沒有太銳利的刀 哭
用力地給他中間一刀下去
(可能是我刀子不夠力 切的還滿辛苦的 哈哈哈)
中間看的到白白一塊一塊的 那好像就是我最愛的豬肉耶~~~(開勳~~~
一半太大塊 又不能直接拿來啃
只好優雅地再切自己享用好入口的那一小塊
真的好好吃喔~~
是古早味的味道 我最愛鹹鹹甜甜的大肉餅了
不過福堂餅行古早味肉餅真的還滿特別的!!
它的餅皮是脆的耶!! 一邊吃一邊咖吃咖吃
是比較硬的餅皮口感
但對於牙口非常好的我(是炫耀?)
簡直是口感提升!!!!! 哈哈
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福堂餅行
電話 037-752266
傳真 037-759158
地址 苗栗縣通霄鎮信義路151號
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