大家都知道吸毒不好,吸毒的人沒有未來,也知道與毒品有關的相關犯罪行為,會面臨比一般犯罪還要重的處罰,而且還有漫長又痛苦的勒戒過程。
這些有關吸毒壞處的宣導,大家應該已經看膩了,也聽膩了。但奇怪的是,為什麼毒品氾濫的情況完全不見改善,反而越來越嚴重呢?
如果改變宣導方式,以玩遊戲來取代無聊的法令解說課程,會發生什麼事情呢?
這次接到來自 玩轉學校 Pley School 與 傳善 的邀約,說是要我推薦一款「議題式遊戲」,而且這款議題式遊戲竟然打算以玩遊戲的方式帶領學生進入藥癮者所面臨的困境,讓課堂上的諄諄告誡一一成為遊戲中的每道關卡,希望藉此讓學生深刻體驗不能碰毒品的道理。
什麼是議題式遊戲教學法呢?就是把社會議題融入在情境遊戲中,讓青少年扮演不同角色解決問題,用遊戲引發學習動機,情境營造深度體驗。透過團隊合作、溝通談判,深度思辨探索,玩轉改變未來的關鍵能力。
「有這麼厲害嗎?」一開始我也是抱持著這樣的想法。
然後我就來到了玩轉學校的種子教師培訓營,打算自己親自下海玩玩看!
遊戲故事發生在一個名為「美滿社區」的地方,社區裡有一家協助藥物成癮者的機構「幸福之家」,以及與機構合作,聘用藥癮戒治者上班的麵包店。原本社區與幸福之家機構的關係已經處於緊張狀態,在前幾天社區國小旁出現使用過的針頭和藥物之後,里民更是群情激憤,要求幸福之家搬離社區,麵包店與幸福之家終止合作,不能夠再收容藥癮戒治者工作。而才剛剛脫離藥癮,正準備到麵包店上班的阿庭,在這一波抗議聲中,又該何去何從……
遊戲一開始,所有的人被分成麵包店老闆、里民、阿庭家屬、幸福之家,以及幸福之家的學長姊這幾個角色,參與遊戲的人員必須從角色的立場出發,找到一個兩全其美的做法,讓彼此之間取得共識。
我被分到了阿庭家屬這組,對於律師來說,這個角色實在再簡單不過了,因為每個毒品案件幾乎都是藥癮者的家屬出來幫忙擦屁股啊!如果哪一天藥癮者戒除藥癮了,家屬們希望社會可以多一些支持,不要因為拒絕接納而迫使藥癮者再走回頭路的心態,我完完全全可以想像得到!所以玩遊戲時,我和組員們真的是絞盡腦汁,想辦法說服里民改變想法。
當然里民們也不是省油的燈,除了擔心社區內的青少年會被「帶壞」之外,也擔心房價因此下跌,社區治安變壞等等。這些擔心確實也都是很實在的問題,於是我們除了想辦法具體解決里民的擔憂,也要串聯幸福之家、學長姊、麵包店等等角色,提供人力物力上的協助。
到底最後的結果是好是壞呢?這邊我就先賣個關子吧!只能說遊戲的過程真的好玩,大家都很入戲,角色和角色之間的言詞交鋒、腦力激盪過程,真的是火花四射,絕無冷場。而且無論扮演哪個角色,應該都可以親身體會到,即使藥物戒癮之後,還要面對社會各方的鄙棄和排拒,處境十分艱辛。另一方面,遊戲也會促使大家思考,把幸福之家排拒在社區之外,所有的問題就都解決了嗎?還是會把潛藏的藥癮者趕到更陰暗的角落,未來成為更大的問題呢?
遊戲結束之後,真的很佩服玩轉學校想出這款娛樂與教育兼具的議題式遊戲,也很希望有更多的學生有機會親自體驗,藉此讓藥癮的議題被更多人重視!有興趣在校園裡帶領遊戲的老師們,都可以到下列網址索取免費的教案喔!
免費教案連結:https://bit.ly/3tJv60w
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#如果ooo現在就不會xxx
#牛奶糖加零陵香豆的Panettone
#德國的春天
最近天比較早亮起來. 尤其是今天. 大地因為昨天的一點點雪及低溫. 整片都是白亮亮的大塊的結晶天也就特別亮.
昨天以為會被這個Panettone 綁住很久. 還要處理家裡的三餐. 所以就沒有想做其他的麵包. 給自已一個任務. 就是去離我家最近的麵包店買麵包....
說實在, 這是我第一次去附近的這間麵包店.
說是附近....
其實, 騎腳踏車來回谷歌地圖說7.6 公里
這就是今天早上的景色.一路上覺得地上的大片雪塊跟天上的雲好像.
來這裡後, 有時會想如果當初繼續練瑜珈就不會身材橫著長這件事.
今天一邊騎車一邊想的是, 如果當初都這樣騎腳踏車來買麵包現在就不會身材橫著長( 因為有運動) 跟花這麼多時間做麵包及分享了....
小麵包到目前我還沒有真的滿意的一個食譜. 因為比較起來. 有添加物的小麵包真的很輕盈. 自己做的很難跟它比較. 而且小麵包通常都不是吃酸種味. 比較下, 吃的是單純的麵香. 因為烤焙的溫度及麵包的保鮮期.
來這裡動手做了以後. 才知道很多德國人引以為傲的麵包文化. 在工業社會的步調下有很多的讓人心痛的變化.
雖然進入麵包店, 出現在眼前的有很多種不同口味的小麵包. 但事實上它們很多都是來自一包包已經調配好的預拌粉. 雖然也算是手工. 但事實上已經與真正手工相差甚遠...
所謂的工匠精神. 好像是最近才又開始慢慢復甦. 之前多的是因為大量製造的便宜麵包競爭. 乾脆關起店來不做的社區轉角小小麵包店. 也或許是如此. 很多酸種麵包店或是標榜工匠精神的Aartisan bakery 都不再是和德國一般社區麵包店的營業方式( 一般麵包店並不是酸種麵包店). 這裡的麵包店通常都是早上5.6點就開店營業.
但那些年輕一輩的有理想有抱負的麵包師傅們. 很多都是九點以後開門.而且只賣幾種固定的大麵包. 小麵包就留給其他社區麵包店去競爭.
我自己感覺除了小麵包的保鮮期短. 並且手工比較多. 還有存在上述所說的沒有添加物很難與一般超市小麵包比的原因. 而且, 德國人的習慣吃小麵包的時間是早餐. 乾脆不賣, 改賣甜的麵包. 賣個咖啡. 利潤會比早餐小麵包來得高.
所以, 德國的自營麵包店會不會好生存?
老實說, 這裡的麵包師傅養成非常的花時間且困難. 不是像台灣考個丙級乙級就覺得可以上路了. 德國的麵包師傅除了有正規的教育還要有一定時間的實習經驗. 學徒制很重要.
題外話:這裡的駕照也不是像台灣駕訓班練一練. 在考場考一下就可以輕鬆愉快拿駕照. 它需要跟著主考官實際開車上路的.
雖然學到的很多, 實際經驗也很多. 但要走出既定食譜的舒適圈. 做全酸種或是賣無麩質這兩個比較熱門的麵包. 就更需要經驗了. 例如,應該很多德國麵包師傅做不出來的panettone.
酸種, 我想在正規教育裏可能有提到但並不是專攻科目. ( 我指的是除了裸麥麵包的全酸種製作. 裸麥麵包和一般白麵包的製作方式其實不太一樣!)
我想這也是之前我的自學師傅Lutz被很多專業麵包師父抨擊的原因. 因為他沒有專業證照卻出書又教課( 德國的規定是沒證照不可以開麵包店賣麵包.但沒規定不能教課)
常想, 如果你總是在自己看起來琳瑯滿目品項的麵包店裡自滿. 而事實上你麵粉的源頭是來自預拌粉. 那又有甚麼好驕傲的呢?
有人教課出書做麵包. 會做會去學或去買書的, 真的只是小眾.
你該擔心的是覺得你可以被取代的大眾.
所以, 如果你正在抨擊那些教學者.
就應該想想怎麼讓自己不一樣而不是去想你的生意都是這樣被搶的....
你被搶走的是你可能有但很可能早就被日子消磨殆盡的自信心於學習的精神.
各行各業都是如此.
#不進則退
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所以做麵包變胖是情有可原的😅😅😅
減肥真痛苦! ( 這才是今天最大的感嘆)
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