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Yuu監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約受付中です!
\
9月10月もご案内させていただきましたが
今年は「おせちの監修」という
大仕事をさせていただきました。
今年は本当に色々あった一年。
「元気にしてる?」
なんていう会話が日常的になり
切なくも温かい。
人との物理的距離は増えたけれど
心の距離は縮んだような気もする。
みなさん、お元気ですか?
今日は、年末はおうちでゆっくり過ごす...
という方のために
素敵なお知らせをお持ちしました。
せっかくの年末ですし
主婦のみなさまにもゆっくり休んでいただきたい。
そして、美味しいご飯を囲んで
みんなで笑って過ごして欲しい...
そんな思いを込めて
みんなで力を合わせて作ったおせち。
子供から大人まで楽しめる
バラエティ豊富なラインナップになっております^^
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\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」
(沖縄県・離島など一部を除く)
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クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能。
(沖縄県・離島など一部を除く)
ちなみに、おせちは3段なのですが
写真枚目のような感じで梱包されて届きます。
1段ずつ分解して
保存&解凍ができるので安心ですよ♪
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\おせちの消費期限/
解凍した日の翌日が消費期限
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ex)商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始(24時間)
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日(12月31日)が消費期限です。
※冷凍(-18℃以下)のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。
よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。
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\ちょっとした疑問/
「冷凍」って味はどうなの?
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「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪
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\一の重のオススメ/
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「ぶりの照り焼き」
「トラウトサーモン西京焼き」
今回のおせちは
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山!
味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪
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\二の重のオススメ/
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「まぐろの角煮」
「洋風松風焼き」
まぐろをお肉の角煮っぽく仕上げて
男子もお子様も喜ぶ一品に。
熱々の白ごはんが食べたくなります(笑)
伝統の松風焼きも
チーズを使って洋風に。
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\三の重のオススメ/
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「たことパプリカのレモンマリネ」
こってり系が多いおせちなので
さっぱり系のおかずでお口直しも♪
こういうおかずが
私は一番好き♡独り占めしたいくらいです。
「にんじんと大根の牛肉巻」
野菜って冷凍→解凍すると
食感が変わるものが多くて大変だったけど
これは火を通す時間などを微調整し
解凍しても美味しい一品に。
見た目も華やかな縁起ものです^^
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\あとがき/
▫️————————————————————
このほかにも
ポークビーンズやヤンニョムチキンなど
「おせちっぽくないけど人気のおかず」
というものも入っていて
日常の延長線上で
楽しめるおせちになっております。
今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。
お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
▫️————————————————————
https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
(ストーリーズにリンクあり)
▫️————————————————————
もう年末ー!って感じですね!
色々と焦ります(笑)
最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡
🏷
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#正月 #正月料理
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#元旦 #年末年始
#年末年始の過ごし方
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同時也有147部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 さっぱりとしたものが食べたいときに♪残り物でパパッと作れます!ヘルシーなので帰りが遅くなった夜食にも◯ ■材料 (1人分) ・白ごはん お茶碗1杯(150g) ・きゅうり 1/2本 ・納豆[たれ付き] 1パック ・...
「白ごはん おかず」的推薦目錄:
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- 關於白ごはん おかず 在 桃 Facebook 的最佳解答
- 關於白ごはん おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於白ごはん おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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- 關於白ごはん おかず 在 白ごはんに最高に合うおかず3選【新米の季節】 - YouTube 的評價
白ごはん おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
さっぱり食べられる♪「鶏肉とズッキーニの甘酢炒め」
甘酸っぱい味付けなので、白ごはんがよく進みます♪白いりごまがアクセントに!手軽に作れるおかずメニューです!
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
白ごはん おかず 在 桃 Facebook 的最佳解答
今日のお昼ごはんは、
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さっぱりとしたものが食べたいときに♪残り物でパパッと作れます!ヘルシーなので帰りが遅くなった夜食にも◯
■材料 (1人分)
・白ごはん お茶碗1杯(150g)
・きゅうり 1/2本
・納豆[たれ付き] 1パック
・塩昆布 大さじ1
・みょうが 1本
・たくあん 3枚
・刻みのり 適量
■手順
(1)きゅうり、たくあんは小さい角切りにし、みょうがは小口切りにする。
(2)ボウルにきゅうり、たくあん、みょうが、納豆、付属のたれ、塩昆布を入れて混ぜる。
(3)白ごはんにかけ、刻みのりをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/148744962769420582
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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白ごはん おかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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レンジ調理でとにかく簡単!ねぎたっぷりの甘酢風味のやみつきだれをかけて、白ごはんと一緒にお召し上がり下さい♪忙しい時にもおすすめのレシピです。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・チンゲン菜 2株(200g)
・ねぎ 1/2本
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
☆やみつきだれ調味料
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)チンゲン菜は葉と茎に切り分け、それぞれ4cm幅に切る。根元のかたい部分は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
(3)耐熱皿にチンゲン菜の茎、葉を順に広げてのせる。まわりに豚肉を重ならないようにのせ、酒をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5~6分程加熱し、取り出して軽く水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる(やみつきだれ)。3にかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/251870751760581801
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スイカのオーブン焼きレシピ|スイカのオーブン焼きレシピです。スイカを器にして、スパイスをきかせた豚肉、野菜と一緒に焼きます。ご飯に合う味で、特別な日のおかずにぴったり!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/suika-o-bunyaki-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 20分
調理時間: 2時間半
合計時間: 2時間50分
乾燥時間: 2時間
難易度: 中級
【材料】
- 豚バラ肉 600g
- 豚カタロース 600g
- サルシッチャ 300g
スパイスパウダー:
- パプリカパウダー 大さじ2
- オニオンパウダー 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- こしょう 小さじ1
- 塩 小さじ1 1/2
オレガノ 大さじ1
- レモンの皮 レモン1個分
野菜:
- じゃがいも 800g
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 4本
- タイム 2本
- ローズマリー 2本
その他:
- メロン 大 1個 5〜6kgのもの
- パイナップルカッター
スイカサルサ:
- スイカの果肉 400g
- 赤唐辛子 1本
- ミント 大さじ2 細かく刻む
- ライムの皮と果汁 ライム1個分
- 赤玉ねぎ 1個
- 塩こしょう
【作り方】
1. 豚バラ肉、豚肩ロース肉、サルシッチャを小さく切り、ボウルに入れます。スパイスパウダーをすべて混ぜ合わせ、ボウルに入れます。すべてを混ぜ合わせ、肉に蓋をして冷蔵庫で2時間寝かせます。
2. 野菜を一口サイズに切り、ボウルで混ぜ合わせます。
3. スイカの外側をしっかりと洗い、再び乾かします(皮に雑菌やバクテリアが残らないようにするために重要です)。その後、上部を切り落とし、パイナップルカッターなどを使って果肉をすべて取り出します。肉と野菜を混ぜたものをスイカに詰めます。タイム、ローズマリー、レモンの皮を加え、スイカにふたをし、160℃に予熱したオーブンで2時間半加熱します。
4. くり抜いたスイカの果肉を小さな角切りにして、塩をかけます。水分がなくなるまでしばらく放置。その後、水を切り、唐辛子、ミント、ライムの果汁、玉ねぎ、こしょうを加えて、全体をよく混ぜ合わせます。
オーブンから取り出したら、スイカのサルサと一緒にいただきましょう!ジューシーで柔らかい豚肉と相性ぴったり。白ごはんにも合います。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/watermelon-chicken/
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