▒ ご飯もビールも止まらない!
(レシピあり)
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𓎩 #カリカリ豚こまの甘酢ごまあえ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078954543.html
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お安い豚こまを使えば
包丁がいらない上に
タレがしっかり絡みます♪
片栗粉をまぶして焼けば
こんがりサクサク
そしてジューシー♡
カリッとした食感と
タレが絡んだジュワッとした食感
どちらも楽しめるし
簡単でコスパがよくて
白ごはんもビールもすすむから最高!!
豚こまの特売日なんかに
ぜひお試しくださいね^^
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▒ カリカリ豚こまの甘酢ごまあえ ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
🥘使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
豚こまぎれ肉...300g
塩...少し
片栗粉...大さじ3
サラダ油...大さじ2
白いりごま...適量
〔A〕
しょうゆ、砂糖...各大さじ1と1/2
酒、酢...各大さじ1
➊豚肉は塩を揉み込み、片栗粉をまぶす。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を広げて入れる。3分ほど揚げ焼きし、裏返してさらに1〜2分揚げ焼きにする。
➌ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。仕上げに白いりごまをふる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
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同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 レンジ調理でとにかく簡単!ねぎたっぷりの甘酢風味のやみつきだれをかけて、白ごはんと一緒にお召し上がり下さい♪忙しい時にもおすすめのレシピです。 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 150g ・チンゲン菜 2株(200...
白ごはん 豚肉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
10分調理で簡単♪「豚肉と青梗菜のやみつきレンジ蒸し」
レンジ調理でとにかく簡単!ねぎたっぷりの甘酢風味のやみつきだれをかけて、白ごはんと一緒にお召し上がり下さい♪忙しい時にもおすすめのレシピです。
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
白ごはん 豚肉 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
旨辛味でお箸が進む♪「カリカリ豚となすのピリ辛だれ」
カリカリに焼いた豚肉とジューシーに焼いたナスを、トマトにのせてピリ辛だれをかけました!白ごはんがよく進む一品です♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/253814433875231893
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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レンジ調理でとにかく簡単!ねぎたっぷりの甘酢風味のやみつきだれをかけて、白ごはんと一緒にお召し上がり下さい♪忙しい時にもおすすめのレシピです。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・チンゲン菜 2株(200g)
・ねぎ 1/2本
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
☆やみつきだれ調味料
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)チンゲン菜は葉と茎に切り分け、それぞれ4cm幅に切る。根元のかたい部分は縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
(3)耐熱皿にチンゲン菜の茎、葉を順に広げてのせる。まわりに豚肉を重ならないようにのせ、酒をふる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5~6分程加熱し、取り出して軽く水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる(やみつきだれ)。3にかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/251870751760581801
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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スイカのオーブン焼きレシピ|スイカのオーブン焼きレシピです。スイカを器にして、スパイスをきかせた豚肉、野菜と一緒に焼きます。ご飯に合う味で、特別な日のおかずにぴったり!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/suika-o-bunyaki-resipi/
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準備時間: 20分
調理時間: 2時間半
合計時間: 2時間50分
乾燥時間: 2時間
難易度: 中級
【材料】
- 豚バラ肉 600g
- 豚カタロース 600g
- サルシッチャ 300g
スパイスパウダー:
- パプリカパウダー 大さじ2
- オニオンパウダー 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1
- こしょう 小さじ1
- 塩 小さじ1 1/2
オレガノ 大さじ1
- レモンの皮 レモン1個分
野菜:
- じゃがいも 800g
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1個
- 人参 4本
- タイム 2本
- ローズマリー 2本
その他:
- メロン 大 1個 5〜6kgのもの
- パイナップルカッター
スイカサルサ:
- スイカの果肉 400g
- 赤唐辛子 1本
- ミント 大さじ2 細かく刻む
- ライムの皮と果汁 ライム1個分
- 赤玉ねぎ 1個
- 塩こしょう
【作り方】
1. 豚バラ肉、豚肩ロース肉、サルシッチャを小さく切り、ボウルに入れます。スパイスパウダーをすべて混ぜ合わせ、ボウルに入れます。すべてを混ぜ合わせ、肉に蓋をして冷蔵庫で2時間寝かせます。
2. 野菜を一口サイズに切り、ボウルで混ぜ合わせます。
3. スイカの外側をしっかりと洗い、再び乾かします(皮に雑菌やバクテリアが残らないようにするために重要です)。その後、上部を切り落とし、パイナップルカッターなどを使って果肉をすべて取り出します。肉と野菜を混ぜたものをスイカに詰めます。タイム、ローズマリー、レモンの皮を加え、スイカにふたをし、160℃に予熱したオーブンで2時間半加熱します。
4. くり抜いたスイカの果肉を小さな角切りにして、塩をかけます。水分がなくなるまでしばらく放置。その後、水を切り、唐辛子、ミント、ライムの果汁、玉ねぎ、こしょうを加えて、全体をよく混ぜ合わせます。
オーブンから取り出したら、スイカのサルサと一緒にいただきましょう!ジューシーで柔らかい豚肉と相性ぴったり。白ごはんにも合います。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/watermelon-chicken/
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照り照りに焼いたお肉とごはんの組み合わせが最高◎
ついついつまみ食いしたくなっちゃう美味しさです♪
お弁当に!お酒のお供に!いかがでしょうか?
■材料 (9個分)
・白ごはん どんぶり2杯(400g)
・豚バラ薄切り肉 18枚(270g程度)
・サラダ油 小さじ1
・白いりごま 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
☆の調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
■手順
(1)白ごはんは9等分にしてラップに包み、四角く成形する
(2)1に豚肉を全体に巻きつける
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をとじ目を下にして入れて中火で焼き焼き色がついたら、転がしながら全体をこんがりと焼く
(4)余分な油を拭き取って☆を入れて全体にからめて細ねぎと白いりごまをちらす
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/164836007445791212
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