Tag喜歡吃壽司、生魚片甚至是有去改名叫鮭魚的朋友!
最近的大紅魚 大家應該都會說是「鮭魚」吧?!
因為壽司店的優惠方案 好多人去改名啊!
說到壽司店~當然不是只有鮭魚啊
今天就來跟大家介紹 壽司店常見的生食
除了鮭魚之外 去壽司店也可以多嘗試這些不一樣的
1.鮭魚
大紅人鮭魚是我們這次評比裡面油脂最高的
鮭魚是深海魚 Omega-3的含量也很高
攝取EPA&DHA的好機會 抗發炎,減少血栓的發生,預防心血管疾病⋯等等
要注意 如果是鮭魚肚部分或是有起司炙燒 熱量又更高了啊~
(但是鮭魚很好吃啊~鮭魚肚更讚!)
2.鮪魚
鮪魚也是壽司店熱門選項之一 也是蛋白質的好來源
鮪魚和鮭魚一樣都是很好的omega-3油脂的天然食物來源
去吃壽司的時候選這兩個就對啦!
平常的飲食當中不容易攝取omega-3 大部分還是以omega-6較多
需要平衡一下 選擇鮭魚和鮪魚就對了
3.鰈魚
鰈魚比較常見的名稱就是比目魚
只是比目魚是總稱 有再分成鰈魚、鮃魚的不同
有人特別喜歡吃鰈魚的嗎?留言告訴我!
4.蝦
有人喜歡吃甜蝦的嗎🙋♂️ 底下留言讓我知道!
蝦蝦也是全壽司店必吃的一項 蝦子是一個富含鋅很多的食物
鋅在體內向惡功能與許多的荷爾蒙有關以及傷口的恢復 鋅扮演很重要的角色喔!
不敢吃牡蠣、蚵仔的朋友就選擇蝦子作為鋅的來源吧!
5.花枝
吃起來會有點黏黏古溜古溜的 口感跟其他四種都很不一樣
花枝的脂肪和熱量含量真的是很低 在減脂的朋友 花枝就是你的蛋白質好朋友來源啦
又能吃飽飽又可以減脂 一兼兩顧啊!
另外提醒大家 雖然海鮮熱量低
但是還是要注意血脂肪與痛風的問題喔!
大家去壽司店還會點什麼呢?
留言告訴我~
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[#吃貨露西in斗六]
𓍱爆炒燒酒蛤蜊雞$379
𓍱燃鍋雙人豪華海陸餐$1889
⚀雙人套餐均附蛋酥
⚀川味麻辣湯底+$69
⚀好濃牛奶湯底+$79
米食加價換購
⚀招牌拌麵燃醬+$29
⚀肉燥飯+$9
⚀素鬆飯+$8
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𓍼斗六人是不是特別愛吃火鍋呢最近市區開了不少鍋物!🧐開在大學路上的 燃鍋-秘藏鍋物位置和招牌很醒目,路過很難不看到,露西覺得餐廳開在這帶蠻好的,停車也比較方便~相當適合多人聚餐!
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𓍼店內裝潢走低調質感路線,落地窗旁的座位光線明亮,用餐氣氛很不錯,如果用餐的人多他們也有一個獨立的包廂,醬料在分成前後兩區,飲料和明治冰淇淋在後方自行取用~隱藏版的 #蔥醬 是店家的獨家配方,涮肉吃起來相當清爽,現在吃鍋都盡量不沾沙茶醬覺得這個蔥醬是救星!🤩
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𓍼在這裡想吃單人鍋或雙人套餐都有,套餐都有附菜盤,菜量很夠沒有太多加工火鍋料這點很棒!👍🏻白飯可升級成 #肉燥飯 或 #素鬆飯 ,我很少在火鍋店看到連附餐的選擇都這麼多,會有選擇障礙哈哈~店家的 #招牌拌麵燃醬 我覺得是必點!用了四川大紅袍製成的醬料,麻多於辣,和麵拌在一起吃香氣十足好涮嘴!不太吃辣的友人也很喜歡,平常吃鍋盡量不吃澱粉,但這碗麵真的厲害讓我的胃都騰出空間給它!😋
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𓍼 #燃鍋雙人豪華海陸餐 一次滿足愛吃海鮮和肉的朋友,主食材上桌超浮誇驚人!用看的都痛風啦~肉盤提供了沙朗牛和不常吃到的高級伊比利豬肉兩種,記得涮3~5秒就能送進嘴裡啦~肉質鮮嫩不會太油膩!🤤這海鮮盤應該是我吃過最奢華的一次了!😗裡面有龍蝦、草蝦、天使紅蝦、小白蝦這麼多種類先擄獲蝦控的我!🦐以及透抽、干貝、鱸魚、鯛魚、蛤蜊、鮮蚵、花枝漿,夠澎湃了吧!因為食材新鮮,建議搭配柴魚昆布湯最能吃出美味,想吃辣的朋友選川味麻辣湯也沒問題,它的辣度滿溫和的不會搶奪海鮮的鮮甜~至於龍蝦也不是只是外表長得大隻,裡頭的肉是扎扎實實,剝殼後吃得到蝦膏毫無腥味,老闆說是雙人套餐,但怎麼我們吃起來頗吃力,是我們年紀到了戰力不足了嗎?😂只要點雙人套餐還會另外附 #蛋酥 ,腐皮包裹蛋酥,再用水蓮綁起來造型好特別,店家推薦泡進麻辣湯頭很對味,雖然已經很飽了還是吃光光啦!(◍ ´꒳` ◍)
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𓍼另外點了特色鍋物 #爆炒燒酒蛤蜊鍋 ,在越來越冷的天氣裡很適合來一份!服務人員會來桌邊服務,以半湯半酒的方式出餐,把薑和麻油醃過的本土雞腿肉、蛤蜊放進鍋裡拌炒,再加入水,接著會看到店員對著鍋點火!🔥名副其實的「燃鍋」在面前上演!🤩最後倒入高湯及中藥包就完成,在過程中酒精會慢慢揮發不太有酒味,平常我不太喝火鍋湯但這個湯頭一定要喝~很喜歡那股淡淡藥膳香,來一碗熱騰騰的燒酒蛤蜊雞湯整個人都暖起來~雞腿肉質軟嫩完全不會因為燉煮而乾柴,十分推薦!
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𓍼已經吃很飽但看到明治冰淇淋自動多生出一個甜點胃😌,現場有8種口味,有些還不太常見,偶爾口味會更換大家可以期待一下~只好通通挖一點了,這餐一路飽到晚餐都吃不下~用料新鮮又大器的燃鍋,露西推薦給你們,從平價到中高價位的鍋物,選擇極多,也有特色鍋和其他店家做出區隔,天氣終於轉涼,趕快來進補一下吧!⸝⸝- ̫ -⸝⸝
𒑱均附醬料、菜盤、飲料、冰淇淋
𒑱10%服務費
℡ 05-5360795
𓐩 平日:11:00-15:00(最後點餐14:00)、17:00-22:00(最後點餐21:00)、假日:11:00-22:00
𓐩雲林縣斗六市大學路二段600號
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痛風可以吃花枝嗎 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最讚貼文
-高雄-🍴卡馬那是鍋🍴
🔺起司牛奶鍋 $160
🌟三民區灣子內新開幕的平價小火鍋,Mandy火速來吃吃看「卡馬那是鍋Come on let's go」,店名很有記憶點,Come on let's go!🤣
我最喜歡「起司牛奶鍋」,湯底料滿滿,蔬菜、冬粉、火鍋料、肉片、起司🧀️,還給你一罐高大牧場的鮮奶自己加🥛,湯頭滾了以後趕快盛一碗湯起來喝,湯頭濃郁暖胃💛
🔺卡馬痛風鍋 $200
🌟店家推薦卡馬那是鍋的招牌火鍋「卡馬痛風鍋」,愛吃海鮮的朋友請直接點這個😆!吃得到透抽、生蠔、花枝、蛤蠣、白蝦🦐,海鮮新鮮、湯頭鮮甜!
🔺梅花豬肉;雪花牛肉;松阪豬肉 $50/盤
肉類選擇有「梅花豬肉」、「雪花牛肉」、「松阪豬肉」,一盤都 $50💰,口感、肉質各有美味之處,三種肉我都喜歡~
🔺龍蝦沙拉 $30
有人跟我一樣火鍋料很愛點「龍蝦沙拉」嗎🤣,就是Q彈的丸子裡面包著龍蝦沙拉🦞,煮熟後一咬下去會爆漿💦
🔺王子麵 $15
🌟吃小火鍋Mandy必點王子麵!尤其是這種湯頭好喝的小火鍋,一定要讓王子麵吸滿滿湯汁,再加蛋(+ $10)煮到半熟🍳,這樣吃才過癮啊🤣
📍佐料區、白飯、飲品、冰淇淋無限享用♾!
☑️高雄市三民區莊敬路249、251號
☑️電話:0970-854-009
☑️營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00
(不定期公休,請參考店家FB)
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【101顆 花枝 丸大挑戰】來澎湖海上皇宮,這樣玩才超值?!突如其來的101限時挑戰,開戰海鮮 痛風 餐啦! ... 《大哥要吃嗎第一集》全新單元! ... <看更多>
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除了痛風鍋你有吃過#超級海龍王嗎? #野生大龍蝦#大草蝦#小卷#花枝#章魚#軟絲#雪花魚卷#鯛魚#大牡蠣#蛤蠣#干貝#帆立貝搭配肉品( 松阪豬or雪花牛) 含湯底、菜盤、附餐! ... <看更多>
痛風可以吃花枝嗎 在 [問題] 怎麼煮滷味才能讓嘌呤低一點? - 看板cookclub 的推薦與評價
這是個麻煩的標題 先謝謝版上各位高手!
我大概知道滷味的嘌呤值不會太低
又有可口的肉汁 令人垂涎的金針菇香菇或豆乾
尿酸高的長輩們只能望著油亮又完美上色的滷味們興嘆(好好吃!)
所以我最近在想啊~
有沒有什麼方法可以讓滷味對長輩們更健康?
(例如少加豆乾、不滷美味可口又肥滋滋的肉、鹽加少一點...嗚~我想了都難過!)
少了肉的肥美滋味 味道清淡的滷汁
還有什麼方式能讓這它 不會遜色太多?
有什麼調味料 可以加下去增加風味 而我不用擔心嘌呤問題?
或是 我還能滷什麼?
白蘿蔔、高麗菜等美味蔬菜可以滷我已經知道了 那其它呢?
例如~我可以滷花枝嗎?(家裡好多)
雞肉會不會比豬肉好一點?
附帶一提
我現在的滷汁裡 是一鍋水加一碗醬油 半碗米酒
五六匙黑糖
(家裡的存貨!沒有冰糖和二砂了 所以用這個試試看 蠻有興趣結果如何)
一小包拍碎的、被我裝到空茶包裡的薑
(還偷懶加了用來泡薑茶的即溶包)
當然 還有滷包
除此之外 我還能做什麼?謝謝~
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◆ From: 61.224.27.19
※ 編輯: Muhsi 來自: 61.224.27.19 (04/24 20:37)
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