2020/12/10人妻便當🍱Day275🥢
午安！！
算了算，距離上一個便當已經過了近一個月了🤦🏻♀️拉傷右手之後雖然還是陸陸續續的有做一些料理，但有時是在仍有痛楚的情況之下硬做的，後來陸陸續續的治療後，才慢慢恢復。
我還是相信如果可以的話，不要一直動手會是比較好的選擇，但我就是⋯⋯
就是寵夫又寵女魔人啊⋯⋯🙈🙈🙈🙈
昨天澄澄問我什麼時候可以幫她帶便當？（這傢伙有學校營養午餐可以吃還這樣😆）我說等我手好一點，但昨晚想了想，如果不要太費工，都丟烤箱應該也不錯，所以今天的便當很簡單，就是不用太需要切的 #蘑菇番茄醬蛋炒飯 和 幾個簡單的菜而已。之後可以慢慢的恢復到能處理細緻刀工時，我再做多一點料理好了～～
新年開始了，大家都好嗎？
希望今年的我們，一切都好。
也許疫情之路還很長，但只要我們都好好保護自己和彼此，會好的。
#TZULAÏ Rice-Cycle稻殼便當盒
#新年加油
#我會好好養手傷的
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番茄醬蛋炒飯 在 [問題] 黏糊糊的蕃茄蛋炒飯... - 看板cookclub 的推薦與評價
炒了幾次蕃茄蛋炒飯，都不滿意
加了蕃茄醬之後，感覺無論怎麼炒都糊糊的
蕃茄醬也沒加很多，但就是擺脫不了黏糊感
我是先炒料，再加飯進去炒，然後加蛋炒，在這階段的炒飯都還算乾爽
快起鍋前再加蕃茄醬進去，一切都走樣了，炒飯變糊了
想多炒一下，又容易焦
請問版上的炒飯達人，蕃茄醬炒飯該怎麼炒才會乾爽?
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