再接再厲~!! 第二發~!! 【甘梅薯條】做法超簡單唷~!!
噗奇版本的【甘梅薯條】比較像是"頂呱呱"的那種口感唷!
(沒有裹上厚重的粉皮,簡單又紮實)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 在速食店點早餐時,很多人一定不忘點塊Hash Brown金黃薯餅,外酥內鬆軟,大人小孩都愛啊!但最近麥當勞早餐靈魂標配「薯餅」,驚傳沒賣了!原因是近期全球航運供貨不穩,部分麥當勞餐廳的薯餅暫時停止銷售,這...
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🌸食譜:
在速食店點早餐時,很多人一定不忘點塊Hash Brown金黃薯餅,外酥內鬆軟,大人小孩都愛啊!但最近麥當勞早餐靈魂標配「薯餅」,驚傳沒賣了!原因是近期全球航運供貨不穩,部分麥當勞餐廳的薯餅暫時停止銷售,這對愛薯餅的朋友真的是哭哭,失望啊!還好其實做薯餅不難,今天就在家復刻出外酥內軟的金黃薯餅,順便加碼爆漿拉絲薯餅、薯球抱歉當天可以不用趕我後來越經不起人家都猜了我上個禮拜約的時候如果我知道早一點或晚一點啊對啊,這可是速食店吃不到的呦!
超級簡單的配方、做法,在家動手玩薯餅吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/mLVM5l
📌影片小撇步
1.喜歡起司口味的可以在馬鈴薯餅內部包入馬茲瑞拉起司。
彩虹起司的做法請參考這片👉🔗https://reurl.cc/DgRj7m
👩🏻🍳 食材 Recipes
馬鈴薯600g
胡椒鹽1小匙
樹薯澱粉或玉米澱粉或太白粉2大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #薯餅 #馬鈴薯餅 #薯條
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#新竹媽媽日常 #溫師傅炸雞 #竹北菜市
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假日的菜市場超好逛!
周一到周日都有不同的攤販~~
我們會記得問老闆出現的時間是哪幾天喔!
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溫師傅炸雞常常要排隊!
現炸的好香阿!
市場裡唯一要拿號碼牌的攤商。
香酥的外皮搭配多汁的雞肉,
熱熱吃超美味喔!
#雞塊 $30
#雞腿 $40
#花枝丸 $20
#薯條 $30
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溫師傅炸雞
地址:新竹縣竹北市仁愛街72號
電話: 0972 156 115
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甘梅薯條做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
味噌湯裡面放入什麼料
基本上沒有什麼規定
這次用常備的食材馬鈴薯做湯
這種食材跟口味比較重的
調味料味噌一起非常適合
馬鈴薯吸收了味噌的風味非常好吃
還有另外加入的一個東西
它很會增加濃郁的風味
只有這碗就可以當非常有滿足感的一品料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奶油薯條味噌湯/ジャガバター味噌汁
[2人份]
馬鈴薯 Potato―1個
梅花肉 Sliced pork―120g
清酒 Sake―2大匙
蜂蜜 Honey―1大匙
日式高湯 Dashi―800cc
味噌 Miso―70~80g
奶油 Butter―適量
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#馬鈴薯
#奶油
#味噌
#五花肉
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道地的台灣小吃,一口接一口停不下來呢!*版權所屬為三立電視台*轉載請註明* ... <看更多>
甘梅薯條做法 在 [食譜] 地瓜薯條- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文版:https://blog.yam.com/marginal715/article/14192073
簡單的地瓜薯條
一點也不必到外面買
也不用冒著吃到回鍋油的風險
就可以輕易做成的唷!!
太想念丹丹漢堡的地瓜薯條了
所以就自己diy嘍~~~~
把地瓜切成小條小條的,比較好炸,也比較能炸熟
裏的粉,不用再自己用蛋啊~鹽啊~胡椒粉等等的材料調了
丫姨買了包”起士脆酥粉”來讓我們炸
真的有夠脆又好吃的啦~~~
雖然名叫"起士"脆酥粉,不過沒有起士的味道啦~
不過炸粉炸起來有比較香就是了 ^^
現在最最最流行的,當然就是甘梅薯條了
雖然緗沒有外面賣的甘梅薯條的甘梅粉
不過,緗憑著那美味的記憶
配出了與甘梅粉相似的調味粉唷
簡易材料與簡單作法如下:
緗拿了買水果時最常附的梅子粉一包
再搭上約一大匙的黑胡椒粉
然後把它們mix一下就可以嘍~~~~~~~~
沾起薯條 鹹鹹又甜甜
讚啦!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.210.244.36
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