#萊呷好料 連鎖美食|漢堡王
#究極重磅火烤牛肉堡餐 $309
期間限定,浮誇好滋味!沒有麵包的漢堡,完全可以品嘗到漢堡王最強的牛肉漢堡排!每一口都是炸滿的鮮甜肉汁,不過要趁熱吃,冷了有點可怕!還有配菜略少,如果多一點會更美味。
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哪裡買:漢堡王
販售期間:9/17~9/30
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- 關於牛肉漢堡排哪裡買 在 【全聯福利中心】全聯討論度極高的漢堡排開箱,豬肉 - YouTube 的評價
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牛肉漢堡排哪裡買 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的精選貼文
超簡單!比外賣還好吃又不胖の自製健康版半熟蛋牛肉漢堡Chelsea's Juicy Healthy Beef Burger With Egg Recipe *easy and delicious!*
Tag在減肥又愛吃漢堡的他
追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟熱量營養:595kcal/38F/23C/39P
防疫在家又想吃漢堡嗎?
在家就能製作出美味的漢堡!
選用低脂的義式漢堡麵包
還有無油煎的牛肉漢堡排
配上自己喜歡的蔬菜
再塗上自製黃芥末醬
超過癮!!
而且很簡單你們一定要試試看!
期待你們做出來的成品
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【所需食材】
❇️一片好市多紅龍純牛肉漢堡片(可以網購)
❇️卡宴辣椒粉
❇️黑胡椒
❇️亨氏黃芥末醬+0卡甜菊液2-3滴
❇️蛋一顆
❇️一個漢堡包
❇️小松菜葉
❇️牛番茄切片兩片
【作法】
1.把兩匙黃芥末醬與黑胡椒、蒜末混合,添加0卡甜菊液,連結在首頁
2.把漢堡麵包剖半,放入氣炸烤箱180度烤約3-5分鐘,成表面金黃。
3.熱萬用鍋,調成煎烤模式,下蒜末&好市多冷凍紅龍純牛肉漢堡排(不用解凍),一面煎五分鐘,翻面再煎五~七分鐘
4.打一顆蛋到鍋中,和牛肉漢堡排一起煎,到肉排兩面都微焦熟透,半熟蛋,蛋白凝固,蛋黃半熟
5.拿一個乾淨的盤子,將烤好的漢堡麵包兩面都刷上芥末醬
6.放上生菜、漢堡排、牛番茄切片、半熟蛋,最後放上漢堡麵包(也可以額外添加茄醬)
7.即可開動想用簡單又美味的手作健康半熟蛋牛肉漢堡!:)
【🌼廚具&食材哪裡買?】
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用不沾鍋:https://bit.ly/3y5XRYN
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🤍麵包: 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊-的義式雜糧餐包
🤍漢堡排:紅龍牛肉漢堡排
更多食譜👉 https://youtu.be/PXckBm0bd8Y
🤍餐盤:https://c.ga-net.com/1njd9g
🤍餐具:https://u.jd.com/6mvQLf0
Ingredients
* 1/2 cup yellow mustard
2 garlic cloves, minced
1/2 teaspoon grated lemon zest
2 pounds lean ground beef (90% lean)
* 1/2 teaspoon salt
* 1/2 teaspoon pepper
* 1 burger buns, split
* 1 large eggs
*TOPPINGS:
2 medium tomatoes, sliced
Additional stone-ground mustard, optional
Japanese mustard spinach leaves
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牛肉漢堡排哪裡買 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最讚貼文
#帶自己寫的屏東書遊屏東109年12月27日
#尋求願意張貼新書海報的店家互相增曝光
2020去年底最後一個六日到 小琉球 採訪美食,第二天早晨並沒有安排店家,睡醒愜意地待在民宿搜尋附近好吃的早午餐店,找到一家自己很有興趣、評價也很好的「 賣噪 Stay Around Restaurant 」,於是不假思索騎車前往!
原來第一天有經過卻沒注意到「#賣噪StayAroundRestaurant」,佈置充滿個性的一間小店,給我一種異國度假的感覺,有著南島氛圍,外頭的彩繪相當搶眼,點了一份「貓王跳起來」,厚實帶酥的漢堡皮,夾著手做牛肉漢堡肉、香蕉、培根、太陽蛋佐花生醬,大口咬下層次豐富,配著巧克力拿鐵和熱紅茶,享受難得的小琉球12月份早晨,此次採訪工作美好的回憶之一。
★地址:屏東縣琉球鄉中正路186-1號
★本文食記:http://blog.udn.com/ssss01298/155111555
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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大胃王挑戰95盎司牛排!計時多久能吃完?🥩
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大胃王挑戰自己煮20人份自己吃光!變裝小當家!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
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大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
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大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
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台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
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大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
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【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己ㄉ2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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好讀網誌版:https://tacoclement.blogspot.com/2018/10/blog-post_26.html
早餐偶爾會煎漢堡排來吃,嘗試過食品原物料行賣的早餐店漢堡肉、富統豬肉漢堡(肉)、
碁富紅龍豬肉漢堡片。幾次在好市多逛則是看到了牛肉漢堡片,但因為分量相當多,打算
購買但總是卻步。
某次冷凍庫終於清出一些空間了才下手買回來嘗嘗......
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1. 外包裝,背面則是成分表、烹調說明、營養標示等等;老話一句,即食食品總會有一
堆添加物,吃者不疑、疑者不吃
2. 內容物:每片牛肉漢堡片都用一層子隔開,避免黏住;但是常會遇到肉片邊緣與紙的
邊緣黏住,需要仔細撕掉,避免一起下去烹煮了
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烹調:
因為家裡烹煮漢堡排/片,都是用不沾平底鍋,以下的過程就是以不沾平底多鍋作為烹調
鍋具的烹煮過程
1. 冷鍋、小火煎:有聽聞過漢堡排要用大火煎比較能鎖住肉汁(?),但是因受限不沾鍋的
特性,所以我自己是都用小火煎;另外也有煮完其他東西,再放漢堡排下去煎(熱鍋狀態)
、也有嘗試過用中強火煎,不過煮出來的口感差異不大(吃不出來差在哪)
2. 漢堡肉排是冷凍生食品,所以烹煮/加熱過程會伴隨著解凍而產生血水、及油,可不需
理會。不過,因為鍋面很大,我都會習慣切些洋蔥拌炒(煮)
3. 漢堡肉主成分是牛絞肉,但廠商會因為口感及成本考量而添加其他原料或添加物(目前
買過的幾家漢堡肉排皆然),以及牛絞肉的來源可能來自很多部位,不若牛排可以代血水
的食用。所以包裝上的烹煮說明都有寫到要「全熟」
所以我在煎的時候,並不會特別去記烹調時間(大約都是十多分鐘),而是看「有沒有熟」
。通常一開始放下去的那一面會比較耗時,因為該面從冷凍狀態加熱至全熟。
而且漢堡排的狀態會呈現「中間凸起來」,所以還需要用鍋鏟壓住肉排,讓肉排充分加熱
。
4. 第一面完全加熱後,通常已經出很多油與水份了,再翻面。
翻面後,如果發現第一面還有滲出血水,則第二面加熱完再翻回去,確保漢堡肉排中心全
熟,有時是直接將漢堡排切半來確認
5. 漢堡肉排全熟後就可以起鍋了;但是漢堡肉排在烹煮過程產生相當多的油,我除了會
再拿來拌炒洋蔥、還會再煎蛋。(不沾鍋煎蛋也不太吸油,所以還是會剩很多油)
6. 再來就是享用了,看要直接吃、還是要夾吐司、搭配煎蛋、起司、洋蔥
-------------------------------------
心得:
1. 跟外頭美式漢堡餐廳、連鎖咖哩之類的漢堡排,口感相當,份量也滿大的
2. 肉片之間隔層的紙,肉的邊緣很容易沾粘住,撕下的時候要留意,不要烹調時連紙一
起吃了。這個問題我購買同樣是碁富生產的豬肉漢堡肉片也有遇到。
3. 油很多、煎的過程湯汁(血水)也很多;不喜太油口感的,可再煎的稍為久一些(自己憑
感覺了)
4. 即使喜歡肉裡頭肉汁、湯汁的口感,也必須要煎全熟(顧及衛生與食品安全),全熟還
是有油和肉汁的
5. 印象平均一片約莫25元,有特價的話,平均一片20元;其實有沒有特價,對我來說都
差不多(划算)。只是份數滿多的,一袋24片,畢竟不是天天吃。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.110.125
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