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#有保護冰
煎魚不沾鍋教學：https://youtu.be/v9QCeX8Dtgg
煎魚不沾鍋 在 阿布潘水產 Facebook 的精選貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵，也在其Youtube影片中提到，訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK 我們人就是要一直不斷的挑戰自己，上回的乾煎鯖魚已經成就達成， 這次我要向上挑戰我目前的魔王-紅燒魚！ 真的必須說處理魚真的太難了！！！ 各種氣味及觸感的展現，光是前置備料就花了我兩小時（早已被客訴） 開始下廚之後，更深刻的體會 每次都咻...
煎魚不沾鍋 在 Facebook 的最佳解答
#煎魚不沾鍋 #不掉魚皮巧
鑄鐵鍋、不銹鋼鍋只要懂得使用，煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題，更別說煎魚不掉魚皮不變成魚鬆，從小我用的是中華炒鍋也就是生鐵鍋，生鐵比較薄不像鑄鐵那樣厚重，但是料理方式都一樣。
煎魚不沾鍋不掉魚皮-鑄鐵鍋、不銹鋼鍋煎魚技巧
https://www.amanda326.com/archives/5851
合作提案 (產品開箱、推廣、開發食譜、活動)
amanda751024@gmail.com
#鑄鐵鍋煎魚 #不銹鋼鍋煎魚 #魚去腥 #美食 #台灣小吃 #台灣美食 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理
煎魚不沾鍋 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文
格林蘭鱈魚（前段）油質最高的部位
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#有保護冰
煎魚不沾鍋教學：https://youtu.be/v9QCeX8Dtgg
煎魚不沾鍋 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的精選貼文
訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK
我們人就是要一直不斷的挑戰自己，上回的乾煎鯖魚已經成就達成，
這次我要向上挑戰我目前的魔王-紅燒魚！
真的必須說處理魚真的太難了！！！
各種氣味及觸感的展現，光是前置備料就花了我兩小時（早已被客訴）
開始下廚之後，更深刻的體會
每次都咻咻咻半小時就煮好四菜一湯的阿母，謝謝您！您真的太偉大了！！！
對了這次我有邀請一些鄰居來當試(敢)吃(死)員(隊)哦！
畢竟好東西要和好朋友分享嘛～
影片一定要看到最後，這些試吃員的心得實在是讓我痛哭流涕😭
直接LUber eat熱騰騰的送餐
還有誰想報名試吃，歡迎留言！！
工作人員名單：
製作人：Lulu黃路梓茵
導演：Lulu黃路梓茵
攝影：Lulu黃路梓茵
燈光：Lulu黃路梓茵
收音：Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設：Lulu黃路梓茵
梳化：Lulu黃路梓茵
後製：老姑婆影像工作室
監製：遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟蝦搏鬥：https://youtu.be/s3CRB07OHDw
▸跟炒飯拼命：https://youtu.be/xdVW7SMzlzs
▸跟高麗菜過不去：https://youtu.be/pztCD05dA6w
▸靜悄悄煮菜(？)：https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸自備盾牌=優雅下廚：https://youtu.be/dwjg9xgulSo
▌Lulu在幹嘛･日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發･Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列＋花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #陳漢典 #料理之王 #紅燒魚 #暗黑料理 #防疫廚房 #炒梨山高麗菜 #吳郭魚 #試吃員
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
煎魚不沾鍋 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
三文魚尾 魚骨 約450克
鴻喜菇 少許
雲南白菜仔 少許
板豆腐
薑片 約三至四片
油 約兩湯匙
熱滾水 約1200毫升
紹興酒一湯匙
醃料
粗鹽少許
胡椒粉少許
生粉少許
蔥花 隨意
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