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烤箱烤玉米 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 2根 玉米/Sweet corn/スイートコーン 素烤肉醬： 10g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース 10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース 5-10g 砂糖/Sugar/砂糖 少許 黑胡椒/Black pepper...
烤箱烤玉米 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
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烤箱烤玉米 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料：
2根 玉米/Sweet corn/スイートコーン
素烤肉醬：
10g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
5-10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
15ml 水/Water/水
【2021.7.31排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58 純素煎蝦捲
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
烤箱烤玉米 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1. 沙茶烤玉米
材料
玉米 4支/corn 4
調味料：
蒜泥50公克/ garlic puree 50g
醬油膏60公克/ thick soy sauce 60g
沙茶醬30公克/ Sa cha paste 30g
糖1大匙/sugar 1tbsp.
黑胡椒粉1茶匙/ ground black pepper 1tsp.
辣椒粉1大匙/ chili powder 1tbsp.
五香粉1/2茶匙/ Chinese five spices 1/2tsp.
水100ml/water 100ml
作法
1.所有調味料混勻，拌勻成醬料。
2.玉米放入氣炸烤箱中，選擇炸物模式，220℃、30分鐘。15分鐘後翻面，續烤15分鐘。
3.取出均勻塗抹上醬料，再放入氣烤箱中，選擇炸物模式，續烤10分鐘即可。
2. 起司玉米
材料：
玉米 3支/sweet corn 3
美奶滋 適量/mayonnaise
起司粉 適量/ cheese powder
辣椒粉 適量/chili powder
作法：
1.玉米對切，玉米放入氣炸烤箱中，選擇炸物模式，220℃、25分鐘。
2.取出玉米，均勻抹上美奶滋。
3.沾上起司粉、辣椒粉即可。
3. 咖哩奶油玉米
材料：
玉米 3支/sweet corn
萬用調理紙 6張/cooking paper 6
調味料：
奶油 100公克/butter 100g
咖哩粉 2大匙/
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法
1.所有調味料拌勻成咖哩奶油。
2.玉米對切，表面抹上咖哩奶油後用萬用調理紙包起。
3.將玉米放入炸籃中，再放入玉米放入氣炸烤箱中，選擇炸物模式，220℃、25分鐘即可。
4. 花生粉烤玉米
材料：
糯玉米 4支/corn 4
花生粉 適量/ peanuts powder
香菜 適量/ coriander
調味料：
醬油膏 50公克/ thick soy sauce 50g
番茄醬 40公克/ ketchup 40g
甜辣醬 20公克/ sweet chili sauce 20g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1.所有調味料拌勻成醬料。
2.玉米放入氣炸烤箱中，選擇炸物模式，220℃、30分鐘。15分鐘後翻面，續烤15分鐘。
3.玉米取出串上竹籤，塗上作法1的醬料，表面再沾上花生粉和香菜即可。
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