🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當
怕外食吃得太油膩想控制飲食，偶爾會想來點健康餐平衡一下，這次胖咪發現一間台式口味的健康餐，打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象，也與一些水煮健康餐來的有味道，吃起來不會感到空虛🤣
🌟低脂瓜子蒸肉：
口感扎扎實實的蒸肉，用瘦豬絞肉製成，比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣，比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。
🌟招牌三杯嫩雞胸：
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮，軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味，確實是三杯的味道但完全不油膩呀～（要摒棄什麼水煮雞胸肉了
🌟古早味紅燒滷牛腱：
喜愛吃牛肉的看過來～使用相較低脂的牛腱肉部位，牛肉非常軟嫩也非常入味，吃得出店家很用心的烹調！
🌟酒香嫩雞胸：
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉，雞胸肉特別多汁柔嫩，酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯，想要大人的口味可以來試試🤣（再次屏棄水煮雞胸肉
🌟五香滷雞腿：
是不是有看到雞胸肉就想逃的人？沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇，調味適中也不會過鹹☺️
🌟配菜方面：紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜
🌟飲料：蜜香紅烏龍/四季春清茶 兩種選擇
總體來說一個便當可以吃的很飽足，紫米飯份量很夠，蛋白質也有達到三份左右，配菜調味鹹淡適中（不是那種會讓人崩潰的水煮！還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量，每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化，想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷！
📌營業資訊：
低低弄 台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼
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烏 來 遊記 在 [遊記]烏來一日遊(美食、泡湯、看秀、手作體驗) - 看板Tai-travel 的推薦與評價
烏來老街美食、泰雅族舞蹈觀賞、製作香蕉飯、拔野菜、捕夢網手作體驗
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詳細圖文版：https://peko721.pixnet.net/blog/post/43152307
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本回行程路線:
烏來環山包子店(早餐)→勇士廣場→烏來林業生活館→烏來活力村GAGA劇場(泰雅族舞蹈)
→葛思悠農場(午餐)→馬家堡、古圳步道→Anabelle's Cafe 安娜貝兒咖啡屋(捕夢網手
作體驗)→白水世界民宿→烏來老街
相傳在兩三百年前，泰雅族的勇士來到烏來打獵，當他們發現河邊 ，竟然冒著陣陣白煙
，並且不斷地湧出熱水來，便高呼「烏來」（泰雅語中的「滾燙的水」），然後就成了烏
來地名，也開啟了烏來溫泉故事。
攬勝大橋旁可看到烏來豐富的地質生態環境
除非你是自己開車上山，不然在烏來多以計程車作為代步工具，計費方式可參考藍色刊版
上的公定價格。
「烏來-環山包子店」是烏來老街有名的老店，早上就開始營業，不論是包子還是蛋餅都
是純手工製作。
手工包子有三款，分別是蔥肉包、梅干菜肉包以及高麗菜包，PEKO品嚐過後比較喜歡香氣
十足蔥肉包，另外，喜歡手工蛋餅的朋友一定要點一份蛋餅，扎實有嚼勁，沾點辣醬更能
增添其風味。
烏來-環山包子店
電話：02 2661 6527
地址：新北市烏來區烏來里烏來街68號
接著我們一行人來到了「勇士廣場」，「勇士廣場」周邊有許多販店當地特產的商店，更
有原住民風味的餐廳，除此之外，還能欣賞美麗的烏來瀑布。
(烏來瀑布旁邊是颱風帶來的土石流，嚴重到被大家暱稱為土石流瀑布，希望不要越來越
嚴重才好啊!!)
「烏來林業生活館」是展示烏來林業詳盡發展歷程的博物館，還會不定期舉辦木器手工藝
DIY教學，詳細的報名方式可參考「烏來林業生活館」官方粉絲團。
對了，補充一下在「烏來林業生活館」可以看到烏來傳統的台車，有興趣的朋友還能實地
操作並拍照留戀。
烏來林業生活館
電話：02 2661 6780
地址：新北市烏來區瀑布路1之2號
「GAGA國際劇場」位於「那魯灣溫泉渡假飯店」裡，表演的是泰雅族的舞蹈「泰雅歌舞劇
－發現烏來」，基於商業機密考量，表演時無法拍攝。
「泰雅歌舞劇－發現烏來」內容訴說著泰雅族歷史與文化，堪稱台灣版的扶桑花女孩。
烏來活力村GAGA國際劇場
電話：02-26616000
地址：新北市烏來鄉瀑布路12號
欣賞完泰雅族的傳統舞蹈，我們一行人來到了「葛思悠農場」，準備體驗製作香蕉飯、採
野菜以及享用午餐。
將糯米、小米混合後揉進成熟香蕉，再用香蕉葉裹起綁上棉繩，接著經過40分鐘的蒸煮就
大功告成。
據說香蕉飯是泰雅族獵人帶上山的「便當」，熱熱吃淡淡的香蕉氣息十分誘人，放涼品嚐
，口感更為Q彈。
除此之外「葛思悠農場」還種植許多有機蔬菜，遊客可自行體驗採收野菜，然後請工作人
員協助烹調。
午餐時我們被安排在「葛思悠農場」的二樓勘台區，一邊品嚐美食一邊遠眺美人山，愜意
極了。
葛思悠農場
電話：02 2661 7460
地址：新北市烏來鄉西羅岸路112-1號
飽餐一頓後，我們走訪馬家堡、德拉楠、古圳步道以及福山部落，欣賞專屬於烏來的自然
生態，呼吸清新的空氣，將所有惱人的事務拋在腦後。
「Anabelle's Cafe 安娜貝兒咖啡屋」在烏來小有名氣，因為在這裡可以買到很不一樣的
手工藝品，而且也能預約編織手作的體驗課程。
像PEKO這回就自己動手做了捕夢網，捕夢網源自18世紀，原是用來抓住惡夢，讓人夜夜好
夢，流傳至今，捕夢網成了祈求平安並帶來好運的象徵，連韓劇繼承者都曾出現過。
Anabelle's Cafe 安娜貝兒咖啡屋
電話：02-26617306
地址：新北市烏來鄉瀑布路12號
「白水世界民宿」位在往烏來瀑布環山路上，外觀打造為日式建築風格，會館主人希望來
到此的貴賓都能樂活享受溫泉世界，因而取名為「白水世界民宿」。
據官方資料表示「白水世界民宿」附近春天可賞櫻，秋天可賞楓，一年四季都美不勝收，
喜歡拍照的朋友可以參考。
烏來的泉質為碳酸氫鈉泉，也就是俗稱的"台灣美人湯"，無色無味，摸起來有些許的滑潤
感，據說經常泡此湯能對皮膚進行滋潤及產生些許淨白的效果。
PEKO這回住的是景致湯屋，湯屋內有獨立的冷、熱池、舒適的雙人床以及浴室，配備就跟
一般飯店一樣。
泡湯後肚子也餓了，就到「白水世界民宿」位於二樓的餐廳享用養生餐，兩個人四菜一湯
(白斬土雞、鹽酥溪哥、香鹵桂竹筍、碧綠時蔬、馬告冬瓜湯)，真的是嚇到PEKO，最後還
打包回家。
原以為四菜一湯就是整個套案的終點，結果還有飯後的養生茶跟甜點，完全適合大胃王的
朋友。
搭配<新北市2015溫泉美食節>推出的優惠方案，養生餐+2H溫泉湯屋+飯後養生茶點
=$1,688。
白水世界民宿
電話：02 2661 6720
地址：新北市烏來區環山路112號1樓
烏來老街指的就是烏來街、瀑布路與環山道路一帶，在烏來老街處處都充滿了原住民風情
，別有一番獨特的風味。
到烏來老街必吃美食
1.雅各山豬肉香腸 2.高家冰溫泉蛋 3.阿嬤的店小米麻糬 4.月球石板烤肉
烏來老街交通資訊
公車：搭乘新店客運849線於烏來總站下車。
捷運：搭乘捷運新店線於新店站下車，轉搭烏來線849公車於烏來總站下車。
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詳細圖文版：https://peko721.pixnet.net/blog/post/43152307
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