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📌 高雄 兵仔市無名肉燥飯魚皮湯
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連在地人不一定知道，但是千萬不能錯過的小吃！
這家晚來可就吃不到了~那天我就是太晚起床，
13：30到，結果必吃的炸魚柳條沒了！
真的崩潰欸🥺
但是還號香菇肉燥飯和綜合魚皮湯還有！
馬上來一組💕這家肉燥是瘦肉，感覺味道不是很重，厲害的是香菇把所有滷汁鎖住，等你一咬下香菇....真的噴汁💦
綜合魚皮湯魚皮是精髓，滿特別是魚皮外有粿粉，所以吃起來口感比較厚！
這邊就是在市場裡面，很多老一輩的在這邊用餐喔！我覺得好像也沒有一定必吃🤣但是在地人他們吃的是回憶吧💕
👉香菇肉燥飯$35
👉綜合魚皮湯$45
推薦指數⭐3/5
用餐環境⭐3（內用/外帶）
服務態度⭐4
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家常菜的不吃不可！｜ #宅居生活Day50
（內文更新完成✅方便大家查找，料理圖片與做法放置於留言處囉！）
#榨菜炒肉絲
#炸魚柳條（魚里肌）
#金沙杏鮑菇
這些都是吃了會自動加飯的～#食指大動美味
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#刁嘴的女兒
從小有別手足弟妹們的容易滿足。
我對味覺特別敏銳。連我媽沒有去固定買那家黑豬肉攤，也吃得出來。
「媽媽，豬肉味道不對啊！有一股味道。」
「不要囉嗦啦！都可以吃！黑豬肉那攤今天沒開。」
隔餐菜、覆熱的食材，我都不太喜歡。
我媽就會氣到說是真是太好命了🤬⋯
（當小姐時的很多事情，當媽以後才會懂。）
不過，刁嘴的人要是沒媽媽罩，就要卡氣力！
這也是我很少叫外送的原因，要吃喜歡的！好吃的！口感最好的～當然是直接上餐館
不好意思，要不然～就捲起袖子做吧！！
·
在這段每天開伙的日子，連阿姨都說我看起來有進步，還真有點樣子。
（大概就是想吃又挑剔的個性，迫使我不得不成長。）🤣
從大學在自己宿舍隨便煮，嫁人後才正式踏入廚房，因為愛吃～我會去找做法研究（做法百百種，還得反覆測試，改良成自己順手的，哈哈）
晚餐開直播，才知道無關年紀，喜歡料理就是一種熱血，也許看著看著～忽然就感到有興趣了
很多朋友與我分享自己做法，一起交流，這種感覺挺棒的～我不是老師，是「會整理筆記」的同學😆哈哈哈
好啦！因爲愛吃，又有自己堅持的固執（再來我比較擅長簡化步驟，劃重點）⬅️身為講師的技能
希望簡單明瞭的料理筆記，配上直播互動～家常菜真的不難！希望能讓許多朋友，有信心和我一起走進廚房！
跟我分享，
你今天的午餐是什麼！
想念犀牛餐廳的美味了，現階段無法內用我們就外帶或是外送吧！
他們家的特色就是真材實料吃完會回味，尤其是松露奶油野菇燉飯是大腸弟的最愛。（松露這味道真的是愛的人就很愛啊~），近期推出的 #限定餐盒 也是十足泰式風味~~想到又流口水啦！
這陣子疫情好像比較沒有什麼放假週末的感覺，因為很多人都是WFH，能少出門就少出門，再心累也別忘了正餐要吃喔！
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詳細優惠看這裏 → https://reurl.cc/5ro12v
舊文參考→https://amy77.com/blog/post/rhino-2
🔅 限定餐盒：
∎ 打拋豬餐盒 $150
∎ 椒麻雞餐盒 $180
∎ 黃咖哩佐雞腿排餐盒 $220
∎ 紅咖哩佐雞腿排餐盒 $220
∎ 黃咖哩佐炸蝦餐盒 $260
∎ 紅咖哩佐牛排餐盒 $280
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💡限定餐盒優惠：
- 限定餐盒每份皆附乙杯冰紅茶🥤
- 提前一日預訂,限定餐盒每份折十元
- 消費滿一千元免外送費（三公里內）
↠ 限定餐盒外送免運金額可與西式外帶餐點合併
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🔅 西式外帶餐點：
主食：
∎ Rhino碳烤牛排 $480
∎ 碳烤無骨牛小排 $660
∎ 碳烤戰斧豬排 $760
∎ 碳烤伊比利豬梅花 $560
∎ 碳烤羊肩排 $680
∎ 香煎櫻桃鴨胸 $580
∎ 松露奶油野菇燉飯 $270
∎ 青醬與雞腿排燉飯 $320
∎ 蒜辣雞汁鮮蝦義大利麵 $300
∎ 辣味櫻桃燻鴨胸義大利麵 $260
小食：
∎ 松露脆薯 $120
∎ 酥炸魚柳條 $150
∎ 酥炸雞翅3支 $160
∎ 地中海風味辣炒海鮮 $250
∎ 裸麥麵包2顆 $50
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💡西式餐點優惠：
- 外帶主食皆贈送一杯冰紅茶🥤
- 當日預訂西式餐點九折優惠
- 提前一日預訂西式餐點八五折優惠
- 十份以上需提前一日預訂
- 消費滿一千元免外送費（三公里內）
↠ 西式外帶餐點外送免運金額可與限定餐盒合併
犀牛西式小館 RHINO Restaurant
📍供/取餐時間：11:30-13:30，17:30-19:30
電話03-5277998、FB粉絲專頁私訊預訂
查看網頁版食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/64487
簡單上菜，就找 菜單市集
https://www.menustudy.com/
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營養概算：
熱量 759大卡
蛋白質 72公克
脂肪 42公克
碳水 16公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
炸魚柳條食材：
虱目魚柳條 300公克 約10條左右
低筋麵粉 200公克
麵包粉 100公克
塔塔醬食材：
洋蔥 1/4顆
雞蛋 2顆
美乃滋 約3大匙
無糖優格 約2大匙
花費 約190元
製作時間 30分鐘
我google好久完全找不到天母TGI的情報，一張照片也沒有。還用google map回溯到2009也沒有，也不知道啥時倒的。一度還以為我是從哪個平行世界留下的記憶。
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馬鈴薯皮 - 6.5 Toothpicks
紐約辣雞翅 - 6.7 Toothpicks
魚柳 - 7.1 Toothpicks
豬肋排 - 7.5 Toothpicks
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Music -
Kevin MacLeod - Sneaky Snitch
きんぎょ注意報! - 苦しくっても、悲しくっても、いつかそれはそれ以上の喜びにかわるのさ。
Density & Time - Roots of Legend
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★FAQ - http://tiny.cc/phFAQ
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誠品也倒了
✨ｉ３廚房上菜囉✨ #第二集 #黃金酥炸魚柳條
🐟愛吃海鮮的Linda🐟，這次要為大家帶來超好吃的黃金酥炸魚柳條
選用來自台南的無刺虱目魚柳條，小朋友也可以吃得放心😘
🤗一包就可以做一大盤，很划算 https://bit.ly/2JcAmr7
【準備食材✏】
鹽 米酒 白胡椒 高筋麵粉 蛋 麵包粉
👍吃完一包還想再吃 https://bit.ly/2JcAmr7
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【憑截圖兌換酥炸魚柳條】倒數2天來杏子吃了整盤的豬排跟雞排，何不來點魚? 湊齊海陸雙拼盤 酥炸魚柳條吃起來鮮嫩綿密，還能沾上抹茶鹽/咖哩鹽，品嚐不同風味 ... ... <看更多>
如果家裏有小孩想吃炸魚柳，媽媽又不想動油鍋，也可以用烤箱這種方法來試一下喲！ ... 醃漬完成後，將魚柳條取出依照：沾麵粉-->沾蛋液-->沾麵包粉. ... <看更多>
炸魚柳條 在 [食譜] 酥炸虱目魚柳條- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
全圖文分享:
https://www.sisicooking.com/2020/08/blog-post_18.html
用超市買的虱目魚柳條來做這道酥炸魚柳，也可以用別種魚來做喔，
只需用鹽、胡椒調味，再裹粉去炸幾分鐘就完成囉！當作便當菜，
蒸過後依舊很好吃！但樹薯粉的麵衣蒸過後會變軟，口感不太一樣。
[食材]
虱目魚柳 1盒
葵花油
鹽 酌量
胡椒粉(辣椒粉) 酌量
雞蛋 1個
中筋麵粉 酌量
樹薯粉 酌量
[作法]
1.將虱目魚柳洗淨用紙巾擦乾，撒上鹽、胡椒，對半切成約10公分長。
2.將雞蛋打散備用。
3.將魚柳先沾上一層薄薄的麵粉。再裹上蛋液。最後沾樹薯粉。
4.葵花油煮熱後，將魚柳條放進去炸2～3分鐘，即可取出。
上桌前可撒上乾香菜，增加香氣，看起來更可口。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.66.136 (臺灣)
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※ 編輯: beareni (36.230.66.136 臺灣), 08/18/2020 22:20:07
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