關於 火炙拖羅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#黑洞5201314推介💛
#黑洞太子出沒
#1244 東京街日本料理
黑洞介紹過呢間良心小店
水渠道分店主打外賣壽司🍣
可惜上星期發生閉門失火💥成間鋪嚴重焚毀🌑
大家不如去懲罰佢地堂食店🤗
除咗海鮮丼 仲有刺身壽司
午市仲免加一 ‼️
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🔸火炙拖羅左口魚三文魚油甘飯（ $108 ）
呢款以火炙刺身為主😉
黑洞覺得燒完魚脂更出更香😛
特別係左口魚🤩成口油嘅感覺好正
刺身每款有兩件 再加玉子同蟹柳
壽司飯好香醋味👍🏻重點份量足😬
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P.s 朋友仔食鰻魚飯只係$78🍱
三文魚粒魚生飯$58仲抵 真係良心價💛
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P.p.s堂食店都有做外賣㗎🤓
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地址：太子西洋菜南街228號地舖
好味：4/5
抵食：4.5/5
再食可能性：4.5/5
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#香港美食#foodiehk
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💛吸引的北海道原板海膽丼✨
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這陣子不能外遊，特別掛念在日本吃的魚生丼，大大碗新鮮魚生配日本米飯，太好吃了😋
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這家的丼物也不錯啊！有多種不同款式～ 招牌夢の丼有齊三文魚蓉、三文魚子、帆立貝、牡丹蝦、海膽、松葉蟹及右口魚邊，超級豐富😝 喜歡吃拖羅的，一番拖羅丼有大拖羅、中拖羅、蔥碎拖羅及火炙拖羅，可以嚐盡不同口感和味道～
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早前有限定款式例如海皇丼、五皇他他丼、火炙明太子芝士三文魚丼，但最難忘一定是北海道原板海膽丼～ 呈上時有乾冰煙伴著，視覺效果十分棒！而且有滿滿三文魚子和整板北海道海膽☺️太吸引了～
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小吃方面一定要試試蟹膏豆腐😋 蟹膏超香濃，招配幼滑豆腐好好吃！西京比目魚入口嫩滑，油香十足好滋味💛
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📍夢の丼
。 西環皇后大道西513-519號尼斯花園地鋪
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歡迎DM分享美食🤤🍽
想知有咩好食？留意 #handsup拍住食 啦🙋🏻
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#西環 #日本菜 #夢の丼 #丼 夢の丼
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▫️ #handsup_西環
▫️ #handsup_日本菜 ————————————————————————
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西環-夢の丼：夢の丼（$328）、一番拖羅當（$368）、明太子玉子燒（$78）+10%
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之前食過土瓜灣果間，念念不忘，而家在香港大學站附近都有分店啦，方便得多，而且面積仲要大好多呢，新淨舒服。
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招牌夢の丼仍然係超豐富，賣相很吸引，有牡丹蝦、三文魚子、炙燒三文魚蓉、海膽、松葉蟹、左口魚邊、帆立貝，仲有雜錦漬物，有香甜辣洋蔥和銀魚仔。我覺得呢度的刺身飯特別在廚師有特別處理過食材，例如帆立貝上有鹽昆布、提供橙醋開胃用，亦可支點橙醋在帆立貝上提鮮；左口魚炙燒過，未至於入口即溶但係因燒過，所以好香魚油味；另外還使用七星米自家製成赤醋飯，香醇濃郁，都不用再加豉油。跟餐有沙律和麵豉湯，湯裡還有蜆肉呢。
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喜歡拖羅的朋友可以試試一番拖羅當，有大拖羅、中拖羅、赤身漬、蔥碎拖羅、火炙拖羅，一次過滿足n個願望，拖羅厚切帶少少筋，面頭的玉子漬畫龍點睛，漬過的蛋黃與感類似溏心蛋，很好吃！
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明太子玉子燒（$78）非常熱，上桌時仍出哂煙，但沒有比較沒有傷害，這個沒有在土瓜灣店吃過的鬆軟！
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🈵🈵🈵⏺⏺可以encore
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✅#nee_eat_saiwan
夢の丼 (西環)
西環西營盤皇后大道西513號尼斯花園地下A舖
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或許是近HKU的關係，特別多不同國籍語言的人來食飯哦。
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#西環美食 #香港大學 #夢の丼 #omakase #廚師發辦 #刺身飯 @ 夢の丼

3年前同一日黎過食飯,KEEP得好新淨,環境同樣舒適,服務好
而家無晚市,出到黎食午餐,兩個人就叫左SET壽司同一SET定食SHARE食!
燒雞扒溫泉蛋飯,包湯,沙律,小吃,麵豉湯夠暖身,味亦夠濃,再食埋沙律夠清爽
燒雞扒啖啖肉,加埋特製既醬汁,最搶眼既係呈流心液態既蛋黃,將之拌勻米飯一起吃
味道特別甘香濃郁,飯粒爽身粒粒分明好吃
另外壽司款式十分之多
包括藍鮨拖羅一件,火炙平目魚背,藍鮨赤身,醬燒帶子,三文魚醬油漬,京蔥三文魚,甜蝦
壽司鮮度十足,厚薄合適,唔一定要厚切先好食既,另一值得一提佢飯係做得好好,唔會好大件飯
變左食幾件就好快飽,炙燒過既食起黎更加鮮香甘美,價錢十分之抵食
埋單都係$300左右 #長阪燒 #旺角餐廳 #日本菜

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以傳統和風設計的日式爐端燒餐廳，裝修別致如日本居酒屋小店，氣氛一流。爐端燒有雞肉、海鮮及蔬菜等多款選擇，放在開放式廚房讓客人自選，亦有空運到港的刺身壽司、海鮮丼等菜式。

2020年最後一條片，同大家出街食嘢。嚟咗天鮨咁多次，今次係第二次拍嘢，雖然同佢哋食到熟晒，但係仍然都係自費拍攝。強調一點，佢哋唔係行江戶前路線，反而欣賞佢哋用心嘗試。

$880 18個course，食物非常對得住價錢。你會發覺點解得17道食物，係因為最後個甜品我忘記咗拍。唯一要改善嘅地方係佢哋嘅飯有時會唔穩定。

是日餐單 （$880 午餐) ：
松葉蟹茶碗蒸
拖羅鰆 11天熟成
帆立貝 醬油燒
白象拔蚌刺身
冰見寒鰤壽司 10天熟成
小肌壽司
甘海老昆布漬
三文魚子醬油漬伴魚子醬
魷魚海膽壽司
火炙烏魚白子醋酸瓜
活赤貝壽司
鬚長海老配蝦膏
中拖羅醬油漬 14天熟成
火炙左口魚邊
海膽壽司
胺肝手卷
菇湯
甜品


#天鮨 #廚師發辦 #海膽 #壽司

便當一個，200分心機 ，為求老婆會食得開開心心。
便當個設計係想進食嘅時候，用一隻匙羹就可以由頭食到尾，達到最容易進食嘅模式。食材盡量簡單為主，方便一朝早進行。

大家睇完之後可以自己整比另一半食。

PS. 唔好再係IG 爭住做我老婆喇，老婆嬲嬲豬架啦 XDDDDD
DEMO Run 朝早起身打飯開始，我用咗20分鐘去整。

#魚生飯 #散壽司 #刺身
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