最近喺街市見到呢舊毛茸茸,似番薯又似淮山嘅物體你又知唔知咩嚟?
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潮汕薑薯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|潮汕名物 潮汕薑薯像淮山 白烚/煲湯都得 煮糖水最滋味 腸胃弱便秘最啱食
這陣子在街市,大家都可能見過這個毛茸茸,像番薯又像淮山的物體,它的名字叫薑薯或毛薯,當造期正是秋冬。它是潮汕的鄕土名物,潮州人在冬至或農曆新年,都會用薑薯及湯圓祭祖或拜神,結婚亦會用甜薑薯湯祝福新人......
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潮汕薑薯 在 華燕潮州食雜店Wahyinmarket - 潮汕姜薯秋風起 - Facebook 的推薦與評價
潮汕姜薯 秋風起,姜薯肥,廣東粵東潮汕地區的一種薯類,也有地區俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜愛,快啲黎試下有幾正 ... ... <看更多>