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#Off學【秋涼之夜，舉杯共飲！城市裡的深夜茶館】
「特別在晚上開設深夜茶館（9到11點），其實也有點想平反一般人說喝茶會睡不著這件事，」出身南投茶香世家的藍大誠表示，倘若茶葉品質良好，處理工序做完整，便能去除咖啡因和生物鹼，喝了反而有助於舒緩。
來冉冉茶事，就像到訪高級餐廳，侍茶師如同「主廚」，展演茶變幻莫測的創造性。怎樣才算好茶？該如何品味一杯好茶？且聽他娓娓道來。
冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ
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防疫在家，最常跟老婆說的一句話就是
「太太，今天要吃什麼🤔」
我覺得老婆已快變不出新把戲😂除了偶爾來個ubereats外，但其實現在巔峰時刻要等好久啊啊啊！
這時就要來比誰手上的存糧厲害啦👍
#來自米其林餐廳認證
雙月食品社生產的椒芝醬拌麵，就是局長手上的秘密法寶，之前疫情還沒這麼嚴重時，我最想要吃的米其林餐廳就是它！又便宜又厲害，但聽說要排很久啊！現在家裡就能輕鬆享用❤️是不是超幸福的👍
#段純貞牛肉麵
這間超級名店所出產的料理包，就是原汁原味直接在家重現那份感動😹超大肉塊+獨門23香特製的辛香料+獨特的手工細麵，防疫也可以吃到店頭的經典滋味啊！
#老闆吃肉 來來來！有骰子牛/霜降牛排和西班牙松阪豬，全部都是高級餐廳才有的美味，現在在家也能輕鬆調理💪
最後✨
一定要來個厲害的甜點收尾，來自大名鼎鼎的 #深夜裡的法國手工甜點🇫🇷 北海道乳酪蛋糕🍰之前局長想去買都要用預約的，還要排隊才能拿，現在也能宅配到家❤️奶香！鹹甜！酸味！都有👍使用濃郁滋味北海道四葉cream cheese遇上法國白乳液的清爽接續的香甜與鹹味，完美平衡，再加上深法招牌塔皮，每一口都是感動到令人眼角泛淚光啊❤️
這些，局長都談好了💪
你們期待嗎？最想要哪一個先開團呢？
#不管哪一個有興趣想要開團通知請留言+1吧
｛儒奕日本飛驒和牛專賣所｝
近期吃到最棒的火鍋！！
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來自日本最高等級A5的飛驒牛，真是47心目中的神級逸品！！不能出國去日本也可以在台北最棒的儒奕日本飛驒和牛專賣所就能吃到～
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單人飛驒牛套餐6oz➡️
飛驒牛紐約客：粉嫩嫩分布均勻的細緻油花！在昆布蔬菜柴魚高湯鍋裡輕涮幾下，入口即化頓時香氣從唇齒間散發開來，吃原味就很令人驚艷了，沾點柚子醋更加分
飛驒牛肋眼：肥滋美麗油花搭配壽喜燒超讚，沾生蛋液吃，最能吃出鮮嫩的牛肉美味
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單人海鮮套餐➡️
海鮮超壯觀！有草蝦、白蝦、干貝、生蠔、鮑魚、蛤蠣、鮭魚片、青甘魚片，搭配養生蒜香黃金蜆高湯，滿足海鮮控的味蕾～超大顆生蠔肉厚肥美，入口滑溜溜帶點海味
鮑魚、鮭魚片好新鮮，＋500元活跳波士頓龍蝦一隻，蝦肉鮮甜多汁，包廂有專人服務，蝦蝦都會替你剝好
想吃肉可以加價，+ NT 1,600元5oz A5和牛老饕，口感肉香濃郁軟嫩；最後會用湯底和蛋液、蔥花、海苔絲煮雜炊
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套餐均附義式油醋沙拉：新鮮翠綠的沙拉，搭配油醋醬清爽可口
握壽司：紅艷色澤的和牛握壽司，油花帶來的香氣搭上米飯完滿的組合、干貝握壽司鮮甜軟Q（2 選1）
菜盤：有菇類、玉米…
甜點：焦糖布丁、紅豆湯（2 選1）；時令水果
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丼飯➡️
海膽鮭魚卵飯：滿滿的鮭魚卵和超大份的馬糞海膽！！讓人好想大口吃，太誘人了～
和牛滷肉丼飯：和牛滷肉配上蔥花、半熟蛋與飯攪拌後吃，丼飯入口香氣超濃郁，和牛非常嫩
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單點 飛驒牛肋眼8oz 💰NT$ 3,280
單點 飛驒牛紐約客8oz 💰NT$ 3,080
單人海鮮套餐 NT$1,380
（可以+ NT$1,600 點A5和牛老饕5oz升級為海陸套餐；+ NT$500點波士頓龍蝦）
和牛滷肉丼飯NT$150
海膽鮭魚卵飯NT$350
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店家資訊：
店名：儒奕日本飛驒和牛專賣所
📍106台北市敦化南路二段81巷31號
🚇捷運紅線信義安和站2號出口 或搭公車於「大安國中」站下車步行約3分鐘。
📞(02)2706-8088
🕗下午6:00~上午2:00 (週日休息)
FB粉絲專頁：儒奕日本飛驒和牛專賣所
IG專頁：@/ruyiwagyu/
※提供獨立包廂及包廂桌邊服務
※每人低消一千元，酌收10％服務費
想看更多文章➡️FB：🔍47食樂天地
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成日話好嘅食物要「色、香、味俱全」，食物嘅味道再好，如果賣相差嘅話，都會大大影響食欲。相反，平價嘅食物如果擺得靚靚，睇落或者呃得人，令人以為係高級餐廳餐出品㗎。今次兩位日日煮播就嚟個擺盤Challenge，睇下佢地點運用由大廚身上學到嘅擺盤技巧，將手頭嘅貼地食材，變成一道精美菜式啦！如果想知道佢地學到嘅擺盤tips，就留言「擺盤tips」，小編即刻inbox幾個有用嘅tips比你，一齊偷師
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有哪些深夜美食想要我去吃的，歡迎大家留言！
(未來會找時間去各個縣市吃好料～)
拍攝日期：2019年12月11日
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#Toyz #飲食日記 #桃園宵夜美食
店家名稱：無名宵夜油飯、士林生炒羊肉、睿盛香麵村、深夜食堂
拍攝日期：2019年11月28日
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#Toyz #飲食日記 #究極深夜美食
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深夜 高級餐廳 在 #台中深夜食堂 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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