Happy birthday to sis🥰
羅西尼牛排💰1180
經典起司肉醬大水管麵💰380
經典法式焦糖烤布丁💰130
勃根地蒜味烤田螺💰280
主廚套餐💰399
防疫期間我每天下班行程就是滑手機,雖然看起來很像很頹廢,不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時,邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚,到了現場,桌與桌之間隔的有些距離,撇除防疫安全外,在這樣的空間跟環境下,坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的,接下來到了我的美食分享之旅,就請大家好好觀賞啦( ´▽`)
#主廚套餐
🌕🌕🌕🌗🌑
目前疫情期間,店家低消規定每人一份套餐,所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應,有:餐前麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點,以399價格來說感覺很划算~
#法國長棍 配奶油
🌕🌕🌕🌕🌕
外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了,光嚼麵包在嘴裡,就能十足感受到它的香氣,可惜只有小小一塊啊。講個題外話,以前我總覺得如果主菜是衣服,那餐前麵包就是頭髮,主菜跟衣服一樣,可以透過其他配件來加強本體,但麵包味覺感官,就跟頭髮的視覺感官一樣直接,頭髮一看就知道是不是太油太乾,而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。
#魚子醬小鬆餅
🌕🌕🌕🌕🌑
開胃菜的組成是:底層的小鬆餅,配上中層的酸奶醬,最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層,整體味道鹹中帶一點酸甜的口感,對於擔任開胃菜一角,不管是味覺跟視覺,都有畫龍點睛之感,如果能再給我一個你是484更好~
#尼斯沙拉
🌕🌕🌕🌑🌑
沙拉的配料蠻豐富的,有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜。整體來說味道方面除了清爽外,沒有驚艷感記憶點也不高,但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。
#法式經典洋蔥湯
🌕🌕🌖🌑🌑
雖然是洋蔥湯,但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊!整體來說,一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯,但到後面會有越喝越渴的跡象,也是俗稱的死鹹感,aka小夥伴們也覺得太鹹。
#酥皮玉米濃湯
🌕🌕🌕🌕🌗
這碗玉米濃湯除了奶香一級棒,散在湯裡的玉米,甜味也恰到好處,喝起來十分順口,把上層的現烤酥皮加進湯裡,湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣,雖然真的是肥滋滋的油,但喝起來卻不會膩,可以說是雙重享受耶,另外被浸泡在湯汁裡的酥皮,吸收了玉米濃湯的湯汁後,那軟軟的口感,像在吃布丁麵包,真的是一級棒。所以說話說有人跟我一樣,喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#勃根地蒜味烤田螺 (非套餐)
🌕🌕🌕🌗🌑
烤田螺一份有五顆,在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊,讓餐者方便分食,而回到食物本身,烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度,味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔,是男子漢的味蕾,整體吃下來很涮嘴,總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌗🌑
跟大家科普羅西尼牛排的歷史,故事是這樣的,在很久很久以前知名音樂家羅西尼,因為半夜睡不著覺,把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜,從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題,Lou Lou的羅西尼基底鋪上了黑松露醬汁,然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥,綿密到不行的它,帶有一放到嘴裡就化開的口感,非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好,吃起來軟嫩中保有彈性,比較失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足,吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高,要說羅西尼牛排,beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*)
#經典起司肉醬大水管麵
🌕🌕🌕🌕🌕
經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心,其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源,搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵,真滴一級棒,涮嘴程度是就算我是個小鳥胃,撐到爆我也要把它全部吃光光,因為哇ㄞ哩,我喜歡這個水管麵呀!!
#香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌑
這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺,清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩,真滴是飯後的神來一筆,滿足感up~
#經典法式焦糖烤布丁(甜點加價升級)
🌕🌕🌕🌕🌕
主角外滑內軟的布丁,口感方面滑順度大於綿密感,配上焦糖一起入口,竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔,最後才以淡淡的烤回甘收尾,整體來說是個有特別風格的大人味甜點,我覺得在外面吃不太到,所以強烈建議大家一點來吃吃!
#總評
🌕🌕🌕🌖🌑
雖然原本最期待的不如預期驚艷,但其他的餐點有補足部分的失望,下次有聚餐會先將口袋名單看一遍,如果沒有想去的,這裡應該才是第二順位~這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面,這裡的復古裝潢十分吸睛,而且位子坐起來很舒適,另外服務方面也很不錯,店員看到我想拍照,還主動過來協助移動盤子,整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人,也推薦要聚會的姐妹,或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束,喜歡的人就趕緊追蹤我吧,我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍Loulou dining express
🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號
🚇信義安和
💳現金/信用卡
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅酷炫老師,也在其Youtube影片中提到,台北ATT 4 FUN「不糾結清粥小菜」✨欣賞101景觀餐廳💙 如果我在天母開一間清粥小菜店,大家會來嗎🤔 下方留言告訴我👇 ❤️追蹤IG:kevin0204660❤️ 酷炫粉絲團►►https://goo.gl/1xfY16 ⭐反骨周邊蝦皮買起來►►https://shopee.tw/wacky...
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市民大道這家店有多種特色火鍋和熱炒
花雕雞鍋煮完味道超香,濃郁醬汁好下飯
一次有三種吃法,烤-滷-湯都很讚!
厚Q的手工粿條非常有嚼勁一定要吃看看
還有超大塊又多層次的豆皮也好適合拿來滷
各種熱炒也大推,大之蝦仁搭配心形吐司首推
粉絲團公告說現在有提供外帶的部分喔
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https://bear31409.pixnet.net/blog/post/353757940
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原創花雕雞-創始店
地址 : 台北市松山區市民大道四段181號
電話 : 02-2577-2745
營業時間 : 17:30~02:30、週五六17:30~03:00
台北宵夜約會 在 張忘形 Facebook 的最讚貼文
【跟對方不合,也許不是興趣的錯】
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聽說寫長文比較少人看,那就來寫點長文吧,基本上都是回憶碎念,如果你是對這張圖有興趣的話,就拉到最下面去追蹤小葵的IG吧~
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前幾天寫了個感觸,在臉書觸及低的環境下,居然還分享了七八千,實在是嚇死我了。但這幾天我都在弄新的課程,所以私訊實在沒辦法好好回應。
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加上留言實在突破天際了,開心的是裡面有很多人都和自己分享。也有私訊跟我說看完後有與伴侶開始對話,並且試著去找到未來可能的相處方向等等的,我覺得好開心啊。
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但我想說還是要澄清一下,就是尊重別人的興趣這件事情,和接受他做任何的事情是不太一樣的。
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舉例來說,有滿多朋友私訊問我說,我老公每天回家都在打手遊,還有說男朋友喜歡喝酒的,女朋友回來就只追劇等等。
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但我通常的回應都是:那他有因為這樣影響到正常的生活嗎?或是影響到你們相處的時間?或是共同照顧孩子或打理家事的時間嗎?
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如果答案是有,那麼就比較不是我在上一篇中想表達的概念。因為如果對方因為他的興趣或嗜好,大大影響了生活,或是你們之間的感情,那麼我覺得下一個思考,應該是你覺得這個人是不適合當你的人生合夥人。
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我舉例來說,我小時候跟我家女神約會到一半,電話打來,說副本缺坦,我能不能上線(看不懂沒關係,宅宅會懂XD),我當時是會跟她說我要回家上線打電動的XDDD。現在回頭看來,當時的我就是被遊戲綁住的人。
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後來更別提我有段時間沉迷於手遊跟直播,真心是課金不手軟。不過我當時一直想的就是,反正我是花自己的錢,又沒有關係。但等到我們慢慢穩定之後,我就開始思考,我花的這些錢到底變成了什麼,而我的人生之中,又留下了什麼呢?
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也是因為這樣,我才開始思考該怎麼辦,甚至我還誇張的找了在做財務顧問的朋友諮詢,看這個情況可以怎麼投資改善。
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但顧問給我的建議是,你現在根本不是要投資,而是改善你的花費習慣,還有把債務償清。我才一步一步的慢慢把卡費繳完,收支慢慢平衡,每個月還能拿一點錢丟0050,
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而講這些不是要說玩遊戲不好,反而要說我就是重度的遊戲沉迷者,所以當時的小葵還是很不滿的。但慢慢的,我開始轉移生活重心之後,小葵卻開始支持我打遊戲。
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她覺得人還是要有點興趣,我以前能夠透過打電動發洩點情緒,或是跟朋友社交,現在看我很少打了,反而她有點擔心啊。
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所以回到興趣,在我跟小葵相處的價值觀來說,興趣是什麼一點都不重要,重點是有沒有影響到正常生活,如果是已經影響到正常生活的情況下,我想勢必要和伴侶討論一下。
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而接著就是去定義,你認為什麼才是影響生活。我有看到說一天玩手遊好幾個小時的,沉迷NBA的,當迷妹的等等。
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我想大家都有各自的定義,但我的思考點有三個,第一是有沒有壓縮到工作時間,第二是有沒有壓縮到與家人相處的時間,第三則是會不會讓彼此陷入財務危機。
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以我自己以前的概念是,我今天上課累爆,跑去台北車站打了三小時龍珠,但回家之後還是會留時間跟小葵吃個晚餐或宵夜,帶狗女兒一起出門,然後睡前分享一下今天的事情。這樣的生活,就完全在正常值之中。
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但如果我今天是去打電動,回家之後就說我好累,把事情都丟給她。然後兩人沒有對話,她跟我分享她今天發生的事,我就跟她說我好累,明天再說,但明天我卻也過著一樣的生活。
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這對我來說,就是讓興趣影響了生活。這樣兩人沒有相處時間,或是相處的品質很差,肯定長久會出問題的。
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一樣的道理,如果跟我以前玩手遊一樣,沒事就丟個幾萬,又或是小葵如果每個月都買個飛韓國機票去看BTS,或是最近推了BTS一番賞,她就馬上去買爆,這樣的消耗肯定也會把彼此拖垮。
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所以我才想說特別發一篇文來回應一下,真的不是什麼興趣都要無條件支持,而是如果彼此平常有相處,也都能把工作跟生活打理好。在這樣的前提下,其實我們可以對彼此的興趣產生興趣,更不需要去否定對方的興趣。
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尤其我身邊有個朋友,是每次在打電動的時候,都會被女朋友講說有時間打電動,為什麼不做點有意義的事,可以一起研究咖啡或烹飪啊。但我朋友就覺得咖啡跟食物去買就好了,幹嘛自己弄得這麼累。
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以這樣的狀況來說,就是否定了彼此的興趣。接著他們在相處上就變成了一種對立,每天都覺得自己的興趣比較好,對方的很浪費時間,這樣相處久了,當然就是會進入爭吵了。
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而我也看到很多人說,當我們跟對方分享興趣時,對方可能會潑冷水,這時候我會想到的是,就算不是分享興趣,對方就不會潑冷水了XD。以前我在看很多想法時,我都會很生氣的覺得這不是很簡單的道理嗎?怎麼會這樣也不懂呢?
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但我後來就發現,其實我沒有同理到這個心情。因為我算超級幸運,小葵願意跟我分享,或是我們都知道溝通是很重要的事,但也許不是每個人都有這樣的想法。
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而我自己的建議是,如果可以,我們可以先試著加入對方的興趣,當對方願意多說一些之後,我們再試著也邀請對方一起來體驗我們的興趣。
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然而如果對方不想,我們也不需要勉強。只是我的概念是,如果一段關係之中,我們不願意去理解對方的價值觀,也不好奇對方為什麼做這件事情時眼睛會發光,更不願意留時間與對方相處及對話,我有點不太懂這樣的關係,我們又為什麼要留戀呢?
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我一直在關係中的概念都沒變,就是雖然是伴侶,但我們還是獨立的人,能夠給對方空間,記得好幾年前寫單身心態的時候,好多人覺得我們會分手啊,會外遇啊,會幹嘛的。
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但還好讓大家失望了XD,我們目前還是相處得很愉快,這其中的關鍵就是,我們尊重彼此的人生,但我們也熱愛我們相處的時刻。
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而最後我要說其實就是,我們在關係中,如果是想要把對方改變成自己要的模樣,或是希望對方就是自己的完美伴侶,這是不可能的。
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我和小葵還是有些彼此覺得不太能接受的點,例如我真的脾氣不好,然後衣服東西都亂丟啊之類的。但在相處的過程中,我們卻明白這已經是很棒的人生合夥人。
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我想我的愛情觀是這樣的,在一段關係中,我們能夠欣賞對方的許多事物,也透過對方的生活,讓你看見更多的可能,就像如果沒有她,我大概一輩子不會知道我會這麼愛狗。
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而更重要的是,我認為如果能夠在對方的面前不用演戲,沒有壓力,能夠自在的做自己,這就是最好的關係。
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講了這麼多,不是要放閃,而是也想邀請你思考,如果你一直覺得和對方不合,那麼你不願意放下的點到底是什麼呢?是習慣,還是你有更在意的點?而如果你覺得對方的興趣不如你意,那麼在這段關係中,你有給對方足夠的空間嗎?最重要的是,如果這個人一輩子都不會改了,你能夠接受,還是會忍耐,最後一次爆炸呢?
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我想我之所以每次都打這麼長,而且在愛情文中幾乎沒有業配,就是因為我真的在上一代中看見太多悲劇,明明不合,但礙於別人的眼光,或是奇妙的道德拘束,因此不能分開。
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明明兩邊都有各自的愛好,但卻互相攻擊,覺得彼此做的事情沒有意義。明明也沒有愛了,卻只能約束對方,希望彌補自己的安全感。
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我想我也不是什麼大師,反正我平常這些都是免費文章,你也不會有什麼損失,可以當我胡說八道。但真正回到關係之中,你要的模樣是什麼呢?這才是在人生中最重要的事情啊~
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延伸閱讀:
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1.小葵的有感而發:https://www.instagram.com/p/CQOQwwPnYWC/
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2. 關於單身心態(當時年紀還小,寫法不太成熟,應該要改成不要彼此控制比較對):https://www.facebook.com/chwanshing/posts/699793796843811/
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3.找到你的人生合夥人:https://www.facebook.com/chwanshing/posts/1553472471475935/
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#大叔的碎念
#長文比較沒人看應該會比較少來念我的XD
#聽說發文要附圖所以就附上小葵的圖
#除了畫的超讚她寫的內文也超讚
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【紅磡】
📍台北市中山區林森北路263號2F之1
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大根餅、エッグタルト、タモ芋、魚子の焼売が美味しかったです。
#紅磡
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■マイク
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DJI OSMO DJI FM-15 /サブマイク
■アクションカム
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■ドローン
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■ジンバル
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■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用
【WANT】
■DJI Mavic Air /4K撮影
■RONIN S-C /メインカメラジンバル
■RØDE Wireless Go /ワイヤレスマイク
■LUMIX G X VARIO 12-35mm/F2.8 II ASPH./POWER O.I.S. /メインカメラレンズ
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